第一章 項目概述
1.1 項目背景
在新時代、新機遇、新挑戰、新零售、新智能的大背景之下，人民對於美好生活的嚮往是我們為之奮鬥的目標。
在十九大及「兩會」上就提出來「全面實施鄉村振興戰略部署」。總體要求：產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕。產業興旺：集合全社會資源將鄉村的產業做起來，做興旺發達，才會有資本與心境，將村莊建設成生態宜居的美麗村莊！生態宜居：美好的鄉村需要人人共建，人人共修，方可得以實現。宜居的村莊要促進「耕讀之家」、「鄉賢文化」、「綠水青山」的本質回歸，鄉風文明的自然形成。鄉風文明：在鄉風文明的村莊裡，人人都圍繞著建設鄉村、發展鄉村而努力，閒人越來越少，大家都在為鄉村美好而忙碌奮進著。鄉村治理：有了產業，改善村莊環境，鄉風文明都好起來了，村民們內心都高高興興的。不管鄉村建設也好，或者是鄉村治理也好，都就能很容易的實現了。生活富裕：不再將物質富裕作為唯一指標，而是將夫妻齊眉共進、老人兒孫繞膝、滿屋歡聲笑語作為幸福的真正標準。這是鄉村生活富裕的真正內涵所在。我國歷來非常重視三農問題，在十九大及「兩會」中也提出了要解決好三農問題，促進農村經濟發展和提高農民生活水平，進一步推進城鄉（統籌）一體化的發展，為本項目政府公關和上遊農村資源整合創造了良好的有利條件。
民以食為天，果蔬生鮮是每個家庭每天不可或缺也無可替代的 生活必須品。多年以前的三鹿奶粉事件、蘇丹紅事件等等的食品安全問題，引發了全社會的廣泛持續的關注。廣大市民對食品安全、品質前所未有的關注，也為我們進入新零售的市場以及打造農產品品牌帶來了寶貴的契機和準確的切入點。
1.2 項目簡介
1、項目名稱： AI智能自助終端售貨機
2、項目投資者：暫無
3、企業性質：暫無
4、項目模式：建立新型的「F2C」的農產品小區24小時無人售貨新模式。將生鮮從貧困村的蔬果基地，以社區內無人售貨的方式直面消費者的家門口，減少傳統生鮮銷售的諸多環節。基地實行規模化、集約化、標準化綠色生產，物流體系保證生鮮的每日更新，社區直通店以其輻射範圍在消費者購買最便捷的地點選址。以全國百萬人口以上的大城市為依託（以上海市、廣州市為首選），聯合政府打造「城鄉構助扶貧」、「農村扶貧工程」、「城市菜籃子工程」等系統性的工程，以實現（貧困村）農民通過生鮮種植脫貧致富，城市增加就業崗位，培訓技能的崗位，完善城市鄉村低收入人群的社會保障制度，豐富城市居民菜籃子，培育區域經濟新的增長點為目標。扶貧的同時也帶動雙創與豐富的活動。
第二章 項目總體規劃
2.1 項目進展規劃
重點實施項目：本項目的全稱：城鄉構助扶貧一體化新舉措即城鄉統籌安排和諧構助一體化扶貧新思路新舉措，這是一種以「智慧新零售@電商扶貧」的新思路新的舉措，也可以稱之為電商扶貧3.0版。本項目一共分三期建設完成。
●一期（半年）社區樣板店建設，初級供應鏈搭建完成，初期試營。
實現區域內社區直通店的樣板店建設標準，以最短的物流運輸渠道、配送體系實現運轉，以及初期社區直通店的品牌建設與宣傳。讓貧困戶直接參與就業與創業。
●二期（一年）市場推廣和宣傳，大力發展加盟店、直通店、自營店。
實現加盟連鎖等業態的經營，打造連鎖經營品牌和產業價值鏈的提升，實現對上下遊渠道的有效掌控，精準助力扶貧攻堅工程。
●三期（2-3年）全國部分區域市場，通過自建生鮮供應基地、物流體系，城鄉合作模式進行全國性推廣。
實現規模化經營與管理，著力塑造品牌的延伸和模式的全面複製，或其他方案的完善後續建設。
●四期（3年以後）全國複製 在全國範圍內選擇適宜城市全面複製
2.2資金籌集：
資金籌集：銀行貸款，政府募集，後期追加投資，社會集資，風險投資等。出資比利控制：公司或個人出資佔51%，其他渠道籌資佔49%。
第三章 項目可行性分析
3.1城市發展生鮮社區直通店模式的可行性
3.1.1發展生鮮社區直通店模式的前景分析
模式前景：隨著人民生活水平的日益提高和生活節奏的加快，消費者對生鮮購買的質量、便捷、價格、服務等各方面要求不斷提高。
3.2傳統的生鮮銷售普遍存在以下問題
第一，價格高且亂。生鮮從生產基地到達消費者手中經過太多的倒轉環節，層層的利潤使生鮮的價格不斷提升，並且各個環節的菜價不一致，導致各種銷售渠道的生鮮價格高且亂；
第二，並非完全新鮮。因為沒有形成適應現代化、市場化的規範管理體制，很多新鮮都是「水貨」假象，而且由於生鮮銷售經過很多中間環節的流轉，新鮮度更是無從談起；
第三，無法保證無農藥殘留。沒有良好的食品安全監控機制，所以並不能完全保證為綠色生鮮，農村無汙染有機生鮮無法到達城市消費人口。
