溫州大學環境設計專業面向室內外裝飾行業，構建虛擬仿真設計為特色，室內外空間設計與家居產品設計兩大課程模塊相融合的人才培養體系。培養能在教學科研機構、房地產公司、室內設計公司、家居產品設計機構、景觀設計公司以及其他企事業單位的生產經營和管理部門從事室內設計、軟裝設計、家居用品設計、景觀設計等實際應用、開發和設計工作的高級創意設計人才。本專業現有任課教師9人，其中教授1人、副教授3人。2016、2017年在中國科學評價研究中心（RCCSE）、武漢大學中國教育質量評價中心聯合中國科教評價網推出的中國大學及學科專業評價中，本專業連續兩年位列清華大學之後，排名全國第二。
課程設置：環境設計專業設有景觀設計，建築空間設計，居室設計，餐飲設計、商業展示設計、娛樂設計、家具設計、照明設計等核心課程和計算機輔助設計、電腦美術、設計基礎、手繪基礎、模型基礎、傳統裝飾基礎、材料與預算、設計史論等設計基礎課程。本專業在數位化藝術設計方面設有仿真與虛擬實踐教學實驗中心，研究領域涵蓋數字二維和三維設計，教學課程有三維藝術設計數字藝術創作、數字媒體應用、虛擬呈現與互動設計等。
畢業設計展虛擬交互仿真展區
校際合作：環境設計專業圍繞地方院校面向地方支柱產業發展和轉型升級的需要，緊密結合區域產業，形成產教融合創新人才培養模式，同時搭建境內外合作平臺，與臺灣、英國、義大利等境外高校合作辦學，拓寬學生國際化視野。
我院學生在臺灣國立雲林科技大學開展學習
學科競賽：環境設計專業重視學科競賽，學生作品在第四屆和第五屆中華人民共和國教育部主辦的大學生藝術展演活動中獲得一等獎和三等獎及多項省一等獎；2019年亞太視覺藝術交流展學生組金獎；第14屆亞洲設計學年獎優秀獎；全國3D大賽10周年精英聯賽龍鼎獎浙江賽區特等獎；第10屆全國三維數位化創新設計大賽浙江賽區二等獎；全國大學生工業設計競賽二等獎；多項作品獲得浙江省大學工業設計競賽一等獎。
學生獲獎作品
人才培養效果突出：環境設計專業培養了一大批優秀的設計專門人才，如奧地利 Henke und Schreieck Architekten 事務所主任設計師葉博 、全國10佳娛樂空間設計獲得者鄭加興、第11屆中國國際室內設計雙年展金獎黃志勳、第8屆中國人居建築設計酒店類金獎獲得者李紹雲，2014年國際景觀規劃設計大賽十佳景觀設計獎獲得者陳中川等。部分學生本科畢業後在國內大學繼續研究生學習，部分同學於境外大學深造，如英國聖馬丁大學、澳大利亞昆士蘭大學等。
黃玫瑋，溫州大學美術與設計學院環境設計系主任，副教授，碩士生導師。
1999年畢業於中央美術學院環境設計系，2008年獲東華大學藝術碩士。一直從事環境設計教學，在教學與科研上不斷求索：先後主持教育部人文社科研究一般項目《非物質文化裝飾元素及其傳承——基於浙南傳統小木作與家具的研究》，溫州市社科聯文化工程課題項目《溫州傳統家具研究》，浙江省教育廳科研項目《傳統家具文化於現代家具設計的創新運用——以甌作為例》，溫州市社科聯哲學規劃課題《溫州古代家具元素在現代家具設計中的傳承與應用研究》，教學改革研究一般項目《傳統裝飾語言在環境藝術課程中的實踐與創新》等。學術成果有專著《溫州傳統家具研究》，教材《景觀設計》，論文有《溫州清晚期什錦梳妝盒實例的結構及工藝研究》《溫州近代傳統圈椅演變研究》等十餘篇，實用新型專利數個。指導學生參加競賽，獲第四屆中華人民共和國教育部主辦的大學生藝術展演活動中獲得一等獎、第五屆中華人民共和國教育部主辦的大學生藝術展演活動中獲得三等獎、全國3D大賽10周年精英聯賽暨DigitalMaster2017一帶一路挑戰賽龍鼎獎浙江賽區特等獎、首屆「農信杯」浙江省大學生鄉村振興創意大賽銀獎、第二屆「農信杯」浙江省大學生鄉村振興創意大賽銅獎、第二屆中國高校美術作品展三等獎、首屆溫州市國際設計雙年展銀獎等。