廈門赫赫有名的創意餐廳，為了突出「宴遇」幽暗嫵媚的氣息，走的是暗黑系奢華路線，營造出藝術化的時髦環境。每隔一段時間就會推出新品，辣子雞配芒果蛋黃等菜品頗受歡迎。
口味偏清淡，很符合我的飲食習慣。等了大概10分鐘，價格也適中，每份餐點量適中，三個人兩份主菜一份涼菜一份主食正好，胃口大的可以加一份小吃。餐前還送了份三選一的小遊戲很有意思，不過我選到了苦瓜汁，其實味道也不錯。
宴遇新景店重裝開業了，作為廈門把精緻私房菜做得最成功的一家，甚至分店都已開到魔都上海，近日又推出了一波冬季新菜。這個似潘多拉魔盒的東西裡面裝的是啥？取代之前很火的試管開胃酒，宴遇推出了這款」毒酒「，掀開木盒。
在上海就吃過一次宴遇，這次來廈門出差，基友又帶我來吃這家。原來廈門才是宴遇的發源地。裝修風格和上海不太一樣，雖然也是昏暗的燈光，但是伊斯蘭的風格。溼紙巾依舊是套套的風格，不過是紅色的，魔都是藍色的。
菜色是一大亮點，新穎有創意。做創意菜的餐廳不少，大多華而不實，但是這裡的菜恰到好處，有創意但不浮誇，味道也不錯。白玉豆腐比我想像的口感更好，不像豆腐，杏仁布丁的感覺。
宴遇第一家店創立於廈門，生意一直都很是火爆。後來入駐上海，也在短時間內一躍成為當地超具人氣的餐廳之一。很不錯很好吃的創意菜！到宴遇，能不能有個豔遇。