第四，仍不夠便利。其方便性只能相對於更早以前的社區菜市場而言，但對於居民生活水平不斷提高，需求越來越多的現代社會而言，則仍存在便利性問題，仍沒有達到更方便、更快捷的銷售程序，比如在每個社區門口或者輻射幾個相臨社區的附近都有專賣店；加之菜市場髒亂差問題嚴重，菜市場無品牌建立機制，屬於綜合型流通渠道。
第五， 沒有形成適應現代市場發展的品牌效應。仍是一種簡單的、隨意的粗放式銷售與管理，而歐美國家已經形成了較為成熟的生鮮類銷售品牌效應，品牌價值突現。
第六，沒有穩定的消費者忠誠度。沒有品牌效應，自然不能形成忠誠消費群，仍只停留在一種消費者個人主觀購買形態中，此現象對於快速發展的國內市場而言，仍然算是一種較為落後的方式。特別是應對80後、90後、00後上班族沒時間買菜做飯的人來說，去一趟超市或其他地方買菜是一種浪費時間的表現，缺乏辨別度、辨識度的生鮮商品，對於他們來說是一種困難的「選擇」。
生鮮社區直通店是一種全新的商業運營模式，它立足於「產」「銷」的直接見面，對傳統的生鮮銷售模式形成了巨大的衝擊，為生鮮和其他農副產品銷售行業帶來了一場革命，已經被越來越來多的社會群體所接納。直通店是生鮮直銷的一種有效模式，它通過建立直通連鎖和加盟店等，對城市住宅集中區進行有效覆蓋和波及，縮短城市居民的直線購買距離，節約購買成本，較一般生鮮直銷模式更容易形成規模效應。同時「產」「銷」的直接見面，省去了傳統生鮮銷售過程中繁雜的中間環節，使其更具成本的優勢；供應地與消費終端的直線式連接，還有利於產品質量安全保證和過程追蹤（採用法律溯源二維碼），深受廣大消費者的青睞。新零售的出現帶動了傳統零售業的轉型，如盒馬生鮮、每日優鮮等等的出現，也為本項目的建設提供了重要的參考依據和寶貴的經驗。
第四章 生鮮社區直通店行業分析
4.1 細分市場
低收入人群
詳細說明：該類人群主要居住在老式小區以及分散的低層建築，數量很多。其居住地普遍高度集聚，周邊 100%都有農貿市場，而且流動菜販特別多。基本上都能在10分鐘內到達售菜點，很多人甚至下樓就能買到菜。該類人群 95%都在附近農貿市場以及流動菜販處買菜。其中 94%對買到的生鮮沒有不滿意的，95%認為在他們居住地建直通店是沒有必要的。（依據對500人問卷調查後整理獲得）
中收入人群
詳細說明： 該類人群27%居住在老式小區，52%居住在新建的低層小區，21%分散居住。這些人的居住集聚程度沒有低收入和高收入人群高，一線二線城市的一環二環三環甚至以外都有，分布較為分散。因為集聚地非黃金地段和重要口岸，所以他們周圍的供應系統也很發達，居民普遍感覺買菜方便，對買到的菜83%表示沒有不滿意的，17%表示不滿意的，但其中主要是因為價格和誠信問題。該類人群文化程度和對生活品質期望情況比較複雜，不便統計。34%認為沒必要在他們小區外建直通店，44%認為無所謂，表示建好後會關注，22%認為有必要建。（依據對500人問卷調查後整理獲得）
高收入人群
詳細說明：該類人群居住地主要是中小型高層住宅小區、大型高層住宅小區、分散的高層公寓、別墅小區。該類小區由於地處黃金地段或重要口岸以及新發展起來的地段，地價昂貴，規劃比較嚴格，所以生鮮銷售點分布比較少。調查顯示：他們中的27%認為買菜很方便，對現在的狀況較滿意； 70%的人認為買菜給他們帶來了困惑；83%認為有必要建直通店，33%甚至表示非常的期待。 （依據對500人問卷調查後整理獲得）
綜上所訴，如xx地區的細分市場用圖表比例可表示為：
以貴陽市市區人口總數：500萬來計算。
XX市區市民收入比例圖
4.2 消費群目標定位
根據以上情況，綜合其它因素，得出結論：我們的目標市場是高等收入人群和部分中等收入人群。
市場規模：
市場總人口：約 232 萬
市場人均日消費額：約 18.8 元
市場日總消費額：232*18.8=4365.6 萬
市場特點：
A 收入高具有較大購買力
B 文化程度、素質、意識較高
C 對生活品質要求高，對菜的品質很關注；
D 都市白領生活節奏較快，不願意浪費太多的時間精力在買菜上。
生鮮直通店模式詳解如圖簡述：（1）三優先原則：農產品、供應鏈、物流。（2）城市扶貧下鄉與工業品下行。（3）農村電商服務站功能拓展。（4）社區等場所直供農產品。本方案需要合理的充分利用其配送車輛閒置空間，來回雙向的配載貨物。上行載貨農優產品到社區直通櫃中，給社區居民帶來便利的同時也能獲得利潤。再把社區店中的閒置物品載入到配送車上，順幫農民朋友購買一些正品的農資商品或日用家電之類的商品，這樣就不至於空著車子回到農村電商中心。具體的流程如圖解釋一下：
1.農民提出購買需求（農資商品或者日用電器等）填好表格或電話確認。
2.由農村電商中心工作人員做需求登記表，電商中心工作人員打包好農優產品之後連同需求登記表一併交由司機與採購員隨車隨行。
3.司機和採購員充當搬運工與採購員，將農優產品放置社區內的直通櫃裡。
