我相信不少人都看過這部日劇——《請與廢柴的我談戀愛》，裡面的美食真的一餐又一餐
可是我們愛吃肉的女主美知子終究逃不過來自主任包含滿滿的愛的蛋包飯！
看著劇中反覆出現的蛋包飯，不少小夥伴疑問：蛋包飯真的能俘獲女神的心嗎？
日式蛋包飯的在做法以及用料上都十分有講究，但最最關鍵的精髓今天橘子就放在這裡給大家了！
能不能做出俘獲女神的心的蛋包飯，這可就要看看你們的努力啦！
快來一起看看怎麼做吧！
用料
番茄 1個
胡蘿蔔 1根
洋蔥 半個
蘑菇 若干個
青椒 2個
雞蛋 3個
雞肉丁 適量
蒜泥 適量
黃油 適量（可有可無）
色拉油 適量
牛奶 1勺
步驟1
準備好雞肉丁，胡蘿蔔丁，蘑菇丁，青椒丁，洋蔥丁，蒜泥。拿一個番茄榨汁，加入番茄醬，然後放進鍋裡加熱攪拌。
步驟2
加入一小塊黃油（主要為了飯更香），加入色拉油，加入雞肉丁翻炒，翻炒到雞肉丁變白，再把胡蘿蔔洋蔥和蘑菇倒進去（青椒先別放）
步驟3
翻炒之後加入適量的鹽和黑胡椒粉，這時候再放入青椒丁。然後再加入調好的番茄醬和適量的蒜泥~
步驟4
翻炒一會之後加入米飯，然後把炒好的飯放在一邊備用。接著把雞蛋打散，加牛奶（一小勺牛奶，雞蛋兩個或者以上）
步驟5（非常重要的一步！）
熱鍋，加黃油，把蛋煎成半熟的蛋餅，然後再把平底鍋拿回火上，用中火！在這個狀態下用炒菜的鏟子或膠鏟，從邊上往中間翻。雖然感覺上這樣整體包不住，但是！沒關係！這樣就夠了！
緊接著裝盤！！沒錯！就是在這樣包不住的情況下！裝盤！
盤子斜著，平底鍋也斜著，夾成一個V字形，從翻卷的蛋皮側滑到盤子裡。然後直接把平底鍋翻過來。這樣就大功告成了！
最後擺盤只要淋上自己愛吃的番茄醬~就大功告成啦~
看完之後是不是覺得其實也是挺簡單的啦~相信橘子只要一步一個腳印跟著橘子來做，這個主任同款蛋包飯就由然而生了！
其實這款日式蛋包飯真的很容易的！最重要的精髓只要在後面那個包飯上面，
橘子相信只要大家多多跟著橘子做幾次，就能夠熟能生巧！做出和主任一樣完美的蛋包飯~
快點動手練習起來！俘獲女神的心就先俘獲女神的胃~
大家在做的過程中有什麼難以解決的點可以在下方評論噢~橘子會一一為大家回復呢