泡麵也叫方便麵,顧名思義,這款食物的設計初衷就是為了吃法方便。這種速食文化除了能讓我們在忙碌到沒時間做飯的時候快速填飽肚子,泡麵還是宵夜的神仙美食。那麼泡麵真的只是隨便用熱水泡軟了,加上調味料就可以很好吃了嗎?答案是未必。泡麵做法看似簡單,人人都會,但其實要把泡麵泡到好吃,也是有講究的。怎麼把泡麵做成吃不起的樣子?回到題主這一問題,怎麼把泡麵做成吃不起的樣子呢?有很多朋友看到吃不起這三個字時,腦子都會立馬浮現出加入名貴的配料的想法。如加入龍蝦做一個龍蝦泡麵、或者是雜錦海鮮泡麵。當然,我並不是說做用海鮮來配泡麵這種做法不行,有時我也會這麼做,但是泡麵作為速食文化,怎麼在有限的條件下,把它做成吃不起的樣子,這才是值得研究的地方。
在我認為,想讓泡麵做成吃不起的樣子,著重的是它的做法。一個儀式感講究的泡泡麵過程,才能把泡麵的美味完全展現出來。就如最近很火的「金城武殿堂級泡麵」,為什麼會有「殿堂級」這麼高級的名字?並不是因為這做法從金城武口中說出,而是這泡泡麵的過程講究。下面我就給大家介紹一下最近網上很火的幾款明星做泡麵的方法,都是隨手能拿起的材料,就可以把泡麵做成吃不起的樣子。金城武殿堂級泡麵材料:自己喜歡的泡麵口味一包,冰塊適量,麻油,蔥花製作方法:鍋裡放入適量的水,煮開後放入麵餅,手機開始計時3分鐘後撈出,過冰水備用。在煮好的面裡,放入調料包,撒上蔥花,滴入幾滴香油,攪拌均勻。
加入沒過麵條的熱水,等待3分鐘即可。張雲雷版老乾媽泡麵材料:紅燒牛肉麵一包,老乾媽,番茄製作方法:把番茄洗乾淨,在頂部劃十字用開水燙後去皮,切丁備用。鍋裡燒適量開水,倒入蕃茄丁,在稍微煮開的時候加入1勺老乾媽。待煮出香味後,加入蔬菜包。煮開後加入粉包、油包和麵餅,待麵餅煮開後就可以啦。何老師超級泡麵小圓餅材料:紅燒牛肉麵一包,火腿腸一根,雞蛋兩個製作方法:把方便麵和火腿腸分別碾碎後倒入碗裡,然後把雞蛋打散,倒進去攪拌均勻。倒入泡麵調料包,再攪拌均勻。平底鍋刷一層油,放入攪拌好的泡麵,煎到兩面金黃,雞蛋熟了就完成了。
文末總結美食的貴並不重在於食材的價格,而是貴在製作的過程和製作人愛美食的心。以上的泡麵做法都很簡單,但做出來之後無論是從外觀上還是味道口感上都會讓人有並不是能隨便吃得起的樣子。泡麵的神仙吃法還有很多,大家可以把自己喜歡的吃法寫出來一起討論討論喲。最後給愛泡麵的小吃貨小小的碎碎念,泡麵雖好吃,但多吃會上火哦。而且它屬於重油重鹽的營養單一食物,吃多了對身體是沒多少益處的喲,所以大家還是偶爾吃一下解解饞就好拉,作為主食就不要咯。我一個喜歡研究各式菜餚甜品的小小美食博主。定期分享各式美食與菜譜,喜歡的朋友歡迎關注、點讚與轉發喲。
讓我們一起來研究美食,做個開心的小吃貨。