大年初一，北京路一商場給仍在工作的員工派利是。廣報全媒體記者陳憂子 攝
業主給小區保安派利是。 廣報全媒體記者蘇俊傑 攝
大洋網訊 又到春節派利是的時候，在廣州卻有這麼一個約定俗成的「傳統」：春節期間不僅會給親朋好友派利是，還會給並不認識的小區保安、清潔工等派利是，甚至有不少街坊向平時常去的茶樓服務員派利是。
「10元不多，5元不少」，在廣州人看來，派利是既是吉祥如意的好意頭，也是對加班服務的一份敬意。而這種頗具特色的廣式利是的背後，與廣州人講求實實在在的性格息息相關，廣州人更看重的是人情味。
小區保安年收上百利是封
在番禺區一個大型小區門崗裡，50歲的保安老廖正和幾位同事在堅守，這時一位業主帶著紅包出來，跟小區保安們互致新年祝福後，給每個保安送上了一個小利是。老廖向業主說了一句「新年好」，也收到了一個。業主走後他發現金額並不大，只有5元，但他依然很開心。「講究的就是一份祝福，其實錢多錢少沒關係，廣州就是這樣一種氛圍。」老廖說。
老廖來自重慶，但已經在廣州工作20多年，孩子們也已在廣州成家立業。廣州的包容和開放，讓他感覺暖意十足，也因此堅定了在廣州繼續待下去的念頭。
雖然金額不大，但因為小區較大，老廖和他的同事每年都能收到超過兩三百封利是。「我們小區有3000多戶，10%左右的街坊給，就有兩三百封了。實際上很多街坊都會給，已經超過10%比例了，甚至有人會專門預留利是出來，這次沒見到你，下次單獨給。」老廖的同事老羅說，他們收到的利是大多以5元、10元為主，一個春節下來，收到的紅包也能過千元。老羅告訴記者，雖久在廣州早已熟悉了這種氛圍，但仍舊會覺得感動。「為了保障大家的安全，即使業主們不給利是，我們春節值班是應該的，但業主給了我們心裡就會很感動，會感覺我們的工作很受認可。」
收到紅包的不只小區保安，還有不少清潔員。在海珠區做了20多年環衛工作的老雷就收到過利是。「我們主要負責路面清潔，每年總能收到幾個，都是老街坊給的，感覺很溫暖。」他說。
給保安派利是成新「民俗」
春節期間，你會給小區保安派紅包嗎？記者在微信朋友圈中發起這個小調查，結果發現幾十位廣州的朋友表示：肯定會派！
來自上述小區的業主林小姐告訴記者，每年大年三十，她就會給70多歲的父親和自己的丈夫各準備20多個利是封，父親的利是封每個10元，丈夫的每個5元。大年初一一大早，父親吃完早飯就會去小區的各個門崗，給值守的小區保安和清潔工主動派紅包，這已經成為他的一個傳統；而丈夫在每次開車進出小區門崗時，也會主動給保安們派發，雖然跟他們並不認識。
「我們在這個小區住了12年就連續發了12年了，每年都是同樣的金額和派法，其實這都是廣州約定俗成的『民俗』呀。」林小姐說。
為什麼會派紅包呢？除了「民俗」，林小姐認為這還是對他們工作表示敬意。「我們過年都休息了，他們還在值班，平時為我們服務也是兢兢業業，所以要派紅包表示感謝。」
遇到紅包不夠會「下次補」
林小姐的說法代表了不少廣州人的心聲，不少長期在廣州生活的新廣州人，也養成了派發利是的習慣。十多年前從北京來到廣州的李小姐便是其中之一。
「每個紅包5元至20元不等，今年已經發了大概400元左右。」李小姐告訴廣州日報記者，除了所住小區的車庫和門崗的保安外，工作單位的保安她也會派。「給他們紅包有幾方面原因：一是春節應景；二是日常少不了他們的幫忙；而且，他們做的是比較辛苦的體力活，春節還要值班不能回家，所以得表示一下。有時候遇到保安們說了吉祥話我又沒帶紅包，那就會下次補發回來。」
幾乎所有受訪者都說「表示感謝」是他們派利是的出發點之一。「平時低頭不見抬頭見，偶爾還會幫忙開大門、拿東西什麼的，到開年給個利是就是一點感謝」；「對他們加班為我們服務表示尊重和感謝，也希望他們因為自己的職業能贏得關心而有獲得感」；「表示尊重，同時也能促進鄰裡關係」……受訪者稱。
民俗專家：
廣州人重人情味，不重金錢味
針對這種現象，廣東省民俗文化研究會副會長潘劍明認為，這與廣州人實實在在的性格相關，廣州人更看重的是人情味。
「這幾天我都會帶著一沓利是封，不僅要給停車場的保安和小區清潔工，還會給常去的茶樓裡的部長、服務員等，街上遇到了相熟的晚輩也會給。」潘劍明說，「不過，廣州人也不是什麼人都亂給，畢竟小錢也是錢，一般來說給的都是『點頭之交』。」
廣州人每個利是封中的錢並不多，一般而言都是5元、10元居多，大一些的就是20元左右，至親好友也不過100元。對此，潘劍明說：「廣州人實實在在、不虛假，封紅包講究的是意頭，也就是春節的祝福。我們並不在乎利是封裡錢的多少，更在乎的是那張紅紙，那種年味風俗。在廣州人看來，民俗歸民俗，做生意歸做生意，春節主要講的是春意和祝福，人情味比金錢味更重要。」
廣州大學民俗文化研究所所長饒原生則認為，這種現象持續時間已經很長，儼然已經成為廣州人的一種習俗。「這種情況其實是一種意頭的送達，與少數民族地區邀請客人喝酒一樣，這是廣府地區人民表達最隆重謝意的一種做法。平時廣州人就對保安、清潔工這樣的服務者有一種謝意，但並沒有合適的機會表達，而春節剛好就提供了一個最好的機會：禮很輕，但情義很重。」饒原生說。
文/廣報全媒體記者秦松