4.隨後將社區直通店內的閒置物品（愛心捐贈的）裝回配送車輛上。因為，有些地區的貧困村是需要這樣的商品，而到了城市裡的那些個社區居民，卻是不要了的閒置物品，也算是雙方各取所需的商品。
5.裝好了閒置物品之後就可以前往採購農民的需求登記表上的商品了。
6.將這些（閒置物品或者需求商品）送回電商中心，交由相關的工作人員進行處理工作。
7.打電話通知農民朋友前來電商中心取貨和付款（當然也可以要求他們先付款後提貨）若是不滿意的商品，則可以進行相應的退換貨處理操作。
8.農民將購買到的正品農資商品則用於耕地播種，有條件的還可以請農業方面的專家進行一些培訓與指導。讓農民朋友也可以進行合理的有效的科學施種，提高產量與品質。
9.將豐收後的農優產品交到電商中心進行後期的銷售工作或打包外發的工作。
10.獲得更豐厚的產出與利潤，實現雙贏發展模式。
特點：
雙向需求、雙向解決，從多維度出發實現突破與創新發展的新模式。它能夠有效的減少物流成本。將原本跑2次的現在跑1次就可以了，讓農民朋友在家門口就可以享受到便利，同時也能夠縮短配送時效性的問題。這個網上下單，其最快的也要明天早上或後天到家。若出現不滿意的商品那還是要回到網上進行退換貨的相關手續，與其這樣不如交給有經驗的採購員來完成。或者也可以在網上下單後在實體店提貨，並由配送車輛（社區直通車）裝回家裡或者直接到電商中心去提貨。從線上或線下的最終目的還是為了減少農民朋友們不必要的時間和成本，同時也能提高電商中心的運營能力，盈利狀況也會進一步改善。農民朋友得到了實惠由此改善其原來的生活品質。而農村電商中心/縣域電商中心也可以獲得相應的利潤，期待著雙贏局面。
如圖簡述：（1）該店內擁有3臺設備，最多可以銷售96+8+148件商品，其中生鮮類商品最高可達50%的佔比。（2）溫度可以在-4°到+8°之間自行進行調整。（3）單臺成本投入更低，僅千元的前期投入費用。後期還可以通過阿里的螞蟻金服進行申請，先使用後付款，大大降低了創業成本。（4）本店最低需要10-15平方米的面積。（5）實現農優商品直供直銷。（6）真植物牆為選配。
如圖簡述：（1）該設備每天銷售的數量和價格，在手機端和PC端都能看到詳細的數據。（2）所銷售的金額，實現三級分帳，並採用T+1結算方式，到達每位提供農產品的農戶或是供應商的銀行帳戶內或支付寶帳戶中。（3）實時銷售數據，庫存情況，多終端反饋。（4）支持wifi、有線網絡、4G進行聯網。（5）銷售坪效=銷售額／門店營業面積（15平方）：A櫃7.26%，B櫃6.26%，C櫃6.6%，具體視實際情況而定。（6）補貨範圍：3公裡-5公裡，1人每天2次進行鋪貨。
關於盈利與支出
收入部分：（1）農副產品的每天的銷售收入，這是運營收入的主要來源之一。必須要確保每臺機器的銷量。（2）機身廣告收入，每年與農村合作社等性質的單位或公司做好應有的商談，爭取好的廣告價格，縮短設備投資的回收期。（3）包裝物回收處理收入。
支出部分：無人智能櫃的購置費用、運營車輛購置費、點位設置費（包括水電費、場地租金、寬帶費）、人工費、管理費、員工薪資、其他額外支出。
人員配備：市場部:3人（1人主管，2人市場開發）；財務部:2人（1人主辦，1人出納）；設備維護部:1人（點位設備的維修或突發的處理）；採購部:1人（市場對接採購等工作）；執行經理：1人(團隊核心關鍵人物）；運營車輛:10部車（7座麵包車或者廂式貨車）；運營部:3人（10臺/人，含1人熱線）
5.2 結合扶貧模式要內容：一起來簡單的了解一下吧：設：貧困縣農產品為A；大城市消費者為B；A和B都有自配物流車。A方的電商集中本地農產品通過機場或公路進行落地配，到達B方的機場或公路的倉儲中心進行交換商品；A方把農產品交給B方的電商公司（自配物流車），同時B方交給A方需要的工業品或者其他的商品；B方把農產品投放到指定的小區或辦公樓等場所，A方把工業品帶回去給大家。同時還可以進行一些深度合作幫扶。如人才交流培訓、旅遊項目、農家樂、美食會、電商運營經驗交流等。通過結對幫扶，一對一的指導（視頻遠程、在線課程、社交群）有效改善貧困縣域的電商環境，增加農民收入等為目的的扶貧新模式。5.3 城鄉構助扶貧一體化新舉措城鄉構助扶貧一體化新舉措即城鄉統籌安排和諧構助一體化扶貧新思路新舉措，這是一種以「智慧新零售@電商扶貧」的新思路新的舉措，也可以稱之為電商扶貧3.0版。有以下幾個特徵：（1）城鄉對接，社區對接鄉村，城市對接貧困村，市民對接貧困戶。（2）貧困戶自學習技能回鄉帶動村民就業創業，發揮帶頭人的作用，帶動貧困村的貧困戶脫貧致富。（3）雙創與就業，教育，醫療等各方面同步攜手推進。農村反哺城市，城鄉協同發展，相互幫助，構築一個和諧社會新的面貌。具體的做法僅供參考和學習。