天津最新疫情通報!寶坻人別拿「拉肚子」不當回事!

警惕！

近日

天津市衛生健康委發布6月最新

法定報告傳染病疫情

天津共發傳染病

22種8304例，其中1例霍亂

天津市衛生健康委表示，上月本市共報告法定傳染病22種8304例。其中，甲類傳染病報告發病1種，為霍亂1例；乙類傳染病共報告發病15種2767例。專家提醒，夏秋季是傳染病高發季節，應做好相關防範。

目前，本市已進入汛期，隨著雨水增多，傳染病疫情發生的風險增大。市民應提高個人健康意識，預防傳染病發生。主要注意事項包括不要食用或直接食用雨水浸泡過的食物（包括蔬菜和水果）；不要飲用已被汙染的水；不要在雨水中玩耍，皮膚接觸雨水後要清洗；不要過度食用生、冷食品（如海鮮、冷飲）；用清潔流動水洗手，注意防蠅（蚊）驅蠅（蚊）；減少聚餐，合理飲食和作息，及時清理房前屋後積水和垃圾；出現腹瀉或嘔吐要到附近的腸道門診就醫，聚集發病要立即報告轄區疾病預防控制部門。

近日，海關總署發布關於防止登革熱疫情傳入我國的公告。目前正值暑假旅行高峰，提醒公眾出行前要及時了解旅行地疫情情況，提前做好防護措施，回國或回津後，如出現發熱等不適症狀，應及時就醫。

拉肚子究竟有多可怕？

吃西瓜、喝冷飲、吹空調……

炎炎夏季

很多人都免不了要體驗一把

「拉肚子」的酸爽！

你可能會覺得

拉肚子有啥大不了？

不就是吃壞東西了嗎？

並沒那麼簡單！

夏季細菌滋生速度加快

感染性腹瀉病也進入高發期

這不，就有人因為

吃了冰箱裡隔夜的西瓜

兩眼發昏，差點把命丟了……

吃了放冰箱裡2天的西瓜

女子兩眼發昏生命垂危

劉女士今年53歲，家住湖北省武漢市漢陽區，平日生活也很節儉。前幾天她買了一個西瓜，吃了一半，另一半就放進了冰箱。

放了兩天後，劉女士捨不得丟掉，便拿出西瓜又吃了起來。吃完沒過多久，她出現了發熱、畏寒的症狀，心想著沒有大礙，便沒在意。第二天起床後，劉女士便覺得兩眼發昏，雙腿乏力，路都走不了，還不停發抖，家人急忙把她送到了醫院檢查。

檢查發現，其體內的感染指標是正常值的幾千倍，是嚴重的細菌感染情況。醫生考慮為細菌從腸道進入了血液，引發了膿毒血症、感染性休克，患者隨時會有生命危險，需要儘快搶救。經過治療，劉女士已經轉危為安。

