別誤會,不是我們轉型做星座博主,是這間98的浮力太酷了。
所有天蠍座,在天蠍月內(10月23日-11月22日),全場啤酒buy二song一!
每個深夜的影子
都泡在酒杯裡
電影《擺渡人》裡說,喝酒有三個必要條件:一個地方,一個理由和一個人。
在這裡,這三個條件似乎都已滿足。再帶個天蠍座的朋友一起來,就更完美。
這是一場漫長白日,獻給黑夜的前戲,氣氛在酒精和音樂中逐漸濃烈,一切才剛剛開始。
都說音樂和酒是最配的,在音樂的氣氛加持下,杯中的酒更顯醉人。
從吊燈到慵懶的卡座,從牆面裝飾到精緻的吧檯,可鹽可甜,可憂鬱可躁動。
這裡囊括了撩人的雞尾酒、豪情的進口啤酒、浪漫的洋酒……,聽說喝酒還要看當時的心情,不知道你去的時候,會點哪一杯呢?
夜晚很長,給了喝酒狂歡一個很好的藉口。
為什麼要喝酒?可能是因為生活需要多一點開心吧。
‖ 美食與酒不可辜負 ‖
刺身拼盤
刺身拼盤
來自大西洋深藍海域的魚,最適宜佐來自北歐的酒。
三文魚肥美細膩的美妙口感,太久沒有重溫,幾乎都快被忘記了。
三文魚
來自極寒深海的大魚,油脂都特別充足,肉質口感緊緻,鮮美之感充斥唇齒之間,搭配醬汁,一口下去,是大海的味道了。
三文魚
受疫情影響,來源可靠、敢放心大膽入口的三文魚,可遇不可求,吃一片少一片,且吃且珍惜。
肥美的三文魚
熟成後經過冰鎮的北極貝,尤其是紅白相間的這塊三角形蚌肉,入口格外脆甜。
北極貝
希鯪魚並不是一種魚,而是青魚+蟹籽/飛魚籽醃製壓制而成,口感與它的外形一般,別具層次感,更有嚼勁,甘美獨特。
希鯪魚
俄羅斯盤腸
俄羅斯盤腸
一碟盤腸就足以感受戰鬥民族美食的豪爽。
從內蒙古滿洲裡遠道而來的俄羅斯盤腸,第一次吃到。
側面展示
貨真價實的純肉腸,肥瘦均勻,咬下去肉汁四溢。
蘸上甜辣醬 美味!
海螺鴨腳煲
海螺鴨腳煲
酒桌常客,從不缺席。
由沙丁螺、鴨腳、酸筍、紫蘇等一系列食材炮製而成的海螺鴨腳煲,是燒酒佬們都喜歡的酒桌常客。
還有肉丸的鴨腳煲
炸過的鴨腳燉的很酥軟,湯汁酸和辣搭配適中,加一杯啤酒,越吃越想吃。
鴨腳一抿就脫骨 i了i了
除了常見的料,這間Bar的鴨腳煲還放有肉丸,很有心思。
肉丸也贊~
香菇雞爪煲
香菇雞爪煲
膠原蛋白max,女生約局必點。
雞爪不僅有黏糯的皮,還有脆脆彈韌的筋骨,並且撒了不少花生碎提升口感,左手雞爪右手啤酒的節奏,搞起!
雞爪也是很入味的
紫蘇包酥肉
紫蘇包酥肉
新鮮炸好,一秒鐘調動味蕾。
外表一層酥殼,裹著醃製過的瘦肉,拿一張紫蘇葉子包著吃,酥香而不油膩。
紫蘇葉跟酥肉的完美搭配
還可以蘸一點泰式酸辣汁就著吃,又是另一種風味。
一定要蘸這個醬包著吃
涼拌牛肉
涼拌牛肉 每一片,紋理清晰可見。
香菜、辣椒、芝麻,再搭配上口感乾爽的牛肉片,組合起來就讓人停不下口。
涼拌牛肉
滷水毛豆
滷水毛豆 清水加鹽略煮,滷汁入味,殼綠豆滿。
趁著天蠍月全場啤酒買二送一,帶上你的天蠍朋友,一起一醉方休吧。
店名:我想靜靜音樂酒吧
地址:港口區小康路西灣上城1號樓17號鋪(夢天湖酒店旁)