涼蝦、鍋貼、頂頂糕、蘿蔔餃子、紅油小面……身在外地的你，是不是很惦記家鄉的味道？
23歲女孩龍竹子在北京上學期間，因思念家鄉美味開始製作宜昌美食插畫，不想這些發布在微博上的美食插畫意外走紅，引來數十萬宜昌遊子的點讚和共鳴。女孩乾脆一鼓作氣，歷時兩年，完成了一本講述宜昌美食故事的繪本書《飯稻羹魚宜昌味》。
近日，該書由南海出版公司出版，同步登陸京東、噹噹等圖書商城。
書裡搜羅了41道宜昌美食
「等轉大火湯汁快要收幹的時候，撒一把白芝麻和蔥花便可以起鍋了。幹香是餈粑魚的特點，收汁水要多一會兒，但要注意火候，別糊掉了，如果愛吃汁兒，可以多放一點水。爸爸總戲稱媽媽是老貓，我是小貓，兩個人賽吃魚，一整盤餈粑魚，我們倆能慢慢悠悠全部吃掉，就著多餘的醬汁和作料還能吃一大碗飯……」這是節選自《飯稻羹魚宜昌味》中《私房密菜——餈粑魚》的一段，富有畫面感的文字、濃鬱的人間煙火氣息，配上色彩質樸的餈粑魚插畫，讓人溫暖，也讓人食指大動。
在《飯稻羹魚宜昌味》這本書裡，類似餈粑魚這樣的宜昌美食共有41道，不僅有宜昌的經典小吃蘿蔔餃子、涼蝦、炕洋芋，過早常點的紅油小面、炸面窩、金果條、阿信鍋貼，也有日常飯桌上的餈粑魚、粉蒸肉、豆腐乳，街邊小店的招牌菜蓮藕排骨湯、長江肥魚，神仙雞等，還有一份宜昌街頭美食手繪地圖，每一道美食都配上了三、五張精美的插畫。
龍竹子說，書名中的「飯稻羹魚」出自《史記·列傳·貨殖列傳》「楚越之地，地廣人稀，飯稻羹魚，或火耕而水耨」，以稻米為飯，以魚類為菜，這是先秦時期楚地南境的主要物產，也是宜昌美食的基本特色。
插畫主稿在床鋪上完成
今年23歲的龍竹子，畢業於北京服裝學院鞋品箱包設計專業，現為上海某公司的插畫師。談及該書的創作過程，她說，源於在北京讀書時，對宜昌味道的深切思念。
2015年，讀大三的龍竹子在臺灣師範大學做交換生期間，偶爾畫家鄉美食。為了記錄創作的過程，她將這些插畫發布在微博上，沒想到卻獲得了幾十萬人的關注，不少人在她的微博下留言，講述對宜昌美食的眷念，據此製作的明信片和檯曆也很快被搶購一空。
受到鼓勵的龍竹子醞釀著出一本有關宜昌美食的書。不久，一位在出版社工作的朋友找上她，商量著一起出一本美食繪本，兩人一拍即合。「我是大三下學期接的這個項目，所以這本書大部分都是在寢室床鋪上的小桌子上完成的。因為坐姿不正，腰椎和頸椎也出現了問題。」
從小愛吃，媽媽也擅長做美食，《飯稻羹魚宜昌味》文字部分進展順利，但書中兩百多張插畫，對龍竹子來說工作量不小，畫什麼、怎麼畫也常常卡殼。「靈感枯竭的時候，我就找老家的朋友聊天，寫一寫記憶中的宜昌美食故事，看一些美食書籍。身邊的朋友也在一直鼓勵我，給我提供素材，一個高中同學還幫我寫了其中一點片段。就這樣斷斷續續，持續到畢業才完工。」
每次回家必吃紅油小面
《飯稻羹魚宜昌味》上線後，不少網友評論稱，「勾起了心底的饞蟲」、「想家了」。
龍竹子說，高中畢業時，她一心想著離開宜昌去大城市，現在身在外地卻非常想念家鄉，「想念都是從家鄉味道開始的。每次回家的第一件事，就是早上一定要去吃一碗紅油小面。」
生活中，龍竹子也是一個很愛做飯的人。在臺灣交流學習期間，她給室友們做飯，來自全國各地的室友吃得很開心，都覺得吃出了家的味道，這讓龍竹子很自豪。創作《飯稻羹魚宜昌味》的同時，龍竹子將專業與插畫結合起來，製作了宜昌紅油小面、宜昌柑橘、刁子魚三個插畫布包，受到不少網友的青睞。
「宜昌是一座全國有名的旅遊城市，這裡有土家族風俗、有數不盡的特色小吃和美味小炒，融匯了鄂、渝、川三地美食特點，讓每一個離鄉的遊子都魂牽夢繞。」龍竹子說，她的作品受到關注，是因為宜昌美食喚起了很多人的鄉愁。
紅油小面
宜昌人早餐最愛吃啥？紅油小面！圖中左邊是一瓶宜昌生產的喜旺酸奶、一個剝皮的滷雞蛋，右邊是一碗紅油小面，這是很多宜昌市民過早的最愛，看著畫裡的紅油湯和撒在湯麵嫩綠的蔥花，讓人嘴饞極了。
蘿蔔餃子
宜昌最有人氣的小吃是啥？蘿蔔餃子！抹上漿，均勻的鋪上蘿蔔，放入油鍋裡兜兜轉轉，刺拉拉脆脆的出鍋。冬日裡咬上一口，外酥裡嫩，香香辣辣！這個滋味倍兒爽！
苞谷飯
木桶裝著苞谷飯，旁邊有五個小碟，分別盛的是魚腥草、泡菜、榨廣椒、涼拌海帶絲，圖畫生動，色彩逼真，活靈活現，隔著屏幕就好像能勾起陣陣食慾！
頂頂糕
宜昌市民最熟悉不過的小吃——頂頂糕，畫中一個小推車，一位老奶奶正在做冒著熱氣的頂頂糕，讓人仿佛嘗到了頂頂糕的甜味，淋漓盡致地表達了專屬宜昌的暖冬情懷。
涼蝦
宜昌市民最熟悉不過的夏日小吃——涼蝦，爽滑的涼蝦，香甜的紅糖，搭配的不要不要的，再長的隊也要排下去，只為一口清涼。
面窩
宜昌的經典小吃，畫在了扇子上，金黃的面窩，包裹著小蔥，扇起這把扇子，特別有宜昌味道！