2020年9月26日,支付寶的小雞寶寶考考你的問題更新了,今天的問題是關於食品的,問題是「小雞寶寶考考你,以下哪種水果的含糖量更高?」就單純的按印象來選擇的話,也很容易選擇對,下面就來為大家詳細的介紹一下答案。
以下哪種水果的含糖量更高 小雞寶寶考考你今天答案
今天問題:小雞寶寶考考你,以下哪種水果的含糖量更高?
正確答案:山楂
山楂(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山裡果、山裡紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達 6 米。
核果類水果,核質硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,幹制後可入藥,是中國特有的藥果兼用樹種,具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用,同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強的藥物,其提取物對抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。
以口感來判斷水果含糖量的高低是不科學的。山楂吃起來很酸,實際上含糖量高達22%左右,嘗起來很甜的西瓜,含糖量僅為6.2%,不如山楂的1/3。主要因為山楂中的有機酸含量也非常高衝淡了山楂的甜味。