福州人拿筷子忌諱不少 姿勢不對會被視為無禮

拿筷子在盤碗中扒拉，是很不禮貌的行為（圖片來自網絡）.

　　

　　海都網訊 這些拿筷子的禁忌你知道嗎？不能三長兩短（長短不齊地擺放），不能仙人指路(拿著筷子指人)，不能執箸巡城(盤碗中搜尋)，不能迷箸刨墳(盤碗中扒拉)，不能顛倒乾坤(顛倒用筷子)，不能當眾上香(筷子插飯碗)……昨日，「如何拿筷子」成了微博上的熱門話題。

　　拿筷子真的有這麼多禁忌嗎？海都網(微博)記者專門請教了福州的民俗專家。據介紹，如何拿筷子的確有講究，微博裡提到的一些禁忌，在福州民俗中也有。

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　　網友 因拿筷姿勢不對，挨過長輩打

　　你注意到自己或旁人是怎麼拿筷子的嗎？說起如何拿筷子，網友們的答案可謂五花八門。有網友說，他拿筷子的手，常常捏成了拳頭，但父母都說，正確的拿筷子姿勢，中指要抵在兩根筷子中間。網友「@喜陽陽的媽媽」說，自己小時候拿筷子時，常握拳，還喜歡把食指翹起，奶奶跟阿姨老是嚇唬她，說要把手指頭剪掉，她才改掉這個習慣。另一網友「@QQ珊」說，小時候，她拿筷子也會把食指翹起，長輩們見到，就會用手上的筷子打她的食指，見一次打一次，直到姿勢對了為止。

　　對於「拿筷子的禁忌」，不少網友表示不懂。有網友說，自己吃飯時，喜歡聊天，有時候一不注意，就拿筷子指人了；還有網友表示，吃飯時，常常把筷子插在飯碗裡，看了微博才知不妥。

　　專家 拿筷姿勢不對，會被視為無禮

　　拿筷子有哪些講究？昨日，海都網(微博)記者請教了福州的民俗專家。據介紹，老一輩人對拿筷姿勢是非常有講究的，右手五指自然彎曲執筷，大拇指尾部、食指、中指夾住一根筷子，大拇指底部、無名指夾住另外一根筷子，小指自然彎曲。其中筷子尾部要留出一定長度。這麼拿筷，使用比較靈活，也不容易掉筷子。

　　專家介紹，如今年輕人使用筷子比較隨意，不太講究，有的年輕人拿筷子時，不經意間就會拿著筷子指人，這是很不禮貌的。據介紹，過去，在福州的大戶人家，筷子要輕拿輕放，飯後，筷子要擺放在筷子架上或湯勺邊，不能「三長兩短」。除了不能拿著筷子指人，把筷子豎著插在飯碗裡，也是不對的，這麼插筷又叫「當眾上香」，只有祭祀時才用。

(海都網(微博))