一直以來，每當無聊的時候，最喜歡吃的就是鹹香酥脆的薯片，但吃多了總會覺得有點膩，直到我吃到了脆口還不油膩的香芋片，才知道什麼才是吃到上癮，簡直對它毫無招架之力！
每片厚度僅1mm的香芋片，比日常吃的薯片薄了一半，輕盈得讓人驚嘆，卻酥脆的讓人驚訝。
捻起一片，牙齒咬下瞬間便是清爽的擊碎感，香芋片覆上鹹香的椒鹽，完美挑起芋頭的香味，香酥脆的口感，內裡鬆化入味，滿嘴酥香。
輕薄的厚度、和簡單椒鹽調味可還不夠讓味蕾滿足，主要的美味皆因食材本身。
精選荔浦的大個香芋，荔浦香芋是屬於芋頭中的優質品種，質地粉粉糯糯的，味道甘甜，洗淨後削皮切片，嚴格控制每一片的薄厚度，以展現最後成品的薄脆輕盈。
為了讓人吃起來沒有油膩感，以真空低溫烘烤取代油炸，保留著98%的純正芋香，乾爽不油膩，也完整地保留了芋頭橫切面樣子的香芋片，布滿了深淺不一的紫色條紋。
香芋片熱量低、吃多了也不容易胖，每一口都是鹹、香、酥、脆。