很多人都會疑惑，為什麼日本這個國家的胖子這麼少，畢竟日本上班族的壓力是非常大的，常年加班，沒有時間做運動，下班後就很晚了，還要去聚餐。那麼究竟是什麼原因讓日本人鮮有胖子呢？
首先我們要知道，日本人的一日三餐，味道都是很清淡的。他們的烹飪多是選擇水煮，清蒸的方式，油水較少。即使是吃肉，也多是以海產品為主。在這樣的飲食結構下，日本人當然不容易胖了。
對於上班族來說，最容易胖的就是晚上那頓飯了。不管是中國人還是日本人，都有下班後聚餐的習慣。他們或者和同事、朋友，又或者自己一個人去居酒屋喝一杯才回家。如果是聚餐的話，他們吃過飯還要換一家繼續吃喝。所以我們能看到日本很常見的就是二次會。對於應酬比較多的人，二次肯定是不行了，他們很有可能通宵都在酒桌上。
我們中國人聚餐的話，燒烤、火鍋基本上都是常見的，叫上一打啤酒就能吃喝到二半夜。反觀日本人，他們聚餐的時候吃什麼呢？一盤毛豆，幾根串，幾瓶酒，然後就開始喝了。這對於我們中國人來說，根本不夠塞牙縫的，但是確實日本人最常見的情形。你要問他們能吃飽嗎？答案是，當然吃不飽！但是他們把這寥寥幾樣菜吃完後，也不會再點，只是幹喝酒。
吃得少，消費也少。一行人聚餐結束後，可能才消費幾百塊錢。如果是去二次會的人，聚餐配置也是一樣的，一點毛豆配上酒，又能吃喝很久。所以放在我們中國，經常下班聚餐的人體重就容易瘋狂上漲，而日本人天天聚餐都不會胖。
所以，我感覺造成日本人少有胖子的原因還是飲食，少吃才是硬道理啊！