在近期公布的財報解析文件中，日本長谷川香料株式會社（T. Hasegawa）預測全球香精香料市場的銷售額今年將達到30000億日元，並基於公開數據給出了最新的十大香精香料公司排名。
2009-2018年全球香精香料市場規模增長
長谷川稱，今年，全球香精香料市場規模較上一年將增長近6%。2009年至2018年期間，南美增長最快，複合年增長率達8.1%；亞洲第二，增長率為4.5%；歐洲、非洲及中東第三，增長率為3.1%；北美增長最慢，僅2.9%。
2020年全球銷售額將達3萬億日元
長谷川預計，2020年，全球香精香料市場的銷售額預計將達到30000億日元（合約279億美元）。其中，最大市場歐洲、非洲及中東的銷售額約為11000億日元，第三大市場北美約為7700億日元。在這兩個地區，由於許多需要香精產品的製造商都採取「優先供應商」制度，歐美的大型公司已在這裡建立穩固的商業基礎。
全球香精香料第二大市場為亞洲，今年的銷售額預計為8900億日元。最關鍵的增長市場為中國，許多大型香精香料公司都已在中國開發業務。
南美是最小的市場，今年的銷售額預計為2400億日元。多數香精產品都從北美與墨西哥進口。目前，在經濟增長較快的巴西，香精香料市場的競爭日益激烈。
全球香企Top 10出爐（2019年數據）
全球十大香精香料公司最新排名
此外，長谷川還根據各公司公布的數據，給出了最新的十大香精香料公司排名。瑞士巨頭奇華頓成功衛冕，位列第一，2019年的銷售額為61.56億美元，市場份額達24.1%。其次是美國國際香精香料（IFF）、芬美意等，長谷川自身排名第十。
註：曼氏的銷售額採用的是2018年的數據