11月26日—28日,「四川省消費品精品展」在成都舉辦。龍馬潭區四川巴蜀好利食品有限公司、玉蟬集團有限公司、四川綠葉製藥股份有限公司等6家消費品企業赴蓉參展,在幫助企業拓展銷路的同時,也展現出龍馬潭區打造消費品行業精品,推動高質量發展的非凡魅力。
龍馬潭大景。牟科攝
據悉,目前龍馬潭區共有消費品工業規模以上企業60家,今年以來,其60家企業產值實現249億元 ,同比增長了10.8%,佔全區規模以上工業總產值的57.3%。
企業:唱戲
關鍵詞:
「生產換線」「白酒元素」 推進食品行業的酒城味道
在四川巴蜀好利食品有限公司的新生產車間裡,各式各樣的大型烘烤機器撲哧撲哧地響,伴隨著一股濃濃的蛋糕香味,一個個酥酥脆脆油油亮亮的椰香皇冠麵包排列規整地被推出烤箱。
四川巴蜀好利食品有限公司新工廠內,蓮蓉蛋黃酥生產刷蛋黃 汪靜攝
「這批設備不僅自動化程度高,而且製作出來的糕餅也特別香。」四川巴蜀好利食品有限公司董事長劉勇介紹,新生產線的自動化程度至少比過去提高了50%。9月30日,四川巴蜀好利食品有限公司新工廠正式投入使用,由新生產線所打造的糕餅也重新亮相,走近瀘州、宜賓、自貢、樂山、南充、內江6個城市,端上千千萬萬老百姓餐盤。
從6個城市分區建廠到瀘州新工廠的集中建成,從簡易的烘烤設備到自動化、智能化機器的提檔升級,從單一的糕餅製作到打造糕餅文化園區,四川巴蜀好利食品有限公司無疑是從粗放化到集約化轉變,從單一的食品加工到集食品、觀光、體驗、購物等為一體的園區模式轉變。
「新廠建成使用,生產線提檔升級。從目前估計,5-10年內,新工廠年產值將突破3-5個億,比過去提高400%-700%。」劉勇對未來發展充滿信心。
然而,劉勇的信心不僅來源於生產線的提檔升級,在人民日益增長的美好生活需要以及外賣行業等的不斷衝擊下,好利的信心更來源於對產品極致、大膽的創新和突破。
四川巴蜀好利食品有限公司新工廠設備隧道爐 汪靜攝
「越地方越全國越世界。這一次四川省消費品精品展我們展出的產品主要是雲腿酥、蓮蓉蛋黃酥、留芯綠豆糕等具有中國傳統特色的產品。」劉勇介紹,大力實施消費品三品戰略,創造中國味道、酒城味道,讓好利糕餅從川內走向全國,甚至世界。接下來,好利還將依託酒城瀘州的地方特色,以白酒元素加入烘焙材料,以匠人之心,把糕餅做精,做到極致,讓更多人都能夠品嘗到酒城味道。
目前,龍馬潭區規上食品加工企業5家,去年實現產值2.65億元。「像好利、維維豆奶、瀘州肥兒粉等,龍馬潭區食品企業雖少而精,他們體現著一批一批的酒城工匠們敬業、精益、專注、創新,不斷突破自我的優良品質,他們在酒城味道的傳承和創新,探究和推廣中發揮著重要作用。」龍馬潭區經濟和信息化局副局長馮廷婷說。
關鍵詞:
「銷售新賽道」「純糧固態釀造」讓瀘州釀贏得更大市場
過去幾年,對於白酒行業的廠商和經銷商,可謂是「禍不單行」。物業租賃、人力資源、物流運輸、庫存壓力、渠道促銷等因素導致成本增加。與此同時,同質競爭、新品競爭,讓白酒利潤下降。更受新冠肺炎疫情影響,白酒銷售的處境愈加艱難。
尋找新的銷售渠道,成為白酒行業亟待解決的問題。
「關注領福利。寶寶們,關注起來,『來一壺』今日領券優惠,拼手速的時候到了……」玉蟬老酒天貓旗艦店直播間裡,主播李智慧手舉酒瓶,和網友們熱情互動。
玉蟬老酒天貓旗艦店直播間 汪靜攝
順應時代趨勢,把握未來浪潮,2019年中旬,玉蟬老酒順勢而為,入駐天貓、京東等平臺,開通旗艦店,轉戰電商直播,搶佔消費市場,開啟玉蟬老酒銷售的新出路。據統計,今年雙十一一天,玉蟬就賣出8500箱白酒,日銷售額近200萬,京東、天貓好評率達到99%。
日前,玉蟬老酒還入駐中國國際酒業博覽會雲展館,其力推的新品「玉蟬老酒·酒城明珠20」斬獲2019年度「青酌獎」酒類新品稱號。
「電商+直播+會展+代理商」,玉蟬老酒積極探索多種銷售渠道,為瀘州實現白酒千億產業貢獻力量。
