長滿刺的仙人掌,為什麼駱駝可以大口生咽,卻不被扎?真的不痛?

2021-01-09 瓜聊科學

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不光駱駝會吃仙人掌,人類也很喜歡這種食物。

在墨西哥等地區,仙人掌是一種特殊食材,會做成沙拉,打成果汁,做成冰淇淋來食用,也會烤著來吃,但前提是我們會先清除那些扎人的刺,因為我們有一雙靈巧的手。

反觀駱駝,並沒有像人類一樣的手,吃仙人掌的時候非常淡定和享受,它又是如何做到大口生咽,又不被扎呢?

首先,要明確一點,駱駝吃這種帶刺的食物,不是因為它的飲食習慣獨特,實在是迫不得已。

駱駝作為「沙漠之舟」,天賦異稟:

例如靠駝峰裡的脂肪,可以連續一個月不吃東西;

腎臟的過濾能力很強,將尿液濃縮到糖漿的程度,可以最大限度利用水分;

可以連續兩周不喝水,一旦有水喝,體內的紅細胞吸收的水分會比其他大多數的哺乳動物要強得多,最大程度儲存水分;

除此之外,身體上還有很多巧妙的小設計,讓駱駝非常適應沙漠生活。

因此種種,駱駝成為沙漠地區難以替代的交通工具。

在沙漠地區,環境惡劣,又很貧瘠,能存活的植物少之又少。

仙人掌是其中一種,雖然帶有刺,但是植物本身的含水量可達到85%以上,並含有很多營養物質和微量元素,人們常將仙人掌加工後當作飼料給牲畜食用。

常在沙漠走,即使天賦異稟,也會遇到多種難題。駱駝之所以會選擇仙人掌,實在是無奈之舉。

可以想像,一望無際的沙漠中,烈日當頭,沒有水源,口渴難耐,若是看到一株仙人掌,別說是駱駝了,就是人類,也會立馬上前,將仙人掌吃幹抹淨,根本管不上有沒有刺。

其次,駱駝有吃仙人掌的條件。

駱駝能成功吃下仙人掌,秘密武器有兩個。

一個是強大的口腔。

和一般的生物不同,駱駝的口腔非常堅硬。就以人類的口腔為例,吃個稍微硬一點的東西,都會割破口腔,但駱駝卻不同。

它的口腔中布滿了凸起的乳突,很堅硬,由角蛋白構成,指甲裡面就有這種結構蛋白。

在吃的時候,駱駝也很講究技巧。

會先將食物進行初步咀嚼,舌頭會完美避開這些刺,口腔裡的乳突在咀嚼過程中,將仙人掌的刺「捋直」,順著吞進肚子,這樣就不會傷害食道和胃。

另一個是強大的消化能力。

和其他反芻動物一樣,駱駝的消化能力很強。胃裡有數十億的細菌,仙人掌進入胃裡後,刺會被消化液軟化,再進入口腔進行咀嚼,此時的刺也構不成傷害。

最後

每當看到駱駝大快朵頤仙人掌的時候,總會替它捏一把汗,心想著:它真的不痛嗎?

事實上,大可不必!

駱駝選擇仙人掌是無奈之舉,吃起來也會不適,但整個過程不會帶來實質性的傷害,你的擔心也是多餘的

但值得一提的是,並不是每個駱駝都適合吃仙人掌。

因為駱駝口腔裡的乳突會隨著年齡和身體健康程度而發生變化,不健康或者衰老的駱駝乳突會出現疾病,此時若再吃這些帶刺的仙人掌,就真的是痛苦。

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