2020年12月31日晚，中南大學後勤保障部為全校師生精心準備的熱騰騰的免費紅棗粥和水餃在中南大學五個食堂分享給全校師生。
在食堂新年許願樹下，追「光」籤名牆上，落滿了師生們的新年願望與堅持節約糧食的決心與信心。師生攜手作別舊歲，擁抱新年。
還不到晚上九點，中南大學食堂門口就早早排起了長隊。九點半，由後勤保障部飲食服務中心籌備策劃的跨年夜活動在五個校區的食堂同步開始。「今年是我在中南過的第一年，我們宿舍四個一起跨年，開個好頭。」一位男生笑著拍了拍身邊的室友。
在跨年夜為師生免費提供熱粥是中南大學歷來已久的傳統。寒意涼涼，情意暖暖，一碗暖粥驅散冬意，早已成為無數中南學子的溫馨回憶。今年學校還免費「加餐」為師生提供了水餃。
品一口暖心的粥，承諾一份追「光」的決心，再來一份對新年的至誠心意。活動食堂一角，一棵約兩米高的許願樹吸引著每個初進入現場的人的目光。「新的一年希望家人健康平安，自己一切順利」「願疫情早日結束」「祝願春天和好消息如約而至！」……懷抱著對新一年的美好願望, 在許願樹留下自己對新一年的期許。不知不覺中，不到一個小時，許願樹上就掛滿了祝福語和許願留言，如同花開滿枝，春天在這個跨年夜裡因為愛而悄然綻放。
直到晚上十一點，學生們才陸續散去，「今年的跨年夜活動我覺得既豐富又有意義。」一位女生興奮地說到，她正手持一張「光碟集點卡」準備參加第二天的愛心助力活動。
中南大學還將多措並舉、以知促行，開展一系列「美好『食』光」校園系列活動。除了跨年夜在食堂設置美好「食」光籤名牆，邀請師生們籤名以外，從2021年1月1日開始，「光碟行動·助力愛心」活動正式啟動。所有校園卡持有人可憑就餐前後光碟照片打卡集點，為貧困山區的學生積累愛心基金。此項活動既有利於師生落實追「光」承諾，又能幫助他人，可謂一舉兩得。（羅航）