在這段特殊的時間裡，不能在外「覓食」，大家的廚藝有沒有大增？這期的廚藝照片有些特別，各個自創菜譜，新意滿滿，看上去又美味又健康！
曬！後方廚藝照，來看看有沒有你心儀的菜式吧~
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自創菜譜·蔬菜居然也能和水果搭配？
▼ A 小潔：
苦瓜、香蕉、槐花蜜。苦瓜切成圈形，去瓜籽，汆水撈出，待涼。香蕉切塊，嵌入苦瓜中。夏天食用極佳。澆上槐花蜜，即可！武漢加油！中國加油！
自創菜譜·蛋餅也能玩出新花樣！
▼ 小蔡一碟：
大白菜洗淨切絲先用鹽醃一下，胡蘿蔔切丁，醃好的大白菜擠出水分再倒入胡蘿蔔丁蛋和麵粉攪拌均勻，在涮油在平底鍋煎，好吃的早餐餅完成
自創菜譜·要想入手快，試試炒炒飯！
▼ 麻醬：
食材：米飯一大碗，培根3-5片，雞蛋一個，胡蘿蔔切丁，玉米粒青豆適量。
不想出門或者出不了門的時候，冰箱裡翻翻看，用現成的簡單食材說不定也能給自己做點好吃的呢！
自創菜譜·再也不用去KFC買蛋撻了！
▼ 美羊羊：
疫情期間，我家的烤箱終於發揮作用了！趁熱吃哦，酸酸甜甜好吃又不膩
材料：蛋撻皮6個，牛奶100克，白砂糖10g，雞蛋一個，煉乳10g
製作方法：1.牛奶+雞蛋+白砂糖+煉乳攪拌均勻過篩一遍。
2.撻皮內放入藍莓，倒入蛋撻液
3.烤箱190度預熱，上下火中層烤25分鐘
自創菜譜·一鍋燉，入手快，味又美~
▼ Lydia：
今天的一鍋亂燉是黃芽菜底豆乾金針菇隔斷五花肉炒蒜苗豆角花菜上蓋土雞春筍煲，強推叮咚上的這隻土雞，真的是太太太好吃了，可惜只有半隻裝。
自創菜譜·異國風味，妥妥嘗個夠！
▼ 魔力小娃娃：
疫情期間人人成就發揮中華小當家的潛力無限大！
疫情之前這是一個完全不會做飯燒菜的我所成就菜品菜式:
韓國大醬湯部隊火鍋配咖喱飯
美味水果大餐下午茶獨享時光
吃的營養不能掉線，增加抵抗力，抗擊疫情共同加油，學會了很多不同湯品的做法受益匪淺！
自創菜譜·用自己喜歡的食材，熬一鍋暖心的湯~
▼ 小羚羊：
番茄土豆牛腩煲
宅家研究美食就是各種食材的搭配，家裡食材的選擇不多，無非綠葉蔬菜、土豆、蘿蔔、番茄和各種肉。冬天來一鍋熱騰騰的湯煲是再愜意不過了……
自創菜譜，你都get了嗎？管他是魯川蘇粵浙閩湘徽，還是韓國燒烤，日本料理，泰國咖喱，印度飛餅...只要你敢想，就都能在家一一實現！疫情期間，快動起手來，在「後方」大顯廚藝，讓自己的生活變得豐富多彩！
如果你也參與了活動，記得關注「曬！後方廚藝照」主題文章，說不定下一期展示的就是你的照片啦~
【來源：周到客戶端】
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