如需落實和實踐還是需要根據當地情況做相應的應對方法和解決的辦法。主要是以貧困戶為主，是整個模式下的樞紐作用，引進貧困戶進城務工或就業，學習新的技能。這裡以電商扶貧為例展開相關的說明。1.該貧困村通過推薦或選舉一到二戶的貧困戶進城市，在城市裡長期或短期內居住在一個社區內，可以是一個高層較多的小區；一個居住人口較多的區域；一個扶貧定點居住小區或社區；免費或提供低廉的房租等方式，讓該戶村民能夠安心入住生活。可以安排或推薦該村民的子女進行學習生活或相應的就業崗位。2.社區內提供一場地，作為貧困戶創業的地方。免費或以租賃的方式來投放新零售AI智能售貨機用於該貧困戶的初創項目啟動。售貨機裡可以售賣多種多樣的商品，包括了常見的快消品，日常調味料，生鮮水果等。一方面可以讓城市的居民們就近方便購買新鮮的生鮮水果等日常消費品，另一方面通過該戶主也可以就近將村裡的生鮮水果農產品通過客運車或者冷鏈車進行直接輸送到社區內。貧困戶在這裡起到了溝通的橋梁的作用，作為城鄉之間的樞紐核心，不僅認真工作還要負責把相關的信息下鄉進行傳達傳遞，讓城鄉參與進來。3.該戶的男性，有條件的可以從事進行城鄉公交線路的運營。運營的汽車可以是純電動汽車或者新能源車輛；或者從事冷鏈運輸的工作。將村裡的農產品進行一些簡單的包裝後裝車運到城市裡指定的社區內，若是還不具備一定條件的，可以適當的學習一段時間後進行該項工作。在車輛往返過程中所產生的車輛空閒時候，可以裝一些工業品或農資用品進行捎帶貨。這裡關於車輛的起始站和終點的建議是：城市起點應要遵循線路最優化原則，增設過路站點，而在路過的社區/小區內都可以有選擇性的配備一臺或者幾臺智能售貨機；農村的終點站應為本村的電商服務站或者便民中心，最大化利用空間和效率，完善和補充該電商縣域服務中心的功能。4.該戶的女性，可以從事社區內的售貨機補貨工作，日常維護工作（可以遠程控制）通過一臺智慧型手機就可以完成工作。平時閒時可以學習一些電商方面的技能進行知識的補充，或者其它技能的學習與進修，儘快掌握新知識新技能。這裡的建議是:可以在空閒之餘開設一家社區餐飲店，把村裡的綠色農產品做成一道道美味可口的佳餚，提高自己的收入同時豐富城市居民的需求，不用跑到鄉村吃美味的農家菜了。當然，也要引導和鼓勵城市居民去你的鄉村吃喝玩樂，促進消費。因為有了城鄉班車，所以城鄉之間的來往很方便的。5.城市社區內開設一個專題講堂，邀請一些社會人士，愛心人生，書畫家等進行城鄉交流見面會。溝通與交流，加深城鄉之間的互助體驗，讓城市去了解鄉村，讓鄉村也融入城市。這裡的建議是：社區活動以鄉村村民參與為主，活動可以開展如文體學術的研究與學習，農資農技培訓，幫學助教，愛心公益行等具有廣泛參與性質的活動內容，更重要的還是需要提高城市學生的參與性與主動性。讓下一代儘早的了解到鄉村文化，鄉村美景，鄉村生活，鄉村的農產品。以社區為載體，輻射周邊幾個社區一起參與進來。相關的媒體進行報導和宣傳。推進和諧社會的發展為宗旨，要正確的傳遞傳達正能量，履行媒體的應盡職責。通過貧困戶與城市居民進行相互幫扶的過程中，也會產生相互信任相互幫助的。6.在三農方面的建設就是逐步實現鄉村振興的變化。農村電商服務中心不斷完善的功能也賦予了農村，農民，農業於一個全新的變化，這讓貧困戶回鄉帶動其它的村民一起勤勞致富。帶動農村的青年回鄉創業的熱情和激情，要積極和鼓勵城鄉的青年朋友們進行相關的農業方面的項目創業或就業。通過電商為載體的渠道，將村裡的農產品以品牌化操作及文化價值的賦予，把它賣到全國各地。不斷完善農產品的標準化流程，產品雖不能做到個個標準化品牌產品，但至少也是精品優品。提升該農產品背後的價值，傳達消費者一種文化和價值的體現。融入了文化歷史的農產品更加容易被消費者們所接受，大膽的採用新的設計思路和想法，會給農產品賦予另一種價值體現。這種體現還出現在了農產品具備了法律追溯的二維碼查詢與維權，相比傳統農產品追溯碼，多了法律上的保證，一品一碼一次查詢機會，若有仿冒品，只需一掃仿冒的二維碼，便可以通過大數據後臺掌握和鎖定了假貨源頭。這也是打造品牌化不可或缺的內容之一。那樣的農產品更有保證了，提升了產品附加值。5.4模式分析與意義
它是由智能視覺、傳感技術、關門支付等高科技打造而成的無人零售智能貨櫃，為傳統零售參與者提供24小時無人售賣的零售設備。它將生產基地、供貨中轉、需求直購通過智慧完善的供銷系統完美連結。
