杭州旅遊體驗西湖邊的老字號餐館.樓外樓,品美食,賞西湖美景!

2020-12-22 MipTour

杭州西湖|山外青山「樓外樓」 坐標：樓外樓孤山店 百年老店樓外樓其中最為著名的就是孤山店，背依孤山，面朝西湖，景色宜人，很多人慕名而來。

樓外樓內景浮雕

東坡肉 | 一人一小碗 油而不膩 要裹著麵包吃喔！

東坡肉：東坡肉是蘇軾在杭州改良成型並且聞名的一道菜，也是杭州名菜之一。大多東坡肉都是方形肉塊以小盅為容器盛放，一人一盅。味道鮮香醇厚，肥而不膩，配大米飯超級棒。

西湖醋魚 | 要點最好的魚，後廚在挑好魚後拿上來給你過過目，然後再回去下鍋， 酸甜的，肉也嫩！

西湖醋魚：杭州名菜之一，這是很多人對杭州菜的執念之一，魚應該是蒸製而成再淋上醬汁，不得不說，醬汁還是不錯的，魚是入味，有人不喜歡清蒸魚的味道，不點就好！

龍井蝦仁：作為杭州名菜，又在這麼有名的飯店，雖然很貴，但是必須來一個。整道菜保留了蝦的鮮味，以龍井茶葉嫩芽烹製，雖然並沒有想像中的茶香，但是很好的掩蓋掉腥味，份量也還OK。

叫花雞 | 用荷葉包著煨好整隻雞上菜的時候會叫全桌C位敲開，很有儀式感嘿嘿，一般是家裡長輩敲的！

綠豆糕 | 重點！！綠豆糕是送的太有味了！不像一般的綠豆糕那麼膩，中間應該白糖的！

龍井茶 | 有7r一杯和30r一杯供選擇。點的是30r的六杯，味道不失望，很正宗！

杭州必吃本幫菜 | 樓外樓！ 來杭州旅遊確定不去西湖搓一頓樓外樓嗎！？ 山外青山，樓外樓＃孤山路上的一家聞名各地的飯店！

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    圖為臺灣青年在樓外樓品味美食 王剛 攝中新網杭州11月12日電 (江楊燁)「我的爺爺是浙江杭州人，現居住在臺灣，他最懷念的就是杭州的美食。」杭州電子科技大學電子信息專業學生陳廣和來自臺灣，他一邊品嘗著杭州百年老店樓外樓製作的美食，一邊說道。11月11日，「浙臺青年文化聯誼行——走進百年老店樓外樓」活動在浙江杭州舉行。現場，來自臺灣的青年們學習製作了杭州名菜西湖醋魚，特色糕點定勝糕，嘗試了傳統雕花技藝，還了解了美食背後的故事，加深了對杭州的了解。
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    西湖所有的景點都是讓人流連忘返的！我一般遊西湖基本都是從錢塘門外，風波亭開始的，風波亭顧名思義就是一個亭子，只是這個亭子是為了紀念嶽飛而修建的，我們都知道嶽飛被害於西湖邊的風波亭，而南宋時期的風波亭可不是一個亭子，而是一個衙門機構的名稱，就好比我們現在的拘留所一個性質！
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    而2016年的一份報告顯示，在杭州諸多菜系中，除了佔大頭的江浙菜系，其他菜系餐廳數量佔比都相當均勻，均在3%到8%之間，從西餐日料到東南亞菜，從西北菜到粵菜，應有盡有[3]。其實，那些說「杭州是美食荒漠」的人，並不是覺得杭州餐館不夠多，或者杭州美食種類不夠多。
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    每一次來杭州，都會重走西湖，有時從南山路到北山街，有時在曲院風荷裡的茶館喝點茶，有時在長堤或蘇堤上漫步，如果你覺得西湖遊人太多，人潮擁擠，那麼你可以去西湖三堤之一的「楊公堤」，這裡被稱為「最美的路」，西湖的美景是外來者所不熟悉的。
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    ↑7月7日，晨曦中的杭州西湖景區水清荷紅。當日清晨，在經歷了連日陰雨後，杭州西湖景區迎來「雨過天青」的夏日美景。 新華社記者 徐昱 攝影報導↑7月7日，晨曦中的杭州西湖景區，雷峰塔後的群山雲霧繚繞。
  • 杭州這家俯瞰西湖的日料店,能觀看雷峰塔、保俶塔和音樂噴泉
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  • 杭州旅遊攻略,端午節假期好去處杭州景點大盤點杭州味道不只西湖
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  • 杭州西湖又出網紅爆款 這些冰淇淋超級萌
    作為「西湖第一勝境」，石塔、月色、湖中倒影相互輝映，總能讓每一位到過此境的人都心曠神怡。一邊賞景一邊吃同款，美味美景兼得，豈不樂哉？靈隱荷花款每到春暖花開時，長橋邊就會閃動著許多蝴蝶，其景美不勝收，讓人為之動容。這款棒冰品造型是兩個翩翩起舞的小人，將梁祝同窗共讀的經典書生形象與化蝶形象結合，寓意有情人終成眷屬，希望愛意可以在七夕蔓延。激萌松鼠款
  • 西湖邊具有王家衛電影感覺隱藏的創意餐廳碧桃
    在歷史建築的車水馬龍西湖邊中，在車水馬龍西湖邊和別有洞天餐廳中隱藏著私房菜餐廳。這就像走在舊的上海風格中，一個優雅的上海女人偶然遇到你，這是中華民國的記憶。【薄荷】環境：裡面陳列都是上海舊物品，天鵝絨吊燈、木鐘、留聲機、縫紉機、舊畫報、油畫、歐式牆紙、木地板，記憶歷史印記和時光斑駁，如通過上海時光體驗不一樣的小資產階級生活。
  • 山外青山樓外樓,最憶是杭州!用四天與你結緣,望你有驚無險
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    去年中秋節，在西湖邊就有那麼一場有趣的夜遊體驗——2020西湖中秋拜月活動，通過體驗宋朝流傳至今的中秋拜月習俗，為大家解鎖獨一無二的中秋之夜。一場夜遊活動，處處可見用心，也可見專屬於西湖的獨特。參與的遊客先在以「佳餚與美景共餐」馳名的樓外樓一品南宋月夜宴；後又在拜月祈願儀式中，重溫古人的中秋祭禮為親友祈福納祥；最後，大家置身於33艘月亮船之間，共賞三潭印月「一輪蟾素，漸漸出雲衢」的西湖賞月習俗。當皓月當空，泛舟於湖面，越劇「白娘子」、舞蹈「嫦娥奔月」、宋風茶道等節目一一上演，你是否也會有一瞬間，以為穿越到了700多年前的夜晚，體會到了風雅至極的詩意情懷。