曾經有位旅遊達人說過：「如果你在東歐只有一天時間，那一定要留給布達佩斯。」
布達佩斯，1873年由位於多瑙河左岸的城市布達和右岸的城市佩斯合併而成。這個充滿魅力和全球最優雅的城市，這個在無數書籍和影視劇中出現過的城市，每年吸引了成千上萬的遊客慕名而來。而相比較布達佩斯的白天，夜晚的景色更美麗號稱是「東歐巴黎」。
△布達佩斯鏈子橋
連續兩個晚上，從我們住宿的多瑙河邊的Novotel酒店，沿著河岸兩邊暴走幾個小時。時不時會看到路邊有情侶相擁著竊竊私語，或是有騎單車和慢跑鍛鍊的人擦身而過。坐在鏈子橋前的石凳上，看著從石獅子前來來往往的汽車和對岸金碧輝煌的布達佩斯皇宮發呆，什麼也不想便是極好的享受。如果說布拉格是一個浪漫小資的旅遊城市，布達佩斯則更多了一份大氣且愜意的生活氣息。
△布達佩斯漁人堡
漁人堡建於1905年，最早這裡曾是個魚市，後來漁民們為了保護自己的利益而修建了此堡，作為防禦之用。漁人堡四周環境優美，是俯瞰布達佩斯全景的極佳位置，國會大廈和鏈子橋盡收眼底。身為「多瑙河上的明珠」，它的美麗的確無法用語言形容！
城堡附近的馬加什教堂，是歷代匈牙利國王加冕的地方。如今，漁人堡是布達佩斯市民晚飯後悠閒散步的重要場所，尤其是一對對情侶最喜歡到這裡漫步談情。有人曾做過一項調查，說當地年輕人在這裡進行初吻的比例最高，其浪漫氛圍可見一斑。
就像在巴黎不能錯過塞納河遊船、在倫敦不能錯過泰晤士河遊船一樣，多瑙河遊船是在布達佩斯絕對不能錯過的項目。兩岸的旖旎景色不斷映入眼帘，布達佩斯的人文和建築令人沉醉。附近有著名的多瑙河曲灣三鎮——山丹丹、維謝格拉德、埃斯泰爾戈姆。
很佩服把聖安德烈譯成「山丹丹」的那個人，一個好聽的名字總是能讓人浮想聯翩，就好像人們會把佛羅倫斯叫成「翡冷翠」一樣。第一眼看到這個滿街木結構房子的小鎮，便讓我想起了芬蘭的波爾沃，不同的是這裡更多了幾分純真的童趣。
城市從多瑙河的西岸一直延伸到菲利斯山脈，最吸引人的地方是迷人的地中海式風格建築。小鎮不大，但各式教堂、工藝品店、畫廊、作坊、博物館、酒吧、咖啡廳鄰此接彼，五彩斑斕的民居風情濃厚，蜿蜒的石子小街更讓人們感受到一種傳統的浪漫氣息。
這裡是藝術家的匯居之地，窄窄的小巷，伸向小丘的圓石路街道，展現了十八世紀的城市景觀。此外這裡還有卡哇伊的巧克力博物館、聖誕節博物館和滿大街可愛的小玩意，令人流連忘返。
匈牙利也是一個有名的美食王國，到了這裡如果不品嘗一頓正宗的匈式大餐，實在是對不起自己的胃。剛好在離開布達佩斯返程的前一晚，當地有個朋友說要請我吃頓好的，於是便去了他預訂的Haxen餐廳。餐廳的位置不錯，裝修也很有格調，邊上就是布達佩斯小有名氣的塞切尼溫泉浴場。
不愧是性價比高的2020年歐洲最便宜旅遊目的地——匈牙利首都布達佩斯！
匈牙利美食主要以多樣化的肉類及魚類為主，以洋蔥、蕃茄和青椒及紅椒粉佐色與調味。當晚我們點了匈牙利番茄牛肉、甘藍菜肉卷、紅椒雞、匈牙利魚湯，還幹掉了一瓶艾格爾公牛血紅酒。對於自稱肉食動物的我來說，這頓饕餮盛宴實在是此次東歐四國之行最完美的句號！