AI智能貨櫃的操作非常簡單第一步，打開支付寶或者微信，點擊掃一掃，開門。第二步：首次使用，需要開通免密碼支付。第三步，選購您需要的商品，第四步，拿走關門即可，系統可自動結算。之後，您會看見手機上有購物結算清單，商品名稱，單價，總金額一清二楚。支付快捷，簡化購物流程，全新消費體驗。我們擁有完備的安全性智能解決方案以強大的資料庫分析和遠程調控能力進行智能管理，一旦出現異常上架、購買等情況，後臺報警，我們會立即關閉貨櫃進行問題處理。銷售鏈條有章可循，有法可依，每一個消費者和使用者都是實名認證，因而擁有對我們產品系統的維護權。我們的智能終端櫃後臺管理系統詳細清晰可進行實時進銷存管理、客戶關係管理、銷售對帳、多種形式促銷活動規則的定製，信息發布產品的溯源、實時數據的在線傳輸等功能，商家可以通過銷售數據，整理貨物更加方便，商品搭配靈活自由，零售櫃組合智能隨意，比無人便利店更具優勢，從「熱食」、「冷飲」到普通商品都可以售賣，實時調整組合，試錯成本更低。客戶（或者說貨櫃所屬者）可進入微信公眾號隨時提款點開個人中心-我的錢包，可以查看今日收款金額、可打金額、處理中金額、歷史打款金額、可退金額、打款模式、微信帳戶可提金額，點擊微信帳戶提款按鈕，確認提款，錢會自動匯入微信零錢！適合多種多樣的生活場景根據場景特點定製不同的智能零售櫃，櫃體有316L-830L的多容積段和常溫櫃、還有低溫櫃等8種櫃體形態。6、多種盈利模式並存
（1）出售/出租我們的設備。
（2）商品銷售的利潤。
（3）售貨機自身的廣告收益。
（4）商品上架費。
（5）後臺系統維護費（現階段暫時按照每月100元/臺進行收取）
意義：升級傳統零售業態，創新市場空間新格局。
AI視覺識別智能自助零售系統，是智慧眾籌的一項新型銷售模式。系統建立完善後，將成為社會零售模式的新型產業，將銷售環節簡化、供貨源頭可溯、買售程序可控，有效打通並高效連結生產者，運輸者、經營者、消費者的需求關係，讓他們在其中找到自身的價值和最大的利潤空間。
多場景的智能貨櫃可以完成城市多點覆蓋，融入居民日常的生活。智慧超市、無人貨架為商店運營提供新的發展空間。同時，生鮮服務流動車可以進駐社區服務，將各種生活所需直接派送到千家萬戶。
根據來自於北京、上海、深圳三大城市的零售數據顯示，通過智能終端零售系統將地方特色、生態有機的產品推廣售賣率較比同期傳統市場更具優勢，每日成交額為XXX，廣告受益也很可觀。
通過整合資源和鏈條完善，進行統倉統配，推廣新供銷理念，新發展思路。著力構建成城鄉融合的新型供銷產業模式，同時可將山東省萊州市文化特色館逐漸向全國覆蓋。
BMC新零售供應鏈平臺的建立和完善，是一個複雜的工程，在方案的運營初期需要一定的資金與支持，該項目在正常的運營以後，一方面可以實現精準扶貧，為綠色生態農產品增加溢價的可能，為農戶創造更大的價值。另一方面為助力鄉村振興戰略，搭建了一個全新自由的特色產品經營模式。傳承地方特色產品，搭建全新的銷售平臺，讓更多的人因為智能化的零售平臺而受益。
AI智能自助零售系統，注重消費最佳體驗，從前臺無人化到後臺強大消費數據支持，提供的是大眾需求且難以在市場買到的商品。我們是一個理解消費人群，帶有靈魂的智能終端零售系統。
我們堅信未來十年是新零售時代，最終零售的本質是用戶的剛需。AI智能售貨自助系統正依託強大的技術支持和完善的智能服務，致力於成為改變用戶消費習慣的未來新潮流。
第六章 目標市場競爭者分析
依據實地市場調查數據顯示，目標市場份額的63%被農貿市場佔領，29%被商場佔領，4%被現有直通店佔領，4%被流動菜販佔領。
6.1 農貿市場
優勢：這是最傳統的買菜選擇，人們的情感份額最重。菜市場規模 一般比較大，商家菜販眾多，稅收和經營成本很低。各種品種，各種價位，各種檔次，各種新鮮程度的果蔬生鮮都有，人們的選擇範圍很廣。人流量最大，銷量大，貨品更新速度很快，每天都有大量的新鮮綠色生鮮供應。農貿市場是我們最大的市場份額競爭者。
劣勢：農貿市場分布由市政統一規劃，絕大多數市民來說很不近便。生鮮品質不能保證，綠色無公害食品由於成本高，在這裡很難生存。管理混亂，衛生條件差，治安環境不好。人們對農貿菜市的心理定位很低， 90%的人認為在這裡很難買到無公害食品，95% 的人認為農貿菜市場存在缺斤少兩，認為這裡是個誠信度很低的地方， 66%的人認為在農貿市場買菜由於衛生條件差環境嘈雜而有種厭惡感。
6.2 大型商場
優勢：規模很大，各種各類商品琳琅滿目，精心打造的集購物和休 閒為一體的環境以及氛圍，很好的迎合了目標客戶以逛商場為時尚的心理需求。由於這些賣場商品種類豐富，是目標客戶購買百貨的最佳選擇，而在購買其他百貨的同時，會經常順便購買果蔬生鮮。由於商場影響力大，美譽度高，再加上商場菜品貨源安全固定方面的有力促銷和工商部門的嚴格監管，目標客戶中 76%的人認為商場買的菜品質最高，最具有無公害和安全保證。
劣勢：市民89%認為商場買菜價格很高。當目標客戶只有買菜需求時，83%的人表示不會特意跑去商場買菜。當遇上高峰期時，排隊等候收銀現象嚴重。商場對目標客戶來講也不夠近便。
第七章 市場推廣策略
7.1 營銷策略
