伴隨著經濟發展與消費升級，消費者的需求呈現出多元化的特徵，消費市場不斷細分。除了把控全局的核心主力品牌外，搶佔特殊渠道、主打細分市場的白酒產品也應運而生，其中，生肖酒成為席捲行業的一大熱門趨勢。
在2020年後疫情時代的特殊背景下，鳳香美酒業有限公司緊跟時代步伐，不斷開拓創新運營盛世珍藏十二生肖年份西鳳酒，系列產品驚豔亮相全國秋糖會，受到了來自全國經銷商的熱情追捧和一致好評。在全國秋糖會，琳琅滿目的生肖酒產品中，盛世珍藏十二生肖年份西鳳酒有何獨特之處？白酒作為中國傳統文化的載體，自身蘊含著深厚的歷史內涵。盛世珍藏十二生肖年份西鳳酒在祖國70華誕之際推出，則在文化上，挖得更深，講得更透。在中華民族悠久的歷史上，十二生肖是十二地支的形象化代表，每一種生肖都有豐富的傳說，並以此形成一種觀念闡釋系統，成為民間文化中的形象哲學。現在，人們也依然把生肖作為春節的吉祥物，成為民俗文化符號。作為西鳳酒僅有的生肖文化收藏酒，盛世珍藏十二生肖年份西鳳酒立足傳統生肖的特殊寓意，通過生肖圖案的刻畫，寄託吉祥、健康、幸福、如意的祝福，並以此傳遞中華文化。同時，新中國成立70周年的盛世光影，也在盛世珍藏十二生肖年份西鳳酒中得到了體現。瓶體設計上，通過「天安門華表造型」的塑造來彰顯「榮耀中國、盛世珍藏」；瓶蓋鳳凰的設計體現出「華貴、進取、太平」，時逢中華太平盛世，便有鳳凰飛來。騰飛的鳳凰、矗立的華表，動靜相宜，散發著中華民族的靈魂智慧；中華的基因、盛世的元素，更展現出偉大中國雄健的英姿和宏大的身影。因此，盛世珍藏十二生肖年份西鳳酒誕生的背後，是文化的支撐。每一滴酒裡，都有歲月的沉澱，情感的升華，和文化的傳承。無論何時，品質始終是品牌立足市場的第一道關卡，理性消費回歸的當下，更是如此。由西鳳酒與鳳香美酒業有限公司聯合推出的盛世珍藏十二生肖年份西鳳酒傳承著西鳳酒中國鳳香型白酒的創立者和典型代表的優越品質。其精選優質高粱、大麥、小麥、豌豆為原料，採用續渣發酵的老五甑發酵法，並在西鳳酒會呼吸的大酒海中儲藏沉澱、醇化老熟。通過酒海「呼吸」與自然相合、與天地相通，在去陳除雜的過程中，酒中的各種酸、酯、醇等香味物質也逐漸達到平衡。3000年無斷代的古老釀造技藝，加上酒海儲藏，使得西鳳酒的口感更加綿甜爽口、回味悠長。盛世珍藏十二生肖年份西鳳酒在傳承西鳳酒特有基因的基礎上，由國家級釀酒大師帶領專業釀造團隊精心調製，歷經數十道工序，使得其口感既有陳年西鳳酒「醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長」的特點，又有更加豐富的獨特之處，品質十分出眾。