維他奶與咖啡的完美融合 盡在「咖啡大師專享版豆奶」

本網5月27日訊 近年來，健康素食理念和植物蛋白理念日漸流行，消費者普遍認同植物蛋白更是健康、潮流的生活方式。在我國，75%以上的人都飽受乳糖不耐的困擾，咖啡愛好者對於植物奶代替牛奶衝調咖啡的訴求日益增加，市場潛力不言而喻。

作為具有近80年經驗的豆奶行業領導者，維他奶始終秉承著創新的理念。基於對行業、消費者的深刻洞察，維他奶在中國市場全新推出咖啡大師專享版豆奶，即迎合市場行業需求，也為咖啡愛好者提供了新的選擇。據了解，維他奶同款專供咖啡渠道的豆奶產品此前在澳洲市場推出後，就受到了咖啡師和咖啡愛好者的青睞，創下了三年銷售翻番的戰績。目前，該款產品在澳洲咖啡渠道佔據了10%的市場份額，成為咖啡市場排名第一的植物奶品牌，並且受到了澳洲咖啡專業機構ASCA的認可。

維他奶咖啡大師專享版深知業內對於豆奶的顧慮主要在於口味與拉花，因此採用澳洲微米級研磨技術，讓豆奶細緻柔滑，可與不同品種和不同烘焙度的咖啡豆配合，並與咖啡基底充分融合，帶出豐富的口感層次，更完美烘託咖啡豆的香醇味道。使用該款豆奶拉花，咖啡師的手速可提升3倍，且泡沫細膩，圖案穩定。另外，維他奶咖啡大師專享版豆奶不僅可以衝調出各式咖啡飲品，還可以搭配延伸出不同的風味，更可以製作奶蓋茶飲和甜品等。豆奶應用的無限可能，必將激發咖啡師的創意潛能，為咖啡行業帶來更多讓味蕾、視覺雙重驚豔的咖啡飲品，從而為咖啡愛好者提供全新體驗。

在第二十屆中國國際食品和飲料展覽會（SIAL China）上，咖啡大師專享版豆奶的驚喜亮相，以及聯手世界 級明星咖啡師一起合作開發美味與顏值兼具的創意豆奶咖啡飲品，為咖啡從業者和消費者獻上一場「啡嘗新意」的咖啡盛宴，真正做到了咖啡豆奶行業的創新與進步。此外，維他奶咖啡大師專享版豆奶也將為咖啡的健康屬性加碼：零膽固醇、富含植物營養，且低脂無負擔，為咖啡圈帶來煥然一新的健康選擇。