去過星巴克的朋友都知道,
在星巴克點單排隊都是橫向的,
這個已經成了不被言說的規律。
可是為何如此呢?
針對這個問題,大部分人很容易想到是基於空間體驗感的考量,豎列排隊相比橫列要更顯擁擠,另外星巴克的店面空間大多是橫向布局。
其實這主要是門店對動線設計的要求。先來簡單介紹一下動線設計的概念,它是指消費者活動的路線,或者說是商家希望消費者活動的路線。
從外面看,消費者是橫向隊列,而從內部看就是line layout,也就是所謂的橫向流水線,這樣的工作效率最是高效,產生的好處總結有四點:
1)方便顧客看到製作的全過程,通過製作過程的儀式感為產品附加價值,增強顧客潛意識的信賴感。
2)顧客點單前看菜單相對容易些,還可以提前思考想要點的產品,觀察前一位顧客已點產品的實際樣子。
3)等待的過程中可以通過右側走道旁擺放的產品和周邊,打發時間,增強體驗感和購買慾望。
4)橫向排隊有助於提高星巴克的社交屬性,增強顧客與顧客、顧客與店員彼此之間的交流。
知道了星巴克的這條定律,
是不是更想多去幾次呢?
下面還有專業美食網站
為星巴克的產品做的最新測評,
趕緊來看看吧!
面對星巴克層出不窮的新品
以及原有的大量經典口味
每次在點單時都會糾結
這次facebook牛人解決了寶寶們的煩惱
寫出了星巴克 50+ 產品測評排名!
在這份由專業美食網站 FOOD & DRINKS 編輯
評測的星巴克產品排名中
最值得品嘗的前五名分別是
◆ ◆ ◆
第一名:咖啡星冰樂
◆ ◆ ◆
第二名:雙重巧克力脆片星冰樂
◆ ◆ ◆
第三名:摩卡星冰樂
◆ ◆ ◆
第四名:小白咖啡
◆ ◆ ◆
第五名:摩卡咖啡
其次
從第 6 到第 10
則以茶類飲品居多
它們分別是
香檸綠茶
Teavana 歐普拉肉桂茶
香檸薄荷茶
紅醋慄手搖冰茶
星巴克雙份濃縮
圖:香檸綠茶
圖:星巴克雙倍濃縮
而和最值得購買飲品一樣的
榜單中的最後幾名也需要我們特別關注
因為記住它們
就不會花冤枉錢踩雷!
那麼 10 種排名靠後的飲品分別是
野莓芙蓉冰搖氣泡飲
草莓奶霜星冰樂
草莓果昔
草莓巴西莓氣泡飲
草莓萊姆特調冰沙
焦糖星冰樂
焦糖鬆餅脆片星冰樂
焦糖冰拿鐵
Teavana 紅醋慄茶
Teavana 手搖黑莓桑格莉亞花草茶
圖:草莓奶霜星冰樂
圖:焦糖冰拿鐵
攻略拿好,是美味還是雷?
小編最喜歡的是摩卡可可星冰樂,
你最喜歡的是哪款呢?
喜歡請點個
直接與小編的工資掛鈎哦
1個大3毛錢,求求鼓勵
感恩麼麼噠
圖文來源於天津美食
青島美食團
集食行樂 惠於吃貨
商務合作
電話/微信:13335053521
法律顧問:京師(青島)律師事務所
董曉龍律師:13792496643