嗨，大家好，我是蓉兒，天氣是越來越冷了，今兒不太想做飯了，就來煮個面吧，簡單方便還好吃，讓方便麵也能變個新花樣；
對於很多忙碌的人來說，吃方便麵似乎已經成為生活的一部分，它既可以當點心、宵夜，又可以當正餐，既然戒不了方便麵，那就相對健康的吃吧！今天蓉兒分享2道自己特別愛吃的泡麵做法，每次吃湯都會喝光光哦！
★ 食材清單
第一種：
方便麵1袋、1個雞蛋、2根火腿、小青菜適量、蔥花、蒜末、
酸湯汁：1把蒜末、1把蔥花、1勺辣椒麵、1勺白芝麻，2勺熱油、2勺生抽、2勺陳醋、1勺鹽、半勺糖
第二種：
方便麵1袋、小青菜適量、牛奶小半杯、1把芝士、1個雞蛋
★ 製作步驟
1、先來切點蔥花和蒜末，再來兩根火腿切片；
2、切好後我們先來調一個酸湯汁，碗中加1把蒜末、1把蔥花、1勺辣椒麵、1勺白芝麻，然後再澆上2勺熱油、2勺生抽、2勺陳醋、1勺鹽、半勺糖，攪拌均勻後先放一旁；
3、起鍋熱油，先來煎1個荷包蛋，再把火腿也加進來煎一煎；
4、接著我們就可以來煮麵了，鍋裡的水開後下方便麵，大火煮1分鐘後加點小青菜
燙熟後和麵條一起撈出來，裝到剛剛調好的酸湯裡面，拌勻後再來半碗麵湯，最後擺上荷包蛋和火腿就可以開動了，這碗酸湯泡麵真的是超級好吃，最近的天氣來上這樣一碗，吃完全身都能暖和起來；
5、除了這個酸湯口味的我最近還發現了方便麵的另一種新吃法，同樣的先燒水，然後把方便麵的調料包都加進來煮，水開加方便麵，煮1分鐘後加青菜燙熟；
6、這時候我們加點牛奶進來，這個是靈魂之處哦，也不要加的太多了，小半杯就可以，然後再來上一把芝士，喜歡吃水煮蛋的還可以臥上一個荷包蛋，小火煮3分鐘就可以關火了；
7、關火後盛出來，最後淋上湯汁，這碗泡麵的靈魂之處就是這一鍋湯了，奶香濃鬱，口感吃起來更鮮香一些；
泡麵的吃法真的是太多了，你們最喜歡哪一種呢，歡迎在下方留言一起分享哦。
【蓉兒貼心提示】
1、煮方便麵的時候加牛奶，能使麵條更鮮美。
致力於用最簡單的食材，為您分享最美味的佳餚和點心，我是蓉兒，每天為您分享一道美食，學著這樣吃，讓您的胃更健康！歡迎點讚，關注，轉發和收藏，感謝有您的支持！我們下期再見。