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白羽肉雞市場稍有恢復
本周白羽肉雞種蛋價格穩後上行，種蛋均價 0.89 元/枚，環比漲幅 36.92%。上半周由於雞苗市場交投平淡，孵化企業上孵種蛋積極性一般，種蛋數量不多，市場交投穩定，種蛋價格持穩運行。下半周由於雞苗價格持續上行，種蛋市場受到提振，孵化企業購買種蛋數量增加，需求面利好市場，種蛋走貨加快，價格反彈。短期內種蛋供應量不多，市場需求尚可，種蛋價格或趨強運行。
本周白羽肉雞雞苗價格觸底回升，全國雞苗均價 1.34 元/羽，環比漲幅 22.94%。元宵節過後，雞苗市場逐漸恢復正常運作，雞苗、飼料運輸不暢的狀況明顯得到改善，場家落排、抽毛蛋情況明顯減少，市場整體交投有所加速，雞苗價格觸底回升。周末期，由於下遊毛雞市場仍未全面恢復正常運作，成交價格低位混亂，雞苗市場受其影響，苗價漲勢有所放緩。
本周白羽肉雞價格呈漲後趨穩走勢，均價繼續走低，全國主產區肉雞收購均價 2.17 元/斤，較上周下滑 0.35 元/斤，跌幅13.89%。上半周山東部分地區屠宰企業恢復開工，市場需求量稍有增加，毛雞走貨轉好，雞價微漲；下半周市場交投穩定，成交量不大，毛雞走貨不溫不火，雞價趨穩運行。遼寧等地區屠宰企業開工率不高，企業收購積極性一般，毛雞走貨尚可，雞價穩中盤整。
周內白羽肉雞產品價格穩中略有上行。板凍大胸全國周均價12.83 元/公斤，環比漲幅 2.48%；大規格琵琶腿全國周均價 16.80元/公斤，環比漲幅 6.53%。本周產品市場仍未恢復正常運作，各地批發市場、經銷商多數仍處於休假狀態，市場運輸情況稍有改善，市場整體成交量較少。由於廠家開工不足，產品供應情況不佳，廠家庫存及社會庫存整體偏低，產品價格受供應面因素提振有所上調。
817 小白雞市場有穩有降
本周 817 雞苗價格穩定，周均價 0.05 元/羽，環比持平。本周市場苗量不大，但目前由於飼料不足以及毛雞價格低廉，養殖戶補欄積極性不高，孵化場走苗計劃不快，817 雞苗價格穩中盤整。
本周 817 小白雞均價繼續下滑，周均價 1.93 元/斤，環比跌幅 6.31%。周內北方地區 817 小白雞存欄量充足，屠宰企業陸續開工，但工人到崗情況仍不理想，企業宰殺量有限，817 雞價仍小幅走低。南方地區 817 小白雞暫無主流報價，周內宣城地區 817 小白雞存欄量尚可，但農貿市場幾無成交，市場走貨量極少，817 小白雞暫時延續節前價格 2.20 元/斤左右，實際成交以單談為主。
青腳麻雞市場低位運行
本周青腳麻雞苗價格穩後略有反彈，但幅度較小，周均價1.33 元/羽，環比跌幅 15.29%。上半周受道路交通運輸不暢影響，雞苗運輸難度較大，同時飼料供應難以保證，養殖戶拿苗積極性較低，孵化場排苗計劃平平，雞苗市場主流價格穩定。下半周由於交通運輸狀態改善，需求面有所好轉，同時孵化場多停止出苗，雞苗供應量極少，苗市交投活躍，雞苗價格窄幅上行。
本周青腳麻雞價格持續低位，周均價為 2.38 元/斤，環比跌幅 21.45%。由於部分農貿市場關停，經銷商訂貨量極少，屠宰企業工人到崗情況不佳，收購毛雞數量有限，市場整體需求平淡，但毛雞出欄量較為充足，市場成交量較少，部分地區幾無成交，導致毛雞價格低位運行。
市場展望
白羽肉雞：國內各地區道路運輸仍處恢復階段，工人到崗情況或逐步好轉，企業屠宰量或穩中增加，但整體開工率仍處較低水平。近期毛雞出欄量相對較大，走貨不快，預計雞價或低位盤整。後市屠宰企業收購量持續增加，毛雞出欄量穩定，需求面提振市場，預計國內肉雞價格或存上行空間。由於春節期間各地區道路運輸受阻，養殖戶補欄量較低，預計 3 月中旬左右毛雞出欄量或明顯減少，屆時企業屠宰量提升，預計雞價或穩中上漲。
分割品：近期屠宰企業仍無法順利恢復正常開工率，產品庫存整體仍處於較低水平，供應面因素利好市場。終端市場消費仍未恢復正常，經銷商補貨心態仍顯謹慎，多隨用隨採。綜上所述，預計短期內產品市場價格穩中調整為主，部分單品價格不乏小幅上調可能。
白羽肉雞雞苗：本月下半月，市場整體出苗量明顯下滑，養殖戶補欄積極性尚且穩定，雞苗價格或微幅上行走勢。進入3 月份，市場經歷毛雞出欄階段性斷檔，市場毛雞供給量下降，或對毛雞、雞苗價格有所提振。預計未來三周雞苗價格整體走勢仍以穩中小幅上調為主，均價或在 2.34 元/羽左右。
817 小白雞：近期 817 小白雞出欄量趨穩，屠宰企業已陸續開工，但由於工人到崗率較低，企業的宰殺量仍有限，另外農貿市場幾無成交，市場交投較平淡，預計短期 817 小白雞價格或穩中盤整。2 月底至 3 月初 817 肉雞供應量或稍減，屆時屠宰企業或逐漸恢復正常運轉，並按計劃收購毛雞，市場交投稍快，預計 817 雞價或穩中看漲。預計未來三周 817 小白雞全國均價或在 2.11 元/斤左右。
青腳麻雞：下周活禽市場或繼續關停，經銷商訂貨量極少，屠宰企業工人到崗情況或有所好轉，市場需求或緩慢回升，毛雞存欄量較前期減少，且養殖戶出欄毛雞意向平平，供應面略有收緊，市場走貨加快，因此下周毛雞價格或窄幅上行。由於 12 月底市場空棚率較低，養殖戶投苗有限，因此本月下旬及下月初，毛雞出欄量或進一步縮減，屠宰企業收購量或繼續增加，供需雙面提振市場，毛雞價格或整體上行。預計未來三周青腳麻雞全國均價或在 2.47 元/斤。
建議業者密切關注交通運輸及其他政策變化帶來的影響。（以上數據僅供參考，以當地市場為主，我們將持續為您分享養雞行情資訊，敬請關注。）