這樣的例子

其實每年夏天都會發生

尤其是上了年紀的老人

節約慣了總是怕浪費

結果「得不償失」！

只是一塊小小的西瓜

為何會導致如此嚴重的後果？

冰箱不是「保鮮箱」使用不當也會滋生細菌

夏季氣溫高，食物極易變質，我們會選擇用冰箱來儲存食物。

冰箱是通過營造低溫環境來延緩細菌等微生物的繁殖速度，進而延緩食物的腐爛變質，其保質期視食物而定，一般為1-5天。

在很多人眼中，冰箱是一個安全的「保鮮箱」，可以有效防止食物中的微生物滋長。

實則不然！食物如果長時間儲存也會滋生細菌。比如下面這些：

沙門氏菌

在蛋製品、肉製品中可能滋生沙門氏菌，在感染這類細菌後，人體會表現出怕冷、腹部絞痛、噁心嘔吐、腹瀉等症狀。

志賀氏菌

蔬菜和水果中則可能滋生志賀氏菌，在感染這類細菌後，人體在經歷1-3天的潛伏期後突然發病，繼而出現腹痛、發熱、腹瀉等症狀。

單核細胞增生李斯特菌

放在冰箱裡的水果沒有與生肉隔開存放，就可能導致水果沾染上了這種細菌。

它與其他細菌不同，在冰箱的冷藏溫度下仍可以生長繁殖，甚至在零下20℃的冷凍室內也能存活1年，因此又被稱為「冰箱殺手」。

提醒大家

在冰箱內冷藏西瓜

最長不要超過24小時

冰箱裡拿出來的西瓜

最好將表面約1釐米的部分切除！

夏季食用這些東西尤其要當心

冰箱裡的火腿

高溫天，火腿腸等食物未及時冷藏或儲存方法、溫度不對，容易導致細菌汙染，引起食物變質，比如很容易感染金葡萄菌。

久泡的黑木耳

泡發過久的黑木耳會產生生物毒素，尤其是天氣熱，久泡的黑木耳，更容易產生生物毒素，食用後，可產生嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

不僅是木耳，像幹蘑菇、幹豆角、幹黃花菜、幹海帶等浸泡時間太久，都有可能會產生黃麴黴素等生物毒素。

沒做熟的扁豆

扁豆中含有皂素和植物血凝素等天然毒素。這兩種毒素要經過較長時間的加熱才能被破壞。因此當進食燒煮不透的扁豆後，可因毒素未被破壞而引起中毒。

久放冰箱的湯類

肉類、湯類、魚類等蛋白質含量豐富的熟食，在沒有密封的情況下放進冰箱，就容易產生肉毒桿菌，放置的時間越長，細菌數量越多。

注意這幾點，防止「冰箱病」的發生

生熟食要分裝

在冰箱的使用過程中，有些人不習慣將生與熟制的食物分開放置，這會導致生的食物中的細菌汙染熟食，從而影響食物的安全性。

在存放生熟食物時，要用保鮮袋或者密閉容器（如保鮮盒）將其分裝好，並存放於冰箱的不同位置，以避免交叉汙染。

烹調後的食物如何存放

對於烹調後的食物，若沒有食用過，應將其冷卻至室溫後立刻存放入冰箱；若已經食用後再儲存的，應該先將其再次加熱冷卻後，再存入冰箱。

冷藏層的食物不宜存放時間太長

對於冷藏層中的食物，其存放的時間不宜太長；若需儲存較長時間，則應該將食物保存在冷凍層中。食品存放冰箱的時間不可太長。例如：

經常清理冰箱

冰箱在長期使用過程中，其內部會殘餘大量食物中的水分，這些水分若不被及時清理，會成為微生物滋生的極佳暖床。要經常清理冰箱，定期清除不需要的或儲存過久的食物，保持冰箱內部乾淨、不潮溼。

如果吃了冰箱裡拿出來的食物後

出現腹痛、腹瀉、噁心

嘔吐、發熱等症狀

一定不要再吃了！

如果症狀加重

建議立即到醫院檢查

以免造成嚴重的後果

特別是老人和兒童

什麼情況下就可以算是腹瀉了？

簡單地說

在正常進食的情況下

並且沒有其他基礎疾病

也沒吃助瀉藥物

一天拉肚子達到3次以上

就能確診為腹瀉

除了大便次數增多等症狀

腹瀉患者還可伴有

噁心嘔吐、腹痛腹脹、發熱

便中帶黏液、膿血等症狀

嚴重或持續腹瀉

還可出現頭暈、心慌、口乾

尿少、乏力等脫水錶現

甚至出現電解質失衡

心律失常、休克等

這幾類食物可能加重腹瀉

甜食和冷飲

腹瀉期間就不要吃冷飲了，冷刺激能促進腸道運動，加劇腹瀉，所以腹瀉時應吃溫熱的食物。

帶籽的水果

草莓、桑葚、獼猴桃、火龍果等，因為細小的種子能促進腸道蠕動，會加重腹瀉。

高脂肪的食物

香腸、培根、火腿、烤串等高脂肪食物會給胃腸道帶來負擔。

牛奶

腸道發炎的時候，牛奶中的乳糖不能得到分解，會刺激腸道，加重脫水、腹瀉等症狀，並在大腸中引起脹氣，不利於康復。

豆漿

豆漿中所含的低聚糖物質，會促進腸道蠕動，可能會加重腹瀉的症狀。

堅果

堅果富含大量膳食纖維和大量油脂，有較強的「滑腸」作用。因此，腹瀉時應避免吃堅果。

來源：薊州在線、天津族、百度圖片

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