（一） 營銷理念「綠色、健康、便捷」
（二） 4P 分析：產品，價格，渠道，促銷
1、產品
（1）品種——每個直通店品種為 40-60 種，兼營少量生鮮、水 品種 果。其中旗艦店生鮮控制在 50-60 種，加盟店控制在 40-50 種。
（2）質量——保證貨源的質量。綠色生鮮農藥殘值底；新鮮度高， 各直通店生鮮儘量每日更新， 隔夜生鮮應標明後作打折促銷處理。
（3）包裝——第一，對價值含量高且應當分類包裝的生鮮品種，應精心包裝，如塑料膜熱保鮮收縮包裝等，分區分類銷售；第二，可回收處理的生鮮包裝袋代替傳統塑料口袋。
（4）產品介紹——把各種生鮮的營養價值用卡紙分類寫下來， 標註在各類陳列區域，供消費者了解。
（5）產品組合
分析： （佔 20%）
分析：
精品菜：外地特產、保健菜、野菜、配菜等，價格較高。（佔 20%
大眾菜：本地菜肉類水產類及調料，需求量大，與市場價格持平或略高。 （50%）
特價菜：每天推出一兩種，數量有限，價格明顯低於市價，製造價格新聞 （30%）
組合——保健菜品搭配， 氣候變化增強免疫力搭配， 快樂減肥營養搭配， 美容功效菜餚組合，糖尿病人食譜推薦區 自助電子系統建議配菜，並提供這道菜的配料單及製作方法
7.2 定價策略
（1）折扣定價策略：在綠色生鮮的數量，現金，價格作出折扣定價策略讓消費者得到實惠，增加對綠色生鮮的實惠感和忠誠度。
（2）盈虧平衡定價法：
考慮綠色生鮮店面的成本和每月的目標銷售量，目標銷售額，在月中生鮮銷售過了生鮮的盈虧平衡點，在生鮮的實際價格作出適當的調整。薄利多銷（生鮮屬於價格敏感型商品），增加月末的利潤。
（3）地區定價法：根據成都市區中高檔小區的周邊的生鮮價格，地區定價法： 做細微的調整，主打綠色暢銷的生鮮，每天定出特價生鮮，吸引消費 者的目光，感受旗艦店的新意。增加消費者的購買量，提高本店的銷售數量。
（4）心理定價策略：針對中高檔的目標消費者的便利、營養、心理定價策略： 安全等心理特徵，通過整數價，尾數價，聲望價（形象價）習慣價給綠色生鮮定價。
5）需求導向定價：根據綠色生鮮的不同種類，需求彈性導向定價： 求交叉彈性的不同。
需求價格彈性＝需求變動百分比/價格變動百分比
需求交叉彈性=商品需求量變動百分比/商品價格變動百分比來確 定生鮮價格的希望價格，提價還是降價。充分考慮生鮮的供求關係，消費這的行情，確定生鮮的價格 銷售渠道：
7.3 銷售渠道
無人銷售：商品與顧客直面對面的服務。
聯合物管銷售：物管收集信息，由工作人員送貨 物管銷售
電話預購：每分店設一訂購電話，一定時間送貨上門，收取一定服務費。
網上訂購：由信息中心收取訂單，下派附近分店送貨。
設計決策： 選擇銷售模式為直銷。 在所在城市一環到三環之間 （或 其他模式）建立綠色生鮮的都市旗艦店、精品店、連鎖店。
專營性分析策略： 以有限的專業的直通生鮮營銷企業的建立直通店進行銷售。
渠道設計的定量分析 ROI=(S-C)/C 預算生鮮的投資收益率， 對比多個生鮮的供應渠道，綜合評估。考慮經濟效益，控制力，適應 性。ROI（直）與 ROI（間）對比分析。
7.4 促銷手段
活動：開幕、周年慶、例行、競爭性促銷。
突出與消費者建立情感關係
比如： 兒童節主題 「關心兒童健康成長， 讓孩子吃出營養、 吃出健康」 競賽活動
婦女節主題「我們是您最天然的美容院」
母親、父親節主題「關心父母的血壓」
中秋節主題「來自故鄉的問候------野菜」
平時活動：做菜大比拼、主婦培訓班
會員積分形式： 每月累計消費超過 X 元者， 將為其提供相關其他服務，
如：
健身俱樂部：健身 N 次
保健品行業：與合作夥伴協商，贈送一定代金券
美容 家政 ：上門免費服務
培訓中心 ：每月提供 N 小時的免費培訓（與培訓中心合 作）
打折促銷——店內專設一個打折促銷專櫃，將隔夜但仍在保質期內的生鮮標明後放放於專櫃打折銷售
7.5 廣告手段
電臺傳播：優先考慮所在城市交通廣播電臺
報紙雜誌：本地報刊雜誌
站臺廣告：小區附近站臺 站臺廣告
車身廣告：生鮮專用物流車為主
小區廣告：小區宣傳欄或部分小區大屏
傳單海報：開業或者促銷為主
店面 POP ：特色宣傳以及宣傳圖（如：《中國居民平衡膳食寶塔》圖）
其他：與其他合作商聯合印製小宣傳冊或附加廣告（購物袋、員工服 裝）
第一階段：市場預熱期 2009 年 1－3 月 廣告主要的載體：所在城市公交流動車身廣告、小眾媒體和分眾傳媒。
第二階段：市場升溫期 2009 年 4－5 月廣告主要的載體： 所在城市區公交流動車身廣告、大眾媒體。深度引導消費者，營造本企 業的安全，營養，環保，便利，新鮮，綠色生鮮良好市場環境，塑造對產品的信賴感與好感。
