【環球網報導 記者 尹豔輝】針對臺灣進一步開放美牛與美豬進口的問題，臺當局領導人蔡英文在元旦談話中聲稱「過去的『政府』作出了開放的承諾，卻無法落實」、「已經沒有迴避不處理的空間」云云。對此，馬英九辦公室1月2日上午發聲明稱，馬英九當局從未承諾開放含萊克多巴胺的美國豬肉進口，馬英九也明確表示反對萊豬進口，蔡英文應該說清楚，所謂「過去『政府』做出了開放的承諾」，到底從何而來？身為領導人，豈可信口開河、隨意胡說？
馬英九資料圖（圖片來源：臺灣中時新聞網）
臺灣中時新聞網1月2日報導稱，馬英九辦公室2日表示，馬英九任內僅開放30月齡（兩歲半）以下美國幼牛進口，且堅持「牛豬分離」、「排除內臟」的原則，將健康風險降至最低；反觀民進黨當局不僅開放全牛齡美牛進口，並開放萊豬且未排除萊克多巴胺殘留風險較高的內臟，罔顧民眾健康，當然引起民眾強烈反對。
馬辦說，目前民進黨當局根本不是在解決難題，而是在製造問題，請蔡英文不要把自己製造的問題，推給「前朝」，藉此迴避民眾的質疑。馬辦表示，蔡英文對於事前草率決策、事後推卸責任的錯誤，應向全臺民眾公開道歉。如果還是像現在一樣，不誠懇、一再卸責，只會激起民眾更大的怒火。
民進黨當局已於1日正式開放「萊豬」進口，但部分縣市訂有瘦肉精零檢出的「自治條例」、與當局不同調。中時新聞網報導稱，臺「行政院」日前聲稱，基層公務員若執行各地「自治條例」，將送懲戒。「行政院秘書長」李孟諺隔日又改口說，「行政院」不會主動懲戒那些被地方首長要求執法的公務員，也不會為難公務員。
對此，前國民黨籍「立委」陳學聖直言，這一搭一唱，好似不會有懲戒，但他們漏說了一句，不懲處基層公務人員，但沒有說不會懲戒縣市首長。陳學聖認為，一旦藍營縣市長不配合民進黨當局萊豬行政命令，有可能會被送「監察院」彈劾，再送懲戒法院「撤職」。陳學聖稱，藍營縣市長萬萬不要中了民進黨的「陰招」。
對於萊豬開放進口一事，有很多民眾聞萊變色，只想買臺灣產的豬肉。在萊豬開放進口第一天，島內已有標榜使用臺灣產豬肉的便當店直接漲價，也有店家強調採用成本高、品質較好的臺灣豬吸客。
中時新聞網提及，廉價的萊豬入臺後，臺灣產豬肉的市佔率將難逃被蠶食鯨吞的命運，獸醫師程嘉華說，現在已經有中小型養豬戶陸續退出市場，「美國豬的進口對市場衝擊力很大，撐不過去養豬戶勢必得另做打算，臉書社團上養豬的朋友，從兩個月前開始，就陸陸續續開始賣他的豬舍。」