2021-01-16 14:25 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
冬春季節綻放的水仙花
是中國傳統名花之一
不僅外表玲瓏可愛，秀氣小巧
其獨特芳香也令不少人「欲罷不能」
纖美秀麗的水仙
配上別具匠心的花藝造型
會是怎樣一番美景呢？
上海共青森林公園
一年一度的新春市民水仙展
喊你來一飽眼福啦
「凌波仙子生塵襪，水上輕盈步微月。」於1月14日拉開帷幕的上海共青森林公園新春市民水仙展，為大家帶來寒冬裡的芳香。今年的水仙花展雖然相較於往年規模較小，但依然亮點多多↓
入口景觀展示區
兩隻美倫美奐的
孔雀造型水仙雕刻作品
由320粒水仙球雕刻而成
待到盛花期時
這兩隻孔雀將由綠轉黃
披上金銀羽翎
以絕美的姿態呈現給遊客
在水仙花鬧新春展區
2021個大小燈籠組成的
牛年新春造型寓意新年牛氣沖天
水仙、杜鵑、銀芽柳等年宵花卉
及燈籠、鞭炮等春節元素
使展區花團錦簇，年味濃厚
水仙花品種展示區
展示了十幾個水仙品種
及豐富多樣的年宵花卉
包括中國的漳州水仙、崇明水仙
黃水仙、花型獨特的圍裙水仙
以及風信子、鬱金香、朱頂紅等花卉
隆冬時節
提前感受「春暖花開」的美景吧
水仙雕刻展示區
主要展出由市民以及大師送展的
近百盆水仙雕刻作品
集中展示上海
水仙雕刻和養護技藝水平
該展區是市民百姓和大師
交流技藝的平臺
喜愛水仙雕刻技藝的市民遊客
可以在這裡相互學習交流
讓更多高水平的水仙造型技藝
走向民間
值得一提的是
本屆花展還設置了
最佳雕刻獎、最佳造型獎、
最佳養護獎、最佳創意獎等
多個獎項和豐厚禮品
進一步鼓勵市民遊客參展
弘揚我國傳統水仙雕刻文化
2021新春市民水仙花展
展示時間
2021年1月14日至1月31日
地點
上海共青森林公園香樟廣場
欣賞了水仙花的美麗姿態
是不是也想自己動手
打理一株「凌波仙子」呢？
市綠化市容局為大家帶來了一份
簡單實用的「蟹爪水仙雕刻攻略」
快來學習一下
前期準備
手指可用醫用膠帶保護，防止雕刻時受傷。
建議使用專用的水仙雕刻刀，能夠更好地進行塑造。
雕刻蟹爪水仙要經過
淨化、剝鱗片
刻葉苞片、削葉緣、雕花梗
五道工序
淨化
第一步
將鱗莖球上的外皮剝除，同時把護根泥、枯根及腐爛的雜質清除乾淨，避免水養的鱗片或根受汙染而黴爛。
剝鱗片
第二步
在根部以上1 釐米左右處，橫切一刀。初學者一次切入不可太深，以免切斷葉片和花埂。
在原來的基礎上，再縱切一刀。
小心清除切下的鱗片。
不敢下刀的小夥伴們也可以像上圖這樣一層一層地撥開它的心。
遇到這種小芽可以選擇直接剔除，不僅會吸收養分，而且也不會有任何美觀上的變化。
刻芽苞
第三步
芽的外面包著兩層白色、半透明的包衣，用刀從芽苞末端朝基部刻去芽苞片，讓幼葉外露。
削葉緣
第四步
水仙花的葉片，原來都是筆直生長的，要想使葉片和花梗都長成彎曲的蟹爪狀，就要對其削切。
用左手的中指或食指或無名指頂起要削的花芽柱，利於葉層散開，用刻刀削去葉緣三分之一，切傷哪側則向哪側彎曲。
經過刻削的一面組織受傷結疤，生長緩慢，未經刻削的一面仍健壯生長，兩面生長不平衡，就長成向一面彎曲的蟹爪狀葉片了。操作時，不能碰傷葉芽中間的花苞。
雕花梗
第五步
花芽的上部是花苞，下部是花梗。雕花梗難度較大，不能碰破花苞。
雕花梗時，要從上向下把花梗削去1/4左右的深度。接著是戳刺花序軸基部，在花序軸基部正中，用刀尖自上而下縱刺，長約0.5 cm，深0.3-0.4 cm，可達到抑制花枝向上生長、矮化花枝的目的。
水仙花側球與主球的雕刻方法相同。雕刻後的鱗莖應將切口朝下，放入清水中浸泡一晝夜。
水位不不用淹沒整個球。
洗淨切口處流出的粘液，覆蓋一層脫脂棉，再置淺水盆中養護。一般經雕刻過的水仙，開花提早，花期縮短。
2到3天就可看見花苞在生長。
假以時日，一盆美麗的雕刻水仙作品就此產生。
資料：上海共青森林公園 市綠化市容局
原標題：《「凌波仙子」來啦！水仙花展「鬧新春」，就在共青森林公園！》
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