第三階段：市場熾熱期 2009 年 6－月廣告主要的載體：所在城市公 交流動車身廣告、 小眾媒體、分眾傳媒、主要的交通路口的標牌廣告、移動數位電視公益廣告、大眾媒體。完全樹立本企業的安全，營養，環保，便利，新鮮，綠色生鮮形象，進一步增加消費者的購買率，努力提高消費者對本企業的忠誠度。
7.6 形象工程策劃
（1）綠色生鮮行為形象（BIS）策劃
◆整體發展戰略與形象戰略
◆組織結構模式與形象機制
◆管理行為形象模式
◆營銷行為形象模式
◆高層領導行為形象模式
（2）形象危機公眾策略
化險為夷
形象危機事件可轉化為一種特殊發展機會 要加強處理問題的針對性，對不同的公眾採取不同的策略。
1.對生鮮銷售內部員工策略。
通報 團結 獎懲 防反
2.對附近受影響公眾的策略。
快速 主動 蹲點 繼續防連鎖危機
3.對上級主管部門的策略。 匯報 責任 計劃 措施
4.對生鮮銷售店面的覆蓋社區內公眾的策略。 及時 真相 理解
5.對我們生鮮行業競爭對手的策略。 真相大白 借題發揮 連鎖危機 趁虛而入
6.對所在城市政府部門的策略。 匯報溝通 關照指導
7.對市區新聞媒介的策略。 統一口徑 公開真相 防止對手記者失真報導
第八章 績效分析
8.1 總體效益分析
1、對城市經濟的拉動
本項目能形成新的經濟增長點，有效拉動區域經濟發展，在全球金融危機的背景下對區域經濟增長的貢獻尤為明顯。
2、項目投資效益
該項目市場份額大，能產生現金流，資金周轉速度快，資產收 益率高，發展潛力大，具有較好的投資效益。
3、社會效益
該項目立足與政府聯合打造「城市下崗人員就業工程」、「城市低收入人群社會保障工程」、「農村扶貧工程」、「城市菜籃子工程」等系統工程，能有效解決「三農」問題，引領農民脫貧致富，緩解城市就業壓力，解決城市部分低收入人群生活保障問題，豐富城市居民 菜籃子，培育區域經濟新的增長點，具有巨大的社會效益。
4、就業
本項目一期預計創造就業崗位 150 個 ，二期預計創造就業崗 位 1000 個，三期預計創造就業崗位 5000 個。 就業人才結構預計如下圖：
5、稅收
一期：實現稅收共計 77748 元
二期：實現稅收共計 147141 元
三期：略
8.2 企業成本效益分析
AI智能售貨機硬體設備：
1、硬體技術要求和價格（含增值稅專用發票）如下：
單開門整機價格：1-50臺： 9800
50-100： 9500
100臺以上：9000
雙開門整機價格：1-10臺： 14800
20-50臺：14000
50臺以上：13500
2，後臺軟體費用
後臺管理軟體服務費 100元/臺/月。(包含4G手機卡及每月流量、後臺使用及維護費用）
3、AI商品建模：標準常規商品免費建模，非標定製化商品建模費用根據商品建模難易程度額外收費，具體產品具體分析。
4、硬體付款方式：款到發貨。
5、售後服務
硬體一年內非人為損壞，甲方快遞到乙方公司免費維修更換。
(由於乙方控制器是甲方整機內的配件,乙方不負責甲方整機維修維護.)
硬體一年內人為損壞或1年後損壞收取維修硬體成本費。
硬體備品備件出廠後5年內保障正常供應，軟體終身免費維護升級。
效益：以每天銷售金額150元一天計算。48天可以回本，最多90天回本，特別是在夏天快消品高峰期4個月時間內，可以回本+收益可觀。
市場前景：現有山東萊州供銷e家合作運營和維護，深圳星球科技在網吧設點運營，每天可以產生200元以上的銷售額。另外，還有更多的全國各地的代理紛紛加入，現在市場還未全面點燃，但是騰訊、阿里、360等紛紛前來深入洽談合作事宜！阿里的螞蟻金服接口已經完成，未來你應該知道了吧……
第十一章 人力資源配置
9.1 組織結構
總經理下設財務部、銷售部、連鎖店管理部。各部門直接對總經理負責，每三天向總經理匯報各部門職責內情況。
初期招聘
1、招聘具有連鎖加盟管理經營能力的職業經理人一名，副經理 1~2 名。
2、招聘具有連鎖加盟財務核算能力的財務主管一名，會計和出 納各一名。
3、招聘銷售總監一名，銷售部人員 2~3 名。
4、各店招聘店長各一名。
5、採購部主管一名，採購部人員 2~3 名。
前期設置物流配送聯繫人員一名（可由採購人員兼任） ，中後期 設置物流配送部，人員配置 3~5 名。 直通連鎖加盟店設置人員 1~3 名。 統一銷售服務團隊 3~7 名，每店酌情設立銷售服務人員 0~10 名 （兼職）
9.2 各部門職責簡要
（一） 連鎖店管理部：
１．招聘或解僱經理以下職工
２．制定相關人員考核和待遇制度
３．對員工進行定期培訓
４．各部門員工的調動、晉升和協調
５．建立員工檔案
6. 不定時對各店面進行考察
（二） 財務部：
１．負責財務管理和會計核算
２．所有人員的工資發放
３．對供貨商的支付清算
４．制定具體的財務預算和成本核算
（三） 銷售部：
