營養保健食品的權威第三方認證,你知道哪些?

說到營養保健品,許多人的第一反應就是沒效果、坑錢、騙人。在目前魚龍混雜的保健品市場,不乏許多以次充好、存在各種虛假宣傳的產品。那到底如何辨別營養保健品的「好」與「壞」呢?誰的說法又是最權威的呢?產品品質的監督,當然是由政府部門或者一些權威的第三方檢測機構通過評估審核來保障。要學會挑選值得信賴的營養保健品,就要對一些比較權威的第三方認證有個基本的概念。

藍帽子/國食健字批文號

這是由中國國家食品藥品監督管理局審批認證的保健食品標誌。獲批產品外包裝標註「國食健字」字樣,為天藍色,呈帽形,俗稱「藍帽子」。在保健食品領域,「藍帽子」可以說就像是一個通行證,象徵著產品質量過硬。正規的保健食品都會在產品外包裝盒上印刷標註有該保健食品批准文號的「藍帽子」標誌。若對購買保健食品產生懷疑,可以登錄「國家食品藥品監督管理局網站」,對「藍帽子」下面的批准文號進行核對查詢,確認購買的產品是否是假冒偽劣產品。

　　GMP/良好作業規範認證

GMPG是英文 GOOD MANUFACTURING PRACTICE 的縮寫,中文含義為「良好生產規範」。早在1975年,世界衛生組織就將GMP定義為指導食物、藥品、醫療產品生產和質量管理的法規。其中,日本不僅具有全面細緻的規範,而且大多數的藥品生產企業擁有自己企業的 GMP。這也就說明了,得到日本GMP認證的產品是品質非常好的產品,是可以放心購買的。

JHFA/日本健康·營養食品協會認證

這是獲得日本厚生勞動省認證的公益財團法人機構,成立於1985年。它主要是負責健康營養食品的認證(JHFA標章)、營養輔助食品GMP認證等,是在日本非常有公信力的機構。

　　INFORMED-CHOICE 認證&INFORMED-SPORT 認證

Informed Choice認證和 Informed-Sport認證都是國際上著名的運動食品無興奮劑認證標識之一,由英國反興奮劑檢測中心LGC(Laboratory of the Government Chemist 英國政府化學家實驗室)發布。LGC成立於1842年,是一家專門為運動員的醫療保健及營養補充劑提供高標準測試的實驗室。

這兩項認證是主要是檢測產品中是否含有被國際反興奮劑機構(WADA)所禁用的物質。這些物質包括合成代謝劑,興奮劑,β-2-激動劑,消遣性毒藥,掩蔽劑等。不僅需要審查原材料的來源和處理方式,還要針對產品的營養標籤和配方、生產和包裝程序及設備衛生等進行評估。

只要營養產品上印有Informed-Sport的標誌,則代表每一批次的補充劑產品及其原料已經經過LGC的反興奮劑實驗室的測試。運動員們更將Informed-Sport視為健康風險管理及營養補充品選用的依據之一。Informed-Choice與Informed-Sport監測項目相同,但其檢測方案是抽樣檢測,至少每月檢測一次。一旦檢測不合格,產品就會被立即下架,禁止銷售。

　　NSF/美國國家衛生基金會認證

成立於1944年的美國全國衛生基金會是一個獨立的、不以營利為目的的非政府組織。NSF專注於公共衛生、安全、環境保護領域的標準制訂、產品測試和認證服務工作,是公共衛生與安全領域的權威機構。

對於營養保健食品的NSF認證,其依據是膳食補充劑NSF國際標準/美國國家標準(NSF/ANIS 173-2006),該計劃對膳食補充劑產品原料的精準檢測提供了檢測方法以及評估標準,包括了內容物是否與產品標籤上的一致、是否包含了超過不可接受範圍的汙染物,而美國GMP標準也是根據此標準制定。

NSF強制要求如一家公司若要在產品上印上NSF標識,則必須遵從NSF認證和授權的各項嚴格要求。這些要求包括開始的和周期性的測試及評估,甚至採用突擊式的檢查。如果發現標識被誤用,或產品不遵從需求,NSF將可能採取把產品和庫存貨物扣押查封,甚至銷毀不合格的產品,列入黑名單,還有採取召回、法律行動、通告民眾、取消認證資格等或其他嚴厲行動。

以上這些權威第三方認證橫跨了中國、日本和歐美,可以說是囊括了世界各地的權威機構。如果大家要買營養保健品的話,一定要選購經過這些第三方認證的產品。換句話說,如果一家營養保健食品得到了以上一家甚至是多家權威機構的認證,那證明它是一個品質有保障,值得信賴和可放心購買的產品。目前已知的得到以上全部機構認可的,就有來自日本的升康力小球藻。

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