喜歡烹飪，喜歡各種烹飪的我，各種廚房用小家電真的能帶來很多方便。有烤箱的話，所有種類的麵包、蛋糕、餅乾都說不出話來，但是沒有烤箱的朋友們只望著，嘆口氣。最近開始了可升級的烤麵包機，外形與普通電冰沒有太大區別，可以調節上下烤盤的高度，特別引人注目。可以調整到最低15毫米，最高35毫米。製作這樣多種中式面點時，不用壓扁就可以變形多種形狀。
今天突然有了一個神奇的想法。用這個做了白牙棒，孩子們特別喜歡這種零食，每次去超市一定要買兩廂。其實這種餅乾在家做真簡單，自己做的材料都是最好的，給孩子吃也放心了。曲奇棒使用曲奇餅公式，包裹黑巧克力層，表面再蘸一層糖珠，既漂亮又好吃。
[巧克力白齒棒]
準備烹飪材料：50克黃油、110克低粉、20克糖粉、15克煉乳和20克蛋清
製作階段：
1、黃油摘下後切成小塊，軟化，依次加入糖粉、煉乳和蛋清。
2.用電子秤稱低筋麵粉，將低筋麵粉篩到黃油中。
3.先用橡膠剃鬚刀研磨漂亮，做成柔軟適當的麵團。
4.把麵團放在保鮮膜裡，用大約4毫米厚的矩形補丁推進。用刀切成粗的等長條，揉搓成圓柱形。如果麵團比較柔軟的話，可以把擀麵杖放在冰箱裡冷凍20分鐘，然後切好。
5、將提升盤鬥士蓋的旋鈕旋轉到15mm厚。
6.打開電源，啟動餅乾功能，就會烤出脆餅乾。
7.巧克力切碎後放入導火線，隔著溫水融化。
8.巧克力蘸上餅乾棒後，一分鐘後巧克力凝固到一半，然後在糖針上翻滾。
9.非常好吃的巧克力培根做好了。孩子們很喜歡。不管糖針裡的色素，如果不貼糖針，包一層巧克力，實際上很好吃。什麼都不放，可以給孩子帶牙膠。