狗能夠成為人類的專用搜救犬，是因為天生具有非常靈敏的嗅覺，而依靠著它的嗅覺，它會完成對外部事物的判斷，依靠嗅覺可以決定它們的下一步行為。說它們是依靠嗅覺生存的動物也毫不為過。許多養狗人都有這樣的體會，每天遛狗時，狗從出家門開始就一邊嗅著地面一邊前行，而且速度也不慢，有時拉得人也不得不快步跟上。可以說，狗子的一切活動都依靠嗅覺作為判斷和指導，包括它的吃喝拉撒睡。由此可以看出，狗子的嗅覺對它有多重要了。
人們經常講的眼見為實，耳聽為虛，在狗子這裡就變成了眼見為虛，嗅聞才是實。主人外出歸來時，狗子從來都是熱情歡迎，但主人進屋後它依然會先把你嗅上一遍。具體嗅什麼，那只有它知道。據科學診斷，狗的嗅覺是人類的1200倍左右，敏感的嗅覺是它們判斷一切的依據，但發達的嗅覺使它們對刺激性氣味也是十分懼怕。所以，我們儘可能地避免它們聞到味道較重的氣味，這是每一位狗主人都應該記住的。
狗子嗅覺相當敏感，那它十分討厭或懼怕一些刺激性氣味是很正常的。比如風油精或有濃重氣味的香水等，或者我們日常生活中的大蔥和大蒜、柑橘類水果等，這些氣味都是狗子避之不及的東西。另外還有一些令狗子更加害怕的氣味，比如死狗發出的氣味，屠宰場所散發的氣味等，都會令其心理受到驚嚇。別看它們在主人面前可以狗仗人勢，在它們嗅聞到死亡氣息時也一樣的要嚇尿，這是所有動物的共同特點。我們既然養了狗，就要從科學角度出發去了解它們，使它們儘可能不因外界的因素受到刺激。
具體說到它們嗅聞到類似刺激性氣味後的反應如何，大家都可以想像得到。一般來講，狗子聞到一般性刺激性氣味時，會以躲避的方式跑得遠遠的。我是一個愛吸菸的人，我養的是只邊牧，它很粘人的，在它幾個月大時，我曾近距離把口中的香菸吐向它，結果它把嘴抵在地上打噴嚏，伴隨著它很不舒服的動作。我也想到那是香菸的味道刺激了它，從那以後我就沒有再有類似的舉動了。否則，還真不知道它對刺激性氣味反應那麼強烈。但以後它再粘人時，我會拿起打火機，它看到後立即就迴避遠離了。
由此，可以說狗子非常害怕刺激性較強的氣味，一般的刺激性氣味會令它們躲避，如果更刺激性的氣味被它聞到，它則會表現得異常恐懼，會夾著尾巴逃避到它認為安全的地方，比如鑽進屋內或縮著脖子鑽到窄小的地方。嚴重的會對食物毫無興趣甚至拒食，甚至還會表現出毛髮悚立，步步後退，表情恐懼。這絕對是每一位狗主人不願意看到的。既然愛護它們，有些我們看似不起眼的小的方面，對它們來講就不是無所謂的事情了。看它們平時狗仗人勢的樣子，但一口香菸就會使它們躲避不及。作為主人的我們在文明養狗的同時，多注意一些不利於它們習慣的方面吧！