才知道,原來白酒收藏有5大要素,很多人都不知道,漲知識了
導語:還有一個月就到農曆春節了,逢年過節,親朋好友相聚在一起吃飯,必須要乾杯暢飲,飯桌上自然少不了酒,特別是我們中國的白酒,60後、70後的長輩們一杯接著一杯,喝得面紅耳赤,一邊述說著過去的故事。
記得大學畢業剛出來社會工作,公司開年會的時候,老領導拿著飛天茅臺給我們新員工敬酒,那時我第一次喝高度數的白酒,才喝了幾杯就覺得頭暈目眩,差不多要醉倒在地了。在眾多的白酒之中,茅臺被被譽為「國酒」,它擁有著深厚的歷史內涵、傳統的釀造故事和特色的包裝設計,所以價格逐年水漲船高。
近年來,53度的飛天茅臺成為了市場上的搶手貨,一些人買回家自己喝,而有一部分人則是用來收藏。網上官方定價為1499元一瓶的飛天茅臺,轉手到線下賣出,身價差不多就翻了一倍,一瓶就接近3000元。
白酒的收藏門檻比較低,而且具備保值升值能力強,所以受到不少酒類收藏愛好者的關注,不過,現在市面上的白酒種類和品牌多如牛毛,我們在收藏白酒時,主要關注哪些要點呢?
一、50度以上的白酒
買白酒時,無論什麼品牌和種類,最常見的度數一般有3種,分別是38度、45度和52度。38度或以下的白酒叫做低度白酒,高度白酒在41度以上,多數在55度以上,一般不超過65度。例如飛天茅臺就是53度的醬香型白酒,符合了這一點要求。
二、珍藏時間越長越好
對於醬香型白酒而言,珍藏的時間越久,品質就越好,香氣就越回味綿長。但是其他類型的白酒就另當別論了,若是普通的白酒,儲藏時間超過5年時間,味道就變得非常淡了,酒香味也會逐漸消失。而濃香型白酒在兩到三年內,品質就已經達到頂峰了,過了這個時間段,酒精就漸漸揮發了。
三、供應的數量有限
俗話說「物以稀為貴」,數量越少的物品,其價格也就越高。在2011年4月,一瓶漢帝茅臺酒在一場拍賣會中,一錘定音拍出了890萬的天價,同時刷新了茅臺拍賣價格的歷史紀錄。據說這款茅臺酒只生產了10瓶,可謂是世間罕有之物。
四、品牌地位高、歷史悠久
如果現在要你馬上說出一個白酒的品牌,你會想到哪個呢?可能很多人馬上回答「茅臺」二字。因此,大家在收藏白酒時,並不是所有品牌的白酒都值得收藏,而是要選擇品牌地位高,擁有悠久歷史的白酒品牌,例如茅臺、五糧液、國窖等。
五、酒瓶包裝有一定特色
酒瓶的包裝不僅要展示精緻的工藝水平,還要體現傳統的白酒文化內涵。例如茅臺酒採用了白色的酒瓶,其外表光潔如瓷,雖然被稱為「白瓷瓶」,但事實上是乳白色玻璃瓶。此外,茅臺酒作為高端白酒的代表,瓶身簡潔高雅,造型設計美觀,跟傳統的酒文化遙相呼應。
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