肉質植物越來越受歡迎，這不僅是因為其獨特的湯匙形狀的葉子排列成的荷花吸引人，它皮實的適應性，更是大眾喜愛盆栽的關鍵。至於肉食性植物的品種，相信沒有幾個人能一一列舉，但針對盆栽養殖技術，誰都能說出他的栽養技巧。
多肉性植物的觀賞價值大多在它漂亮的湯匙形狀的葉子上，而不在它開花後的景象上，畢竟多肉性植物的大多數品種是不能開花的，即使是開花了，也會危及株苗的生命，所以培育多肉性植物並非大多數人想要的奮鬥目標。
那麼，下面就重點講解下盆栽觀葉肉，我們該如何提升其盆栽的美觀性，在盆栽觀葉肉的過程中，應該怎麼做才能適應它的生長習性，讓莖、葉生長得更快，株苗狀態更好，並且保證操作簡便，人人都能學會，輕鬆上手。
一、首要的問題，控制好水
多肉莖葉片中的水分含量要比其它綠植植物高得多，所以在盆栽過程中，不要因為季節的變化而突然增加澆水，因為如果這些多餘的水分不能及時被肉根部吸收，就會留在土壤中，讓土壤中的有害細菌增多。
例如：我們看到盆栽肉質植物的養分土壤表面已經乾涸泛白，但明後天就有降雨，這種氣候下，我們不要急於澆水，因為露天的肉質植物吸收了雨水，滋養了根部的土壤，比我們用簡單的晾曬的自來水澆花效果要好。而此時空氣中的水分含量較高，多肉莖葉會自動從中吸取自己需要的水分和微量元素。
二是光照適宜
多肉性植物在氣溫適宜時，可獲得全天候日照，這一規律不受季節限制，因此，到了夏天，即使是入伏，只要溫度保持在28攝氏度以下，我們就可以把它放在戶外，多曬太陽，促使它的莖和葉光合作用，早日上色。
氣溫在30攝氏度以上時，我們需要避開白天的大部分陽光，只在寒冷的早晨或晚上，離開室外，擱置在開著窗戶的窗臺或陽臺上，通氣的同時多吸收一些散射的光線，以維持其光合作用所需的光照。
三是土壤。
大多數肉食之所以夏至難食，是因為土壤含水量超過了它本身的需要，而之所以過量，一方面是由於養花人澆水勤造成的，一方面是土壤不適宜。因此，在春秋季節換盆土時，將多肉換為含60%左右大顆粒沙土土，方便多肉根透水透氣。
四、少施化肥
多肉性可以天生麗質，無需追肥，所以平時澆花時可以每月將多肉性專用營養液混合一次澆花，當然，施肥的事只能發生在其生長旺盛的季節，春夏季節，等等極端氣候，給它們追肥是有害無益的。