作者：攝影師麼麼銳
說說這次旅行
說到安徽，人們總會想到皖南的黑瓦白牆徽派山水，但你知道嗎？在皖鄂兩省交界處的大別山脈，在瓜片之鄉皖西六安，私藏著許多人都不曾見過的絕美自然景觀。此時此刻美食正好，春日好景正賞，青山綠水峽谷有奇觀，茶谷茶山瓜片產地探，吊鍋吊酒鮮濃魚湯，瓜片石斛養生農家菜，好吃好喝四天帶你玩遍畫裡六安！
第1天
人間氧吧天堂寨+瓜片產地西茶谷+山中饕餮吊鍋宴
天堂寨
我們的六安之行第一站，便是位於六安金寨縣的天堂寨，作為省內的網紅景點，它可是大別山脈的第二高峰。這裡自古以來都是兵家必爭之處，帝王巡幸之所，名人登臨之境。據說，天堂寨的第一座屯兵大寨、第一座鋒火臺的歷史可追尋到楚國。
天堂寨地理位置的特別之處，在於它雄踞於皖鄂大別山主峰接壤處，有一處皖鄂交界地的石碑。因此，在這裡你可體會到一腳跨兩省的神奇感受。
春光大好，正是天堂寨裡觀瀑、觀溪的好時節。這裡奇峰異巖，飛瀑碧潭，到處可見，溪流紛爭，朝晴暮雨，氣象萬千。「踏遍黃峨岱與廬，唯有天堂水最佳」天堂寨的瀑布群我是怎麼也拍不夠，相信一定也會是你一見傾心的打卡點。在龍井河溪有一線相連的五道瀑布：九影瀑（高71米）、情人瀑（高44米）、瀉玉瀑（高62米）、淑女瀑（高57米）、銀弓瀑（高88米）。
上山可以選擇乘坐亞洲最大轉角脫掛式索道—多雲山索道。隨著索道慢慢上升，天堂寨的美也愈發的讓人驚嘆，滿眼都是茂盛的綠植，整個人都快要迷醉在這壯闊的自然之美中。作為「吳楚東南第一關」，它給我帶來的美好可不只是雄偉壯觀的自然風貌，更有作為「華東最後一片原始森林」爆棚的負氧離子帶來的絕佳的原生態SPA體驗。
除了享受爬山的快樂，你還可以體驗天堂寨滑索「凌空飛渡」至白馬峰棧道，站在懸崖峭壁之上感受它的壯美景色。棧道倚山勢懸空而建，全部採用特質木板鋪就而成，路很好走，只要你沒有恐高症，一點也不會覺得險。
享受著春日裡的好山好水，整個人也變得慢了下來。遠離工作的繁忙與城市的喧囂，在這裡，你大可放下一切塵世煩惱，讓心靈得以徹底的平靜和放鬆。呼吸著高含量的負氧離子空氣，從頭到腳，都能來一次徹底的淨化。
天堂寨吊鍋
來到六安天堂寨，晚上三五好友一起點一個吊鍋，才是今日份美食的正確打開方式。為啥叫吊鍋，顧名思義，是因為吃的時候，將有鐵絆的鐵鍋套在掛勾上，蓋著火苗。待鍋燒熱後，再依次放入做好的食材。
濃白的吊鍋魚湯那叫一個鮮美，還有鮮筍五花肉、葛粉圓子，全部是來自山間的美味。在山裡熱熱乎乎吃上這麼一頓，再抿一口特色小吊酒，神仙日子沒錯了~
西茶谷
愛喝茶的小夥伴們一定都聽說過六安瓜片，作為中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一，六安瓜片明朝為上品、極品茶，清朝的時候更是一舉成為朝廷貢茶。以前都只是喝過，而這一次，我們來到了六安金寨縣油坊店鄉面衝村的西茶谷景區，終於可以親自感受一下瓜片原產地的魅力。
6000畝佔地，3500畝茶園，飛起無人機才能體會它滿山茶綠是有多震撼。依山傍水的茶葉在這裡充分吸收了天地日月的精華，享受著皖西卓越的自然地理環境滋養，沐浴著和煦的日光，吹著來自響洪甸水庫的風，你說這茶，喝起來，能不美嘛~
