並不是崇洋媚外，日本的咖啡文化比我們要早很長時間，當下的年輕人對於咖啡的創新，也讓人驚嘆！在人本有個26歲的咖啡師，非常擅長3D立體拉花，吸引了大批的粉絲！
3D立體拉花，其實不是傳統意義上的拉花，更多的是雕花技巧，很少會有用拉花缸注入，更多的都是用勺子和雕花針。
要做這種3D拉花，奶泡要打得非常厚！
打奶泡的技術需要很大的耐心，還要細心。
要保持奶泡長時間的不變形，奶泡很重要！
奶泡的造型絕對需要細心！都是用小勺子一勺一勺澆上的。
如果是情侶，這麼兩杯咖啡是不是很棒？
兩個人，兩杯可愛的小兔子，一杯立體，一杯平面。
這是海賊王裡的那個啥？
hello Kitty
這又是誰家的二哈？
小貓咪很生動！
能用奶泡做出長頸鹿，真的要很大的功夫，因為長頸鹿的脖子很長，需要很對奶泡堆積！
也確實需要一定的美術功底！
奶泡也不是必須堆在杯子上邊的，也可以在杯子外面！
這個狗狗可愛吧？
3D立體拉花其實也是這幾天才有的，這也是咖啡文化發展的結果，有了咖啡才會有咖啡拉花，有了咖啡拉花才會有立體的奶泡！時代總是在進步，再過一段時間也許又會有新的咖啡花樣，所以作為一個咖啡師，技術是永無止境的！
關注咖啡小芝士，每天看一看，學一點，進步一點