吃了那麼多年檳榔,你知道檳榔的由來嗎?

2020-11-21 騰訊網

很多人喜吃檳榔,從小小一枚檳榔中嚼出江湖兒女的俠義與柔情,滿口回味的都是勁爽豪情。提起檳榔,很多人能說出檳榔的「弊」,很少人能道出檳榔的「利」。關於檳榔的藥用價值以及由來,今天,榔佰旺就和大家嘮一嘮檳榔的前世今生。

一.戰亂瘟疫中的一抹倩影

關於檳榔的起源,有一種廣為流傳的說法是戰亂瘟疫說。具體的起源時間節點還存在爭議。有一說是順治元年,另一說是順治六年,還有一說是乾隆四十四年。

相傳乾隆年間湘潭天生大疫,居民深受「臌脹病」的折磨,當時的縣令白景諳熟醫理,將藥用檳榔為患者分食。這些患者在嚼食檳榔後,臌脹病得到救治,疫情消失。此後,湘潭曾患病的居民養成嚼食檳榔的習慣,而未患病者也為了預防臌脹病嚼食檳榔,湘潭的檳榔文化由此開始發展。

而在另一個版本,也就是《湘潭市志》中記載,清兵在湘潭屠城九天,屍橫遍野,有一老和尚收白骨,以嚼檳榔避穢。之後一位來自安徽的程姓商人,也按照這種辦法口嚼檳榔在城中收屍,由此,湘潭人的嚼檳榔習俗誕生。

二.藥材市場裡的一陣清香

關於檳榔的起源還有一種藥材市場說,根據光緒《湘潭縣誌》卷十一記載:「湘潭藥材行始於明末清初,約莫有三百多年歷史」。從前,湘潭城作為湖湘地區的藥材集散中心,集中了來自各地的藥材供應商,其中就有檳榔。藥材市場說認為湘潭愛嚼檳榔的習俗正是來源於這些藥商。

三.民間傳說中的悠悠戀曲

除上述兩個版本,檳榔的起源還有一種十分浪漫的說法。傳聞有一湖南官員被貶至海南萬寧,終日鬱郁不得志。某日該官員於檳榔林中徘徊,遇到了檳榔仙子幻化成的美貌女子,兩人情投意合,當下就結為良緣。後來,官員調任湘潭,時逢瘟疫,檳榔仙子不忍心看到百姓受苦,便幻化檳榔果,讓民眾嚼食,吃了檳榔的湘潭人沒有一個得瘟疫,百姓藉助檳榔仙子的神力度過劫難,官員也因此平步青雲,傳為一段佳話。

以上就是關於檳榔起源的三個版本。無論是看似有跡可循的戰亂瘟疫說、聽似合理的藥材市場說還是充滿浪漫元素、如今被當做檳榔趣談的民間傳說,都從側面反映了檳榔在湘潭的歷史之悠久。而對於現在的湖南人來說,檳榔不僅是一種零食,也是一個拉近人與人距離的社交工具,更是一種家鄉情懷。檳榔,充滿了湖南人生活的方方面面,為湖南老口子們所鍾愛。

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