昨天晚上有位養羊的粉絲朋友私信我,給我出了一道難題。題目是:「現在羊價高,您作為一個有多年養羊經驗的農村散養戶,就目前的實際現狀,是育肥羔羊划算還是直接出售羔羊划算?」
記得剛看到這條私信,我還真不知道如何說起。說實話,儘管養了這麼多年的羊,但像我們這些農村散養戶,人力財力有限、養殖數量少、技術經驗落後,基本上秉承的都是「能賺一分是一分」的養羊原則,壓根就沒想過怎樣做才能實現養殖效益最大化。
羔羊育肥和直接出售羔羊,是兩種截然不同的養羊賺錢模式,前者需要的技術含量較高,後者則方便省事,沒有任何技術類的要求。按理說,只要掌握一定的羔羊育肥技術,育肥羔羊應該比直接出售羔羊更划算,可事實果真如此嗎?別著急,咱們拿我自己養的多胎綿羊小尾寒羊3月齡斷奶小公羔分別做對比。
育肥3月齡斷奶小公羔
羔羊育肥有長線育肥和短期強度育肥兩種,長線育肥花費時間久、育肥速度慢,但是對育肥技術要求不太高,利用各類雜草、農作物秸稈,再搭配適量精飼料,就能達到長線育肥的效果。這種育肥方法適合放牧育肥或者半放牧半舍飼育肥,很多養殖戶並沒有這樣的條件(實際上就算有,長線育肥的效益並不高),因此大多數規模育肥羊場和養殖戶還是選擇短期強度育肥。
短期強度育肥3月齡斷奶小公羔,咱們要給它制定一個科學合理的育肥方案。確定短期強度育肥期限為2個月,育肥料主要採用全價顆粒飼料,1隻斷奶小公羔每天的育肥成本大概為2~4元,那麼2個月的累計育肥成本為180元左右。
咱們接著來算算經過2個月的短期強度育肥,1隻斷奶小公羔能賺多少錢?5月齡的小尾寒羊育肥公羔,我們這邊的回民羊販子市場收購價格在1300~1400元。3月齡斷奶小公羔的銷售價格為950元起步,育肥2個月之後能賣到1300~1400元,減去180元的育肥成本,也就是說,實際上1隻小公羔短期強度育肥2個月的利潤也就在200塊錢左右。
直接出售3月齡小公羔
對於我個人來講,我還是認為直接出售羔羊比較划算。1隻3月齡的小尾寒羊斷奶小公羔市場價格輕輕鬆鬆1000元左右,何必費時費力費工夫去育肥呢?更何況花2個月時間也才只能多賺200元。
隨著羔羊生長發育速度加快,每天吃的育肥料也越來越多,這就意味著育肥成本會逐步增加。況且養殖行業風險高,能儘早變現就儘早變現,這是我多年搞養殖總結出的規律。育肥羔羊要承擔價格和疾病兩方面帶來的風險,養的時間越久,不確定因素會呈階梯式增加。
結語
就我個人的看法,以現在的高羊價,我是不太贊成農村散養戶搞育肥的。實踐證明:直接出售斷奶羔羊獲取利潤「更香」。原因上面已經分析了,還做了詳細比對,「無利可圖」的活,相信沒有幾個養殖戶願意幹。至於人家規模育肥羊場,自有它的生財之道,我們就不要鹹吃蘿蔔淡操心了。