「民以食為天」這句話本就出自《漢書》裡，兩千年前的古人智慧已經十分高深，他們早就懂得人民吃飯的重要性，畢竟人民就是生產力，而糧食就是人民所需的生產力。
不僅如此，在部隊裡，軍人更需要這些糧食生產力來為自己提供能量和熱量，因為部隊能吃飽飯，才能打好仗。因此「兵馬未動過糧草先行」，軍人的膳食提供是非常部隊裡重要的一個環節。就連在殘酷的戰爭期間，也要必須能夠保證軍人可以吃飽飯。
在二戰期間，美軍的夥食最為讓人眼饞。當時的美國十分強大和富有，因此他們的部隊不僅裝備良好，就連夥食也是世界上一等一的配置——幾乎每個士兵都會配有巧克力、可樂、口香糖等零食，而且還會有各種肉類罐頭供應，可以說十分讓人眼饞。那會我們部隊比較落後，在最艱難的時候，甚至連部隊供應糧都吃不到，這樣的條件真的非常艱苦。但我們的部隊雖然吃的是小米鹹菜，卻成為了意志力最強大的部隊，最終是靠著吃小米鹹菜，穿草鞋，用步槍打跑了敵人。
幾十年過去，我們國家的發展越來越快，老百姓早已能吃飽飯穿暖衣，而且日子過得也是越來越好。隨著科學飲食的逐漸普及，我們的部隊夥食也早實現了合理均衡的膳食標準。
說到這裡，就要順便鎖一下其他國家部隊的飲食標準。由於每個國家的風俗和飲食習慣各異，因此他們的部隊夥食也各不相同。想必大家也十分好奇其他國家的部隊夥食究竟如何？那麼接下來我們一起來看一下世界不同國家的部隊夥食吧。
論起部隊飲食，首當其衝的是美國。這個國家一直處於世界強國的位置，而且他們的部隊保養費用十分高昂，因此美軍的夥食依舊十分豐富。比起二戰時期，美國部隊的夥食早就從罐頭巧克力的供應上升到了自助餐形式，他們會有專門的廚師來為軍人製作美食，這些美食的味道就和星級酒店一個標準，而且他們時常會有新鮮的海鮮和水果供應，這些食物不僅種類豐富，而且還不限量，豐儉由人十分便捷。
此外，他們還會吃到一些來自世界各地的美食，比如像義大利奶酪、東方的煎餅果子之類的異國美食，這是由於美軍部隊裡不僅有美國人，還有像亞洲人歐洲人等來自世界各地的軍人，為照顧這些來自不同國家的軍人，美軍部隊裡會專門做一些異國美食讓他們品嘗。
而我們的部隊夥食，雖然沒有美軍的夥食那樣豐富多彩，卻也別具特色，不僅如此，我們部隊的飲食更講究合理搭配。畢竟我們是一個地大物博的大國，而且幾千年的文化積澱養成了我們對美食的獨特標準，老百姓不僅會吃愛吃，而且十分講究美食搭配。
因此我們的部隊除了日常的炒菜米飯外，隔三差五也會有不同地區的美食出現，比如桂林米粉、蘭州牛肉麵、新疆大盤雞、或者廣東煲湯。這些美食滿足了不同地區的軍人口味，而且還能做到改善飲食的作用。通常來講，我們的部隊更為講究葷素搭配，不僅要有蔬菜和肉類的搭配，還要有米飯等碳水化合物的補充，達到營養均衡的作用。
印軍夥食
印度這個國家特別喜歡吃咖喱，咖喱本身就是看起來黃黃的粉末狀物體，因此他們的飯菜中一旦加入咖喱，無論是雞肉還是蔬菜大米，都會變成千篇一律焦黃濃稠的液體狀食物，看起來讓人難以下咽。
不過他們早已經習慣了他們的飲食，所以這類咖喱餐在印度部隊也見怪不怪，其次他們還會有印度薄餅和玉米脆餅供應，從這點來看，他們也算是做到了飲食均衡。
不同國家有不同的飲食文化，這些飲食文化完全可以提現到部隊夥食上。此外，像英國部隊的麵包奶酪，義大利部隊的黃油葡萄酒，都能體現出他們國家的餐飲習慣。當然，一個國家的綜合實力也能夠從部隊飲食上體現出來，我們部隊從小米鹹菜到肉菜果湯的跨越，說明我們正在不斷向前發展，畢竟國家強大，部隊飲食水平也會跟著提高。
參考文獻：
《軍人夥食對比》
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