比起天堂寨激蕩的瀑布溪流，西茶谷的氣質更像是一位溫婉的女子，安靜又不失內涵。遠遠望去，幾位採茶人穿梭在一片綠色中辛勤採茶，藍衣鬥笠，這樣的眼前，真就如畫一般了。
有山，有水，有亭，有橋。來到這裡，真的就不想走，呼吸著空氣中淡淡的茶香，整個人都要被春日裡的六安給融化了。聽講解員介紹，谷內居民世代以種茶、採茶、制茶、售茶為生，茶文化氣息濃厚，愛茶的小夥伴們，不妨前來感受一下。
第2天
驚心動魄大裂谷+奇石險崖燕子河+臥虎山莊農家菜
皖西大裂谷
有一種地質奇觀叫做「裂谷」，他有一個動人的名字叫做「地球上美麗的傷痕」，在巍巍八百裡大別山中，也藏著一條神秘的大裂谷。它被稱為中國版的「東非大裂谷」——皖西大裂谷。1.6億年前他就已經開始孕育，它是由流水沿斷裂構造長期侵蝕下切所形成，其西側洞穴也是因流水沿巖石構造軟弱部位選擇性溶蝕所致，是國內罕見的山裂奇觀。
還沒進入裂谷深部，便已經為這大自然的鬼斧神工感到讚嘆，裂谷長約1500米，寬數十米，峽谷從谷底到谷頂最高處可達近百米。仿佛是一刀劈開了山體，谷坡陡峭，最陡處四座直立，為一陡立的「V」字形谷，最窄處僅容一人通行！
因為大別山脈山勢本就陡峭崎嶇，這裡的山勢集中了大別山的陡峭和險峻。所以這裡才能一直處於原始狀態，並沒有過度的開發。想要走上去，只有中間一條2公裡長的蜿蜒崎嶇的小道，是由小木板搭成的，為了方便遊人攀爬，沿著山體還安裝了鐵鏈。除了小木板搭成的小道，還有部分路段是放倒的梯子形狀。這時，你就不得不手腳並用，才能是順利上山。
青山綠水，春日畫裡六安，滿眼都是青蔥的綠意，身心都是舒適的暢然。走在這裡，看身側峽谷遮天蔽日，頭頂鬱鬱蔥蔥，仿佛置身於另一個世界。大口呼吸的著山間清爽溼潤的空氣，腳下泉水歡快流淌，整個人都被這秀奇的皖西山水滋養。靜謐的時空，只能聽得自己的腳步與山間水滴的聲響，一步一景，好似飛簷走壁，徒步穿越的樂趣，在這裡得到了最大的滿足。（PS：如果你和我一樣是攝影愛好者，想來這裡拍攝裂谷風光，那一定要帶上相機包，不用時把相機裝進包裡，千萬別因為不小心的滑倒磕碰，導致不必要的損失。）
燕子河大峽谷
旅程進行到第二天，不得不感嘆六安真的是一處寶藏旅遊地，各種各樣的自然風光讓人好不過癮。爬過了驚險刺激的皖西大峽谷，再來鬼斧神工的燕子河大峽谷瞧一瞧，各種天然奇石、石紋、石穴千姿百態，又是讓人眼前又是一亮。
緊挨著的天堂寨的燕子河大峽谷，位於全國著名將軍縣金寨縣的燕子河鎮境內，峽谷長度約4800米的步道遊覽空間，集中分布著鬼斧神工、險不可攀的天坑絕景。要說這麼大的燕子河大峽谷怎麼玩，看"趣石"、"趣潭"、"趣灘"、"趣谷"、"趣峽"這五趣，才是打卡這裡最全的方式。
這裡有奇形怪狀，萬態千姿的石塊；這裡潭水清澈，碧透見底；這裡有看似無路，實則有路的"八卦灘"；有演繹悽婉動人故事的"望情谷"；更有百轉千回的峽道。關於峽谷的美好想像，這裡都有了。
懸泉瀑布，飛漱其間，清榮峻茂，良多趣味，細細品，慢慢看，每一處景色的氣質與模樣都是那麼與眾不同。
