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有這麼一個現象，無論是生活還是職場，那些混得好的人，他們的情商多半比較高。其實一個人的情商高低，最容易在酒桌上看出來，情商高的人說話很有口才，能夠贏得眾人的好感，人緣自然很好。混得越好的人，越喜歡在敬酒時說3句話，難怪越混越好。
一、和同事說些拉攏感情的話。
如果你參加的飯局是同事組織的，其中並沒有領導或者其他管理層的人員，那麼你就可以好好抓住這次機會，好好和同事們拉攏一些感情了。
畢竟同事是我們平日除了家人以外，和我們相處時間最長的人了，聰明的人都知道，正確處理好同事間的關係，對於職場人來說是至關重要的。
所以，當我們參與同事間的酒局，你在敬酒的時候，可以多說些和同事拉攏感情的話。
例如：「王哥，這杯酒我必須敬你，為啥我要這麼說呢？一來兄弟我是真的打心底佩服你，你不僅工作能力強，業務也幹得很出色。二來是因為你平時常常照顧我，尤其是我剛入職公司那一會兒，對我在工作上起了很大的幫助。最後，希望我們以後能夠共同進步，王哥，我幹了，你隨意。「
總之，多和同事說些拉攏感情的話，你自然能夠贏得同事們的好感，你以後在公司裡也能越混越好。
二、和陌生人說些尊敬的話。
有些時候，我們參加飯局，酒桌上不一定全是我們認識的熟人，說不定甚至有一半以上的人都互相覺得陌生，彼此都是第一次見面。
像這種情況，很多人要麼就是不交流，要麼就是尬聊，而且敬酒的時候更沒有什麼話可說，彼此都感覺很不自在，因為大家都不熟，自己說出來的話題說不定別人不喜歡，而且甚至有可能冷場。
而那些有豐富的社會經驗和職場閱歷的中年人，應對這種場面可謂是「得心應手」了，因為熟人都是從陌生人開始的，關係都是一點一點改變的，而此時「酒」這個東西，則恰恰是讓彼此熟絡起來的最佳工具。
例如，當你給陌生人敬酒時，你可以這麼說：「今天跟您第一次見面，感到特別榮幸，這杯酒我敬您，今後還請多多關照，我先幹為敬，您隨意就好」。
一般情況下，只要對方不是那種性格奇怪的人，他也會跟你客氣一番，回你的酒。就這樣，你倆之間的關係算是開了個頭，畢竟你來我往才會有交際，才能孕育出感情。
三、隨機應變的敬酒詞。
想在酒局中「如魚得水」，那麼就一定要懂得隨機應變才行。在酒局中，你一定要牢記一個原則：「伸手不打笑臉人，禮多人不怪」，只要你做好這一點，自然不用擔心自己說錯了什麼話，不小心得罪了他人。
在酒桌上相信有很多人都遇到過這麼一種情況：你向熟悉的公司領導敬酒，結果對方說些不喝你酒的話，你不必當真，因為他是在調侃你，看看你的隨機應變能力而已。這個時候你完全可以說些「萬金油」的敬酒詞，總之只要多說些好聽的話就行了。
例如，你向領導敬酒，結果領導以公司業績不好，心情差的藉口來拒絕你的酒，那麼你可以這樣對領導說：「領導，我厚著臉皮給您敬酒，喝個表態酒，請您放心，下個月我們一定能打個「翻身仗」。
只要你的領導情商不是太低，那麼他聽完你的這番話也就放心了，會痛快地接下你這杯酒。
敬酒詞裡面還有許多的「門道」，這些技巧如果你平常在飯局中多留意一下，也能從他人身上獲得不少的啟發。