都市快報訊 兩網捕獲1500多斤野生大黃魚，總價值近百萬元！
11月27日早上6點，從東海傳來喜訊，奉化一位船老闆兩組雙拖外海漁船捕獲大批野生大黃魚。（此前報導《罕見！浙江寧波漁民捕獲1500多斤野生大黃魚！每條重2到4斤！價值近百萬！》）
首批近800斤「黃金」被運回到有著「中國第一漁村」奉化桐照村的碼頭。
10餘位搬運工早已做好準備，心情也蠻好，「老闆捕到魚，賺錢多了，會給我們漲工資呀！」一位搬運工滿臉笑嘻嘻。
擔心搬來搬去大黃魚會損壞船老闆決定：漁船提前回港！
12點40分左右，浙奉漁12015號漁船緩緩駛入碼頭，十幾分鐘後，漁船停穩，船老闆姓林，第一個跳上岸，拿出早已準備好的煙花，「噼裡啪啦」放起來，慶祝漁船豐收歸來。
「我們的漁船能捕到這麼多野生大黃魚，運氣真是太好了！」林老闆是漁船的大股東，很激動。「大黃魚本來是打算讓運輸船帶回來的，但是考慮到價值昂貴，避免二次搬運可能帶來的損傷，就直接讓漁船提前回港算了。」
一箱箱裝滿大黃魚的魚箱從船艙經過滑板，再由工人們搬上碼頭，黃燦燦的好似裝滿了一箱箱的「黃金」，碼頭也一下熱鬧開來。
在人群中，最忙碌的就是漁商林傑，他買下了這批野生大黃魚，再分級銷售，流入市場。
他說，這批野生大黃魚不愁賣，已經有很多人預訂了。問他一斤價格多少，他說批發價600元一斤，市場零售價要1000多了。
在碼頭上，也有人直接下單。沈阿姨挑了4條1斤3兩、2條1斤半以上的大黃魚，打算送朋友，她沒有現場付錢，由林傑在本子上記了一下。
這是碼頭的規矩。熟人之間的交易，都是先記帳，不問價，其實也是因為價格還沒定下來。
另一位市民在挑魚時讚不絕口，「顏色好，鮮度好，剛剛捕獲才3天，鮮度好的話，價格貴一點也沒關係。」
捕魚幾十年，以前一網裡夾著一兩條大黃魚像這樣成群的第一次遇到
一下子捕撈到這麼多，大黃魚的價格會波動嗎？
「不會。大黃魚的價格是根據市場需求，不需要大黃魚的人，再便宜也不會買，有需要的人，再貴都會要。」林傑說。
在林傑的倉庫，工人們將這批黃魚再次稱重分裝。最小的一斤三兩，最大的三斤六兩，比43碼鞋子還要大，大約有幾十條，當然，最多的還是2斤左右的。
漁民高興地說，一網捕到這麼多大黃魚，幾十年才遇到一次。
最大的3.6斤，比43碼鞋子還長。
說起捕撈經歷，船老闆依舊興奮不已，「我們是雙拖船，就是兩艘漁船拖一頂漁網在海上捕撈作業。」
前一天夜裡，兩艘船放下漁網，到了第二天早上6點多起網，當漁網上船後，發現一片銀晃晃的帶魚群中，躺著很多金燦燦的大黃魚！
「在外海捕魚幾十年，以前也有捕獲過大黃魚，但都是一網裡夾著一兩條大黃魚，像這樣成群的，還是第一次遇到。真是太幸運了！」
幸運的不僅僅是他們的船隻。距離他們20多海裡外，另外的奉化雙拖漁船也捕獲了和他們差不多數量的大黃魚，「這些大黃魚兩三天後可以到桐照碼頭。」
一下子捕撈到這麼多野生大黃魚會不會是養殖場跑出來的？
奉化漁民捕獲1500斤野生大黃魚的消息在網上傳開，有網友看到照片感慨，「難怪金條叫黃魚」。
也有網友質疑，怎麼會有這麼多野生大黃魚，是不是養殖場的大黃魚跑出來了？
舟山一位大黃魚養殖戶分析，「這批魚捕獲的海域稍靠南面，此時黃魚因為水溫影響正好長膘，另外，拍照的時候，大黃魚剛剛捕獲，肚子也會顯得肥大一點。這批是野生大黃魚，肯定假不了。」
這些年，有關捕獲野生大黃魚的新聞很多，但最多也就一網十幾條，一網成群的從來沒有聽說過。
這一點也得到浙江海洋大學一位教授的認同。對於一網捕撈800斤大黃魚的消息，他第一反應是，「能不能聯繫船老大，會不會是我們剛剛放流的大黃魚呢？」
今年11月初，浙江海洋大學放流了11000多尾大黃魚，每條都在1斤左右，放流的目的是為了摸清大黃魚越冬的洄遊路線和越冬場。但這位教授了解詳情後，又搖頭說，「捕獲這麼大的大黃魚，不會是我們放流的大黃魚。從個頭上來看，大黃魚要長到三四斤重，至少也要好幾年了。」
從上世紀90年代開始，隨著資源的枯竭，野生大黃魚已經一魚難求。物以稀為貴，2017年，寧波一條9.8斤重的大黃魚賣出14.8萬元，賣出了一輛轎車的價格！
2007年，寧波市啟動了岱衢族大黃魚原種（也就是漁民說的東海野生大黃魚）開發和種質資源保護工作，專門成立了「野生岱衢族大黃魚採捕」攻關小組。近幾年，寧波每年都會在象山港海域實施數百萬尾大黃魚魚苗增殖放流。
怎麼區分是不是野生的？魚肉蒜瓣狀！
寧波一家致力於大黃魚繁育研究的生物技術公司創始人倪潔說，「能捕到這麼多大黃魚，真是太難得了。」
她說，這批大黃魚特別「黃」，是因為在太陽出來前捕撈的。大黃魚的金黃色素極易被白天的紫外線或強光分解而褪色，白天，黃魚一般顯示是白色；在夜晚或無光線下，又會合成黃色素。所以，捕撈的時候如果是避光捕撈，放在碎冰上冷鮮保存，會讓色澤更加金黃。
至於，怎麼區分野生和養殖的大黃魚，「主要是看體形、頭部、魚唇、魚鰭以及尾巴。」
體形：野生的修長，長高比值約0.273，呈流線型；養殖的魚身短圓，肚子大。
頭部：野生的頭部尖；養殖的頭部圓。
魚唇：野生的魚唇發黃，牙多且堅固；養殖的魚牙少易脫落。
魚鰭（背鰭、胸鰭，尾鰭等）：修長，做個測試的話，看下是否可以觸碰到眼睛。另外，野生的背鰭鋸齒，顏色呈透明或微黃。
尾柄（尾巴）：野生的修長，尾巴尖（有稜尖），養殖的尾巴圓，無稜尖。
至於口感，倪潔說，野生的肌肉節明顯，也就是百姓們說的蒜瓣狀魚肉了。