中華文化源遠流長，幾千年的歷史長河中積累了無數的社會交往，觀面識人的經驗，也就是我們的俗語，仔細研究，很多俗語還是非常有道理的，人們內心的喜怒哀樂一般都會表現在臉上，所以通過人的面相，動作以及表情等就能夠分析出這個人的想法。其實早在春秋時期就有人總結出了一套完整通過觀察人的長相、聲音、氣色等特點來判斷一個人的理論，比如「兩腮無肉不可交」就是其中之一，但是很多人可能不知道，這句話的後半句才是經典，完整地闡述了古代的觀人之術。
古代有一個專門的職業就是相士，今天我們在電視劇裡面也能經常見到，但是這些大多都被認為是招搖撞騙的騙子，在《左傳.周書》中就有初步體現，但是沒有形成系統，隨著歷史的發展，這種技術到了隋唐時期得到了巨大發展，到了唐朝就有一位非常出名的玄學和天文學家袁天罡，聽說他僅僅依靠風聲和風向就能判斷吉兇，後來還著有《五行相書》、《三世相法》等書籍。
根據這一點，古人總結出了很多俗語流傳至今，比如「眉上一根長，能敵萬擔糧」，當人這也是有迷信的成分，但是綜合了古代的神話、典籍、神仙佛祖這些任務似乎都是有長長的眉毛，這也是中華文化使然吧！再比如「女人顴骨高，殺夫不用刀」這句的意思就是女人如果顴骨太高就會克夫，影響夫家命運。其實無非就是說這樣的女人比較高冷，很難相處，和鄰裡家人都無法做到和睦，所以這樣的人會讓影響到夫家的氣運。
另外還有一個俗語「兩腮無肉不可交」，這說的就是臉頰和兩腮沒有肉的人一般不能交朋友，這種面相的人給人一種尖酸刻薄或者陰險狡詐的感覺，所以才有「鼠頭鼠腦」「尖嘴猴腮」這些形容詞出現，這樣的人大多數都是心機深沉，小主意多，而且心術不正，和這樣的人交朋友的話容易吃大虧，很多時候得不償失，所以古人的說法是要遠離這樣的人。
很多人可能不知道，這句俗語還有下一句：「面長橫肉視為兇」，表面意思就是臉上長了橫肉的人異常兇橫，性格也很暴躁，其實想想也是，生活中遇到這樣的人似乎大家第一反應就是避開他們，但事實上，無論是「兩腮無肉」還是「面長橫肉」，這些都是一種表象的東西，因為古代窮人很多時候吃不飽，所以就會去偷搶，臉上就會比較乾癟，看起來就會尖嘴猴腮的，所以古人才會讓後人遠離這樣的人，一面禍及自身。而古代的屠夫、劊子手很多都是身強力壯，看起來特別兇，很多強盜也是這樣，所以說古人覺得遠離這些人，這些人殺氣太重。
這些算是古人通過平時觀察的一些總結，只能作為參考，而且這也和每個時代的審美和時代背景有關，現代人以瘦為美，所以兩腮無肉不可交這樣的俗語自然是沒有什麼參考價值，而「面長橫肉視為兇」，如今生活條件好了，不再是古代那種缺吃少穿的時代，所以很多胖子看起來兇狠的外表下面有一顆柔軟的心。
每個時代都有每個時代的特點，雖說這些言語是古人經驗總結，但不能參考這個去識人，不是還有一句俗話：人不可貌相，海水不可鬥量。所以說不能憑藉長相外貌評判一個人，要從相處中慢慢了解一個人，這才是正確的識人之術，不然會鬧出很多不必要的誤會。