酢乙女愛,小名小愛,是酢乙家族的千金大小姐,目前就讀於春日部埼玉縣雙葉幼稚園。小愛是目前蠟筆小新系列中家境最富有的女主角,生得膚白貌美,心地又善良,很受男生歡迎。為了體驗生活,來到春日部就讀,喜歡上了特立獨行的新之助,夢想成為小新少爺的妻子。
小愛也是《蠟筆小新》系列動畫在中後期加入的新角色,剛來雙葉幼稚園的第一天,幼稚園的風間徹、正男、阿呆、玫瑰班的阿豹等所有男生都逃不過她的丘比特之箭,唯獨小新喜歡十八歲以上的大姐姐,對小愛完全沒有興趣,特立獨行的小新吸引了小愛,小愛瘋狂的向小新表達愛意,但是小新沒有絲毫的興趣。
在對待小新,大小姐竭盡全力想要討小新的歡心,如果小新表現出對什麼感興趣、想要吃什麼,那麼小愛就會立刻讓貼身保鏢黑磯以最短的時間買到,送到小新的面前。小愛還會邀請小新去沙灘、別墅等豪華的地方去放鬆玩耍,親手為小新做便當,記錄小新喜歡的食物和不喜歡的食物。為了小新,小愛絞盡腦汁,非常努力。發現小新喜歡娜娜子,小愛去模仿娜娜子的髮型,模仿娜娜子的說話、做事方式等,一切都只為博小新一笑。
與小愛針鋒相對的是妮妮,本來兩個人沒有矛盾的,但是小愛在一開始出現,兩人的矛盾就出現了。所有的人把目光放在小愛身上,讓妮妮非常不開心,因此妮妮經常用大小姐來挖苦小愛,小愛也會做出相應的反擊,兩人經常會進行決鬥。、小新更是兩人矛盾的集中爆發點,兩人矛盾最多的就是都想親近小新。
最開始的小愛總是以大小姐的架子處理事情,除了小新對其他人都是一副冷冰冰的樣子,除了小新沒有人可以讓她笑臉相迎。但是後來的小愛改變是非常的大,開始變得平易近人,和小夥伴們的交流、互動變得也越來越多,與妮妮逐漸由死敵變成閨蜜。小愛也會邀請眾多小夥伴一起去家族豪華的地方放鬆。性格也越來越隨和,開始關心自己之前一直當成下人的貼身保鏢黑磯。
相處之後,迷戀小愛的風間、阿呆等認清現實,逐漸放棄追求小愛,但是唯獨正南一直認清不了,沉迷在卑微的愛情之中,但是小愛從來沒有正視過正南,對於這種男生,小愛看到的太多,偶爾讓正南做一些事。
小愛是一個傲嬌有有些霸道的富家千金小姐,擁有一些大小姐脾氣,還有點腹黑,生活富足、衣食無憂,享受最好的教育,最高級的沒事,最豪華的生活方式。但是日常的飲食起居也都已經被安排,要學習的課程也都早已被安排的很滿。因此小愛也會想逃離現在的生活,過著最普通人的生活,但之後發現彼此都有各自的難處。正南瘋狂的最求小愛,小愛又不停地向小新示愛。但是小愛對於小新只能說是興趣,在小新摔失憶變得正常後,小新瞬間失去的吸引小愛的資本,由此可以看出,小愛只是對小新的性格感興趣。
小愛與小新之間根本沒有任何可能,小愛原本打算去小新家留宿一晚,就是這短短幾分鐘,普通階層與資產階層的矛盾徹底爆發出來了。小愛不能忍受小新的父母爭吵,臥室沒有自家廁所大等,小愛匆匆離開了。小新也是一個不喜歡約束,懶散的性格,如何忍受大家族的約束。兩個人、兩個階層的鴻溝沒有辦法填補。