爬了驚心動魄大裂谷，看了奇石險崖燕子河，這時必須得好好的來一頓美食犒勞一下自己。好吃又實惠的臥虎山莊農家菜，自然就成了我的First選擇。大別山裡少不了的吊鍋，再加上來自山野間原生態的美味，兩個字，太贊！
第3天
大別山中石窟洞+煙波浩渺萬佛湖+欲罷不能魚頭湯
大別山石窟
李白當年漫遊，看到現在地跨鄂皖、氣勢磅礴的大山，脫口贊道：此山大別於他山也。於是這條山脈被正式定名為大別山。從此，關於這裡的美麗傳說便一直延續著。我們六安春行的第三天，便來到了大別山石窟。
一踏入大別山石窟景區，不由得又發出了一聲讚嘆，這是怎樣的鬼斧神工，才雕琢出如此這般奇特的景象。只見灰黃的山體上大大小小數個石窟，據說最小的石窟只可容納一個兒童彎曲著身子，最大的可同時容納數千人。
據說這裡是世界上最大的天然石窟群，面積最大，跨度最長，數量最多，造型最美。而且還是皖西第一巖洞敞巖。距今已有一億六千萬年的歷史！幾處禪寺幽靜的坐落於深山之中，總體還是非常值得一看的。
萬佛湖
六安春行爬春山，自然也少不了要看春水。素有「安徽北戴河，合肥後花園」之稱的萬佛湖，則是我們今日的重頭戲。萬佛湖是國家AAAAA級旅遊景區，安徽十大水庫之一。這裡60多個大小不一的島嶼，也讓它有了「安徽千島湖」之美譽。
關於萬佛湖名字的由來，相傳湖畔石壁之上有一奇石神似觀音臨湖，湖中漂動眾多小島栩栩如佛子，宛若「諸佛拜觀音」，萬佛湖由此得名。不過傳說是傳說，事實上萬佛湖的前身是龍河口水庫，這個水庫不一般，它是舉世聞名的淠史杭灌區的重要組成部分，安徽十大水庫之一 。1958年動工興建，1960年建成受益，以後陸續興建配套設施，1969年最後竣工，歷時十一個春秋。因水庫所在地是舒城縣萬佛湖鎮，所以在後期旅遊開發時命名為「萬佛湖」。
春天裡的萬佛湖，微風和煦，平靜的水面瀲灩如藍。或感受穿越湖面的滑索，或在湖上漫步，身旁環湖皆山，水繞俱美，山色競秀，鳥語花香，千姿百態，美不勝收！
來萬佛湖不止是觀好山好水，還有一處必打卡的特別建築——龍河口水庫紀念館。紀念館仿照了世界罕見的地質奇觀榴輝巖地貌進行裝飾的，它把山、室外空間、室內空間、園林景觀融為了一體，走進這裡仿佛進入了另一個世界。
巨大的沙盤上為我們展示了當時修建水庫的全過程，或打地基，或運送土石材料。感恩勞動者們的付出，如果沒有他們，如今我們根本無法看到萬佛湖這樣的美景。
人們都說：如果來萬佛湖遊玩，卻沒嘗到萬佛湖的魚，那就不能算是來過！萬佛湖魚頭早在3000年前，就號稱「天下第一」！這可不是憑空捏造，而是中國歷史上著名的、見慣「酒池肉林」的紂王所封。即使是生活奢靡的帝王，也對萬佛湖魚頭讚不絕口，足見其品質的優秀！這不，我們就來到了萬佛湖第一鍋，來嘗嘗這天下第一的魅力~
果不其然一口下肚，整個人都被滿足。除了魚頭湯，這裡還有各種美食等你來品嘗。先看圖解解饞，只有當你親自品嘗一口溫熱鮮濃的萬佛湖魚頭湯時，你才會明白什麼才叫「鮮而不腥，肥而不膩」。一口湯，一口肉，一口脆鍋巴，曼妙的口感在口腔裡層出不窮，嫩滑的肉在口腔與舌尖來回撫摸，沒有什麼在春天吃上這樣的美食更幸福的事了~
第4天