１．進行市場調研．掌握市場狀況
２．制定促銷策略
３．掌握各店銷售狀況，將信息即時返回總部，作出調整
４．供應商的聯絡和談判
５．負責制定銷售計劃和毛利預算
６．對供貨商配送商品進行不定期的質量檢測
（二）員工管理
由連鎖店管理部招聘人員，進行培訓。店長管理各店，對連鎖店 經理負責。
員工培訓主題:提高員工素質，親切周到服務
A.店內保持清潔明快：
（1）.每早店內清掃，店門口的清掃，電燈擦 拭，招牌擦拭等
（2）商品陳列規範化，程序化
（4）分早、中、晚三次對貨架上的生鮮進行 重新整理綑紮，並噴灑清水
B．親切周到的服務：
（1）保持微笑
（2）顧客進店時熱情的喊「歡迎光臨」
（3）顧客出店時真誠的喊「非常感謝」
（4）與顧客擦肩開過時能說「歡迎您」
（5）清掃時擋住顧客道路時立即道歉並說「對不起」 ，同時立即停止手中的活
（6）店員的喧語進行規範化
9.3 店內員工職責
店長：
每日的銷售表上傳總部銷售部門。
將每日銷售額及其店內開支上傳總部財務部。
每日清查缺貨貨品，理出清單，上傳總部 清理滯銷商品，按要求整理並上傳滯銷表。
管理店內員工，合理安排員工任務。
店員：
協助店長完成各項工作。
保持店內的清潔衛生。
按時送貨上門。
第十二章 加盟店的管理
（一）積極主動，自願加盟 積極主動， 公司憑其品牌優勢以積極主動的方式與自願加盟的自營生鮮店 籤訂加盟協議，直通生鮮店成為「綠色菜園」連鎖店。
（二）具體方式
公司負責品牌的宣傳、加盟店貨源的供應以及各直通店的協調等，公司不收取任何形式的加盟費，直接利益為每天的供貨利潤；加盟店成為「綠色菜園」連鎖店，按照加盟協議從公司購進生鮮生鮮， 每日結算。
（三）實行「四個統一」 實行「四個統一」
統一店招——公司將「XX優品」註冊為企業的服務店招，全部「XX優品」 生鮮連鎖店實行統一的店招、便於市民識別和認同。
統一配送——公司配備生鮮配送車， 請專業物流配送公司按照各個生鮮連鎖店位置制訂配送路線，把生鮮配送到每個生鮮連鎖店。
統一標準——公司對生鮮連鎖經營店實行統一的生產、加工、配送、經營規範標準。為確保「XX優品」的信譽，公司與各加盟連鎖 店籤訂經營規範協議。加盟店如果違背經營規範協議，將被取消加盟 資格。
統一結算——公司對每個「XX優品」生鮮連鎖店實行統一結算。 統一結算 每個連鎖店的生鮮銷售款實行日清日結。
（四）實行「三個靈活」實行「三個靈活」 銷售價格
銷售價格靈活——由於各區域市場行情、消費水平等因素不同，公司在加盟協議中，對各加盟店銷售價格制訂一個浮動區間，在此價格區間內，各直通店可根據實際情況靈活定價。
營業面積靈活—— 由於各加盟商的實際經濟情況不同，項目發展初期暫不限制加盟店的營業面積。
協議外訂貨渠道靈活——由於生鮮的品種較多，而公司不可能提供所有的品種。 各直通店在加盟協議外可以自己選擇少量生鮮的其它貨源，但協議內的主要品種必須由公司供應。
（五）實行質量控制
公司嚴格控制配送生鮮質量，除在種植階段派專家指導農戶科學種植生鮮，從生產環節嚴把生鮮質量安全關外，還通過可控流程嚴把加工、配送階段生鮮質量安全關，生鮮經檢測合格後配送到各生鮮連鎖店銷售，通過環環相扣的質量保障體系確保生鮮質量安全，讓消費 者「買得放心，吃得安心」，為食者謀健康，為耕者謀利益。
第十章 風險分析及對策
10.1 政策風險
政策風險主要是指由於國家或行業的宏觀政策和環境的變化給項目帶來不利影響的可能性。隨著金融危機對我國的波及，中央政府推出四萬億人民幣的經濟刺激計劃，用於關係國計民生的十大行業。生鮮銷售行業屬於關係國計民生，因而能獲得政府政策支持。同時，從中央到地方各級政府都加大了對中小企業的扶持力度。因而，就本項目而言，政策風險相對較小。
10.2 市場風險
市場風險主要是指產品面市後由於市場環境惡化而得不到市場的認可，效益無法達到預期甚至無法產生效益的可能性。本項目經營範圍為綠色生鮮和其他農副產品，消費者購買行為變化小，只要嚴格控制各環節，保證「綠色、健康、便捷」的經營理念，完全可以把市場風險降到最低。
10.3 經營風險
經營風險主要是指項目運營過程中由於企業在內部經營管理環節上的失誤而造成損失的可能性。本項目經營環節簡單，可操作性能高，且立足於打造一批具有高 素質連鎖加盟管理經營能力的人力資源隊伍，緊控本項目運作的各個環節，因此完全具備規避經營風險的能力。
10.4 資金風險
資金風險包含兩部分， 一是由於企業的建設資金不能及時到位而 導致後續運作無法正常實現的可能性； 一是在運作過程中由於流動資 金周轉不暢而引發資金流轉上的困難。本項目前期啟動資金投入少，能產生充足的現金流量，且周 轉速度快，可持續性強，能保證運作過程的通暢，保證企業生產和經 營的順利進行。因此，項目資金風險不大。