在國外,中餐外賣已經成為大多數人的選擇。其實很早以前,國外的中餐沒有調料包,顧客購買時,只好加入自己的調料。所以,訂餐的人不是很多。
發明「醬油包」
有一次,一個叫做霍華德·愛潑斯坦的猶太人,在幫爸爸經營茶包生意時,購買了多臺新式的機器,開展新的業務。
同年,兩個年輕人發明了「液體分料包」,也就是後來的調料包。一開始並沒有被大多人接受。
霍華德做著包裝生意,他先後嘗試了多種業務,但一直都不成功。一次偶然的機會,他點一份中餐發現口味太淡,一邊低聲抱怨,一邊將家裡的醬油、香醋調料放入飯裡攪拌。
突然,他腦海裡閃光一個念頭,如果將醬油做成像茶包一樣的醬油包,銷售給中餐廳,一定會大賺一筆。
說做就做,霍華德仔細研究了包裝的樣式,不能做太大會浪費,材料也不能太厚,方便用戶拆開。思來想去,他用包裝糖果飲料的條形塑膠袋,拆成一小塊包裝醬油,然後再銷售到各大中餐廳裡。
很快,這種方便攜帶的醬油包被大眾接受,很多移民來的中國人原本就喜歡用食用醬油,更多的美國人也開始接受這種新口味,每次點外賣時都會備註醬油包。
醬油包一舉成功後,霍華德又接著開發芥末包和烤鴨醬包,成為後來聞名海內中餐「外賣三兄弟」,他也成為中餐醬料包的最大供應商。
霍華德的成功背後,我們可以總結出成功經驗:在自己擅長的領域,開拓新的商機。用腦賺錢,以智取勝,不拘泥於常規,敢於打破思維,創新出一條新的道路,這才是最重要的。
78∶22宇宙法則
猶太人有一個「78∶22宇宙法則」,世界上的許多事物,大多存在著78∶22這個比率。
在他們看來,世界上78%的財富被22%的富人掌握著,相反78%的普通人只能掌握22%的財富。所以,他們認為經商的人要將目光瞄準少數的富人,從他們手中賺的大量的財富。但現實中的大多數人,都在爭搶那剩下的22%利益,為了這塊市場「大打出手」。
如何才能賺得78%的財富呢?
如果我們沒有雄厚的資本,窮到連親人都瞧不起時,不妨學習霍華德發明「醬油包」的思維,開創一條新的道路,做別人沒有做過的事情,才有可能闖出一片天地。因為如果我們還在被別人壟斷的領域謀發展,只可能是蚍蜉撼樹,不自量力。
猶太人能佔有世界上大多數財富,與他們的創新思維離不開關係,他們善於總結成功經驗,匯集成冊,供後人學習借鑑。
《猶太人智慧全書》這本書蘊藏了猶太人經商智慧、處世智慧、教育智慧和口才智慧,全面揭示了猶太人的思維方式、致富策略、處世哲學以及教育方法。
在《塔木德》這本書中,涵蓋了千百年來猶太人的賺錢和處世智慧,大到民俗律法,小到飲食起居,無所不包。堪稱一本有關猶太人的百科全書。
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