日本的很多城市都有海鮮市場,日本人喜歡把海鮮市場稱為「廚房」, 比如說,黑門市場被稱為大阪人的「廚房」,錦市場被稱為京都人的「廚房」,曾經輝煌的築地市場也是東京人的「廚房」, 其中,黑門市場在大阪乃至關西全境都很有名,江戶時代被稱為天下廚房, 距今已有190多年的歷史,銷售新鮮蔬菜水果和魚肉,推廣到各種好吃的飲食店和小吃店, 還有各種藥店和雜貨店。
曾經的黑門市場在大阪人心中是非常重要的存在, 之後,海門市場變得有名,吸引了很多來關西地區的中國遊客們,當地人的料理店成為了很多人安排的景點之一, 遊客們可以來這裡品嘗新鮮的海產和生魚片,吃神戶牛, 另外,這裡也有賣很多海鮮和乾貨的地方,有些地方可以代客人做飯,直接吃。
現在的大門市場每天都很受歡迎,中國遊客每天大量湧入,所以中文招牌隨處可見,日本的商家似乎也在看中國遊客這種「肥肉」, 但是仔細觀察的話,來這裡購買海鮮的日本當地人很少,當地人認為這裡的海鮮太貴了,所以不會來這裡熱鬧。
黑門市場的海鮮確實新鮮肥沃,種類很多,但價格真的不便宜, 大阪可能是日本一線旅行目的地的關係, 至少黑門比衝繩這樣的小海鮮市場高得多。
儘管如此,來這裡買海鮮和品嘗海鮮的中國遊客還是絡繹不絕,有人覺得難得來一次大阪,既然食材新鮮貴一點也無所謂,這裡的屬性已經不是當地人去的市場,而是景點,所以也有人認為如果知道會被「坑」的話就沒必要去了, 大家覺得中國人比當地人多的大阪海鮮市場怎麼樣呢?歡迎評論區留言。