「 入圍必吃榜的泰式火鍋 」
人氣如此之高，當然離不開店裡這口地道的冬陰功鍋！現在鍋底還進行了升級，比之前更酸辣濃鬱！
ONE
// 鍋底香料挨到加
依次加入秘制醬料
以及南姜、香茅、小米辣...
7種新鮮香料還原正宗泰味
TWO
// 濃鬱椰漿往裡倒
鍋底新增濃鬱椰漿
不管是喝湯還是涮燙
每口都有香濃相伴
THREE
// 現開椰汁倒進鍋
現開的新鮮椰汁倒入
在冬陰功的馥鬱濃香中
透著一股椰汁的清香
全自助式蘸料
吃泰式火鍋還要搭配蘸料！集漁的自助式蘸料區，隨意添加任你搭配！酸辣、香辣、濃鬱...怎麼蘸都好吃！
聽說本次上新了幾款季節限定！趕緊去打卡！
夏日限定齊入鍋
◆「火」出C位的牛排 ◆
牛排煮火鍋大家已經很熟悉了，但煮在冬陰功鍋裡的牛排，確實不常見。入鍋還要經歷3個步驟：過高溫石頭山，淋玫瑰露酒，最後大火狂攻！
牛排在整個過程中吸收了玫瑰香氣，同時外層接觸高溫，內裡的鮮嫩肉質被迅速鎖住，下鍋煮再久都嫩氣十足！
牛排剪成條狀，在冬陰功湯裡逛一圈，染上酸和辣的香氣。細嫩口感中還有微微玫瑰味，配點特色蘸碟，真·好吃停不下來！
◆掀起牛肉的「蓋頭」來 ◆
這份牛肉蠻會藏，掀開昆布才能看到裡面的精彩，牛肉用冬陰功醬料提前醃製過，涮煮以後會更有味！
昆布表層擠上檸檬汁，然後大力烹火。隨著高溫加入，昆布鮮味慢慢浸到牛肉，為後續的美味誕生持續發力！
另外，昆布只是用來增加牛肉鮮味，不能下鍋煮噢~
提前醃製過的牛肉，再加上鍋底涮煮，雙重酸辣直擊味蕾！牛肉和冬陰功湯底，從沒覺得如此相配過！
◆超Q「小長腿」寶寶 ◆
說到章魚，很多人吃的就是那股彈牙勁兒，小章魚蛋白豐富飽滿可愛，咬下去一肚子鮮辣汁水爆棚！嚼起來肉質緊實，韌性十足！
甜品不限量隨便吃，永遠是會長無法拒絕集漁的理由！只要到店就餐，就能無門檻、不限量、隨便吃！
免費的自助冰淇淋，有北海道牛乳味和奶茶味，還可以雙拼噢，兩款都香氣濃鬱，值得一試！
楊枝甘露、兔子布丁、甜豆花、花花糯...10餘種甜品任意選擇！有些比甜品店做的還好！
各種無限量的經典款，都不要錢隨便吃，甜品控們衝起來啊！
來到集漁，這些元老級的菜品，老饕進門閉著眼都得點！
涮燙必備款
◆ 精選海鮮拼盤 ◆
由鮑魚、生蠔、鮮蝦、扇貝、蟹棒、竹蓀鑲蝦和蟶子皇組成，配置壕氣的海鮮拼盤，只要一百元出頭！各種鮮貨飽滿碩大，十分誘人。
海鮮拼盤絕對是冬陰功鍋的最佳CP！上一秒還在活蹦亂跳的海鮮，下一秒就變成了盤中美味，配上各種特色蘸料，不要太滿足好吧！
還要誇一下集漁的剝蝦服務，鮮蝦煮好以後完全不用自己動手，就能吃到一大把現成蝦肉！別提有多爽了！
之前在集漁吃海鮮，都是按人頭數點餐，現在海鮮都採取單點模式，各種拼盤齊上，一次性get10+種海鮮！讓你吃到撐！
◆ 雪花牛肉 ◆
雪花牛肉也是集漁的明星單品了，在鍋裡涮一涮，就已經十足入味了，肉香裹挾著酸辣湯汁，連吃一盤才算滿足！
甜品小吃不能少
◆ 菠蘿炒飯 ◆
炒到粒粒分明的泰國香米，搭配酸甜菠蘿，混入脆脆腰果以及鮮蝦、午餐肉、小香腸..各種香氣在嘴裡四竄，一口下去豐富有趣！
◆ 雪頂豆乳蛋糕 ◆
豆乳蛋糕也是一款實打實的網紅了，既有顏值誘人也有美味加持！
豆乳香而不膩，吃之前糯米糰子裹一圈，嚼勁十足！切開還能發現「芒果內心「，每口都有驚喜~