重慶琪泰食品科技有限公司與重慶百貨籤訂合作協議。琪金集團供圖 華龍網-新重慶客戶端 發
華龍網-新重慶客戶端11月27日20時訊(邱小雅)今(27)日,由農業農村部、重慶市人民政府共同舉辦的第十八屆中國國際農產品交易會在重慶開幕。華龍網-新重慶客戶端記者獲悉,重慶琪泰食品科技有限公司(下稱琪泰食品)與重慶百貨籤訂合作協議,雙方將攜手在重百超市、新世紀超市開設100多家榮昌豬專賣店,讓市民吃到正宗的榮昌豬肉。
榮昌豬是世界八大名豬,我國三大地方優良豬種之一,目前品牌價值超過36億元。其品種優勢明顯,豬肉皮薄肉嫩,瘦肉多。此次與重慶百貨籤約的琪泰食品,是琪金集團全資子公司。按照協議,雙方將在重慶百貨旗下的重百超市和新世紀超市,開設近140家「琪金·榮昌豬」專賣店,銷售該品牌榮昌豬熱鮮肉、冷鮮肉、盒裝豬肉以及深加工肉製品。這些店覆蓋重慶所有區縣,可讓每個區縣的市民都吃到正宗榮昌豬肉。
據了解,琪金集團是一家集生豬保種選育、養殖、收購、屠宰、加工和銷售為一體的全產業食品流通企業,其銷售網絡遍布重慶、成都、南京和蘇州等大城市,年銷售額超過20億元。
此前,重慶百貨與琪金集團已有合作——在重百超市和新世紀超市開設了近140家琪金土豬肉專賣店,年銷售額達到2億多元。此次合作開榮昌豬肉專賣店,預計年銷售額將增加1億多元。
除了與重百籤約,此次農交會上琪金集團還展示了國家級生豬大數據中心成果。琪金集團董事長林其鑫告訴華龍網-新重慶客戶端記者,「打造生豬大數據對於生產環節來說,通過大數據監測可以精準到豬的健康狀況、餵養狀況,在購買環節對消費者而言,可以全程追溯購買到的豬肉,什麼時候生下來,吃了什麼東西,通過二維碼一掃就能了解,讓老百姓都能吃到健康安全的榮昌豬。」
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