一峰獨秀白馬尖+食養身心山野味+石斛寶地九仙尊+九月山莊農家樂
白馬尖
每年四月中下旬，當整個大別山還體現著「草色遙看近卻無」的早春景象時，大別山主峰白馬尖的映山紅便已次第開放，輝映山谷。如今，正值映山紅盛開期，漫山遍野，到處是盛開的花朵和待放的花苞，在藍天白雲的映襯下，紫的，紅的，讓人心醉無比。
沿著山間棧道一路走來，一簇簇火紅的映山紅拍的我是停不下快門。身旁的奇峰怪松也是看的目不暇接，虎頭巖形似餓虎撲食，飛來石拔地而起，蛤蟆石巋然不動，拱狀石似動非動……隨手一拍都是大片，春日裡的大別山真的是處處是景，處處如畫。
下了山，又到了愉快的美食環節。這一頓就來點滋補的山珍美味，慣例的鍋子，還有燉雞，白嫩的豆腐，營養又好吃，小酌一口白馬尖特色，舒爽！
九仙尊
第四日的行程註定是有點養生，接下來這一站要去拜訪的東西可不得了。「藥王」孫思邈用它救命，治療垂危之人，唐太宗李世民，用它煉製長生不老丹，女皇武則天，用它美容養顏，乾隆皇帝，用它養生補氣，梨園大師梅蘭芳、嚴鳳英等用它保嗓音。在道家經典《道藏》中，更是將它列為 「中華九大仙草」之首，小夥伴們能猜到是什麼了嗎？答案：石斛。
帶著滿滿的好奇心，這一次我終於有幸在六安九仙尊一睹它的真面目。這所石斛文博園，坐擁500畝霍山石斛，全中國乃至全世界最好的石斛都在這，依託現代生物育種技術，培育優良品種，開發霍山米斛產品。
最為人們所熟知的霍山楓鬥石斛，是經過人工育苗，一年真空成苗大棚馴化，再移植到深山天然生長三年才能開始商品化。每年楓葉紅時收穫，因為季節得名楓，老百姓不知斛字取字鬥，纏制工藝像斛鬥所以取名楓鬥。在這裡，遊客能夠看到石斛種植採摘加工成品全流程。
來上一杯現泡石斛花，一杯一百五，不愧是九大仙草之首。一克三百餘，價格堪比黃金。你別不信，來張古時藥堂價格表看看石斛是有多貴。
出霍山，無米斛。霍山米斛，氣生根植物，生長於「山谷 水傍 石上」；秉山之靈氣，水之潤澤；五年只長5公分，雖短只寸許，卻滿藏精華，具有非一般的滋補價值，受國家地理標誌保護。就在去年，九仙尊石斛文博園參展商品九仙尊牌霍山米斛花獲選成為「2019安徽特色伴手禮」。從這裡買上一些帶回家送給親戚朋友，男女老少皆可，絕對是一個不錯的選擇。
九月山莊
位於九十裡山水畫廊的核心區的九月山莊，是我們六安春行的最後一站。走進這裡，撲面而來的仿佛是上世紀八十年代大別山農家院的氣息，滿滿的鄉土情懷。不過這裡可不是普通的農家樂，野戰CS，彩虹滑道，各種新玩法一個都不少。
山莊仿照上世紀八十年代的家庭裝飾風格，在院子裡擺放了各類農用耕具。還有老式收音機、毛澤東選集、腳踏縫紉機……處處都瀰漫著一個時代的記憶。山莊共有13間客房，每一間都有著優秀的採光，二樓的休閒平臺可覽院景，品茶看書，好不自在。
春遊六安，不止是遇見大別山，更是遇見了山間的瀑布流水，山尖望不盡的花；
既遇見了登山的愜意悠閒，徒步的驚險，也遇見了如詩如畫的茶谷茶園；
忘不掉那一晚天堂寨熱騰騰的吊鍋，也忘不掉萬佛湖那一口鮮香濃鬱的魚頭湯；
忘不了那一杯石斛的清甜，更忘不了那一口山中香脆的大鍋巴；
此刻大別山春意盎然，六安好景美食等你來！