作為川酒「十朵小金花」之一的玉蟬,創下日銷8500箱的好成績,除了在銷售新賽道的開拓外,與企業始終堅持純糧固態釀造「責任酒、良心酒」的高標準、高要求密不可分,而這也恰好契合了四川省委高質量發展以及消費品三品戰略的要求。
玉蟬老酒 汪靜
「玉蟬酒能受到大家的喜愛,有兩個原因。」玉蟬集團有限公司董事長鍾其成介紹說,一是傳承於清朝乾隆年間持續發酵使用至今的6口300年窖池,和398口百年窖池,一路為玉蟬的幽香純正保駕護航。二是積極創新研發新產品,助力企業做大做強。目前,玉蟬酒業已確定「三蟬一壺,一體展三翼」的發展戰略,打造適合電商、年輕人品牌的聚會小酒「來一壺」,除「金蟬」「玉蟬」外,其高端品牌「國蟬」也即將面世,構建企業競爭戰略的三大品牌支柱,著力打造玉蟬高端品牌。
潮湧兩江聽浪淘,風過瀘州帶酒香。玉蟬老酒作為龍馬潭區酒業發展的縮影,代表著龍馬潭區在四川省白酒產業發展的重要位置。四川省六朵金花之一「瀘州老窖」「郎酒」,與龍馬潭區有著密不可分的關係。今年,位於龍馬潭區的瀘州老窖固態法白酒智能化生產車間建成投用,郎酒瀘州兼香基地加快建設。獲得四川省首屆「十朵小金花」的玉蟬老酒和三溪等二線知名品牌組成了龍馬潭區「金字塔型」梯度化產業格局。桂康、鑫霸等8家酒企獲2019年市委市政府突出貢獻獎。
截至目前,龍馬潭區擁有酒類持證企業68家,擁有規模以上酒企32家,現有窖池11500餘口,在建窖池12000餘口,年產白酒20餘萬噸,擁有白酒灌裝生產線100餘條,市級「中小企業成長工程培育企業」8家、「首屆川酒小金花」企業2家,市級酒類骨幹企業3家、「小巨人」及培育企業5家。全區擁有國優產品1個、部省雙優產品3個、中國馳名商標3個、四川省著名商標9個、四川名牌產品5個、瀘州市知名商標18個。
政府:搭臺
8月27-31日,區委書記劉光明率隊前往珠三角、長三角地區開展招商引資工作。
9月22日,阿里巴巴(中國)教育科技有限公司到龍馬潭區投資考察。
9月22日,龍馬潭區開展2020年民營企業建立現代企業制度「一對一」專題輔導。
11月13日,龍馬潭區經濟和信息化局到四川綠葉製藥股份有限公司,對接企業發展。
……
「堅持主動服務、靠前服務、精準服務,以企業的需求為導向,點對點面對面幫助企業解決問題,推動全區消費品工業高質量發展。」馮廷婷介紹,今年以來,全區消費品工業規上企業復產100 %,向上爭取資金超過1000萬元,呈現發展的良好態勢。
車水馬龍的龍馬大道 楊尚威攝
花若盛開,蝴蝶自來。厚植沃土,興盛萬木。政府搭臺,企業唱戲。龍馬潭區消費品企業的一系列不凡成績離不開區委區政府保姆式服務。2019年12月20日,龍馬潭區發布《促進民營經濟高質量發展35條措施》,有效推進省市委會議精神部署的落地生根。
暢通政企溝通渠道。由區領導、科級領導制度化、常態化「一對一」聯繫服務,幫助企業解決困難問題。摸清企業需求,制定派駐、考核、管理辦法,分批向企業派駐「服務企業第一書記」,服務企業發展。
大力優化營商環境。以制度創新為抓手,持續深化「放管服」改革優化營商環境,共形成創新成果10項。其中,企業「套餐式」註銷服務模式全國複製推廣。
完善提昇平臺功能。突出綜保區建設、跨境電商綜試區建設。充分發揮口岸平臺作用。繼續做大做強以瀘州港、保稅物流中心、進境糧食指定口岸等為核心的大宗商品交易規模。
積極拓展開放空間。坐擁四川第一大水港、四川第三大機場、瀘州高鐵站、瀘州客運中心站,水公鐵空交匯互通,多式聯運全國少有,成就了龍馬潭區四向拓展的立體開放大通道。瀘州港年吞吐量達100萬標箱,躍居全國13個啟運港行列。雲龍機場不斷拓展航線,聯通中外。加快建設的川南城際鐵路、渝昆高鐵、瀘遵高鐵等西部陸海新通道,錦上添花,高鐵經濟呼之欲出,將為龍馬潭區插上騰飛的翅膀。
文\汪靜