「在家做飯」成為更多人的生活常態。如今一日三問都是：早餐、中餐、晚餐吃什麼？想吃得安全健康，又美味多變似乎是一道難題。而身為高效慵懶的現代人，更希望能有輕鬆的方法完成宅家烹飪的任務。
沒想到，還真有一款神器能讓宅家做飯的你美夢成真。食材丟進鍋裡，按鍵完畢就能坐等美食出鍋。中西各國，烘焙煎炒樣樣精通。這款拯救廚房的神器正是——Instant Pot®飲尚寶多功能電壓快煲，由它引發的「廚旋風」已經讓北美為之瘋狂。
百變美味一鍋皆有 萬能快煲智造料理
在一日就能更新換代的今天，想打造一款持久的人氣爆款絕非易事。然而IB快煲卻能長期榮登北美眾多銷售榜單，購買者橫跨主婦、白領、留學生各個圈層，究竟這是什麼魅力？
2008年，加拿大籍華人王博士(Robert Wang)離開了計算機工程師崗位，他決意將一個微妙的想法變為現實。忙於工作的他偶然發現全家總是應付著一日三餐，於是他思考著能不能打造一臺自動烹飪機，又好又快地為家人烹製美味？Instant Pot®飲尚寶終於應運而生，從計算機科學到爆款廚電，Robert Wang將兩個不同領域連接起來。
Instant Pot®飲尚寶多功能電壓快煲是一款集壓力鍋、慢燉鍋、電飯煲、蒸鍋、炒鍋、酸奶機、烘焙、保溫、低溫烹飪等十多種功能於一身的多功能合一電器。因它快速製作百種美食的能力，也得到「快煲」的美名。快煲的萬能秘訣是來源於智能傳感與精準控溫的領先技術，不變的鍋身卻能根據食材及烹飪方式的設定百寶箱一樣變化美味。快煲可以根據食材的不同，精準控溫，實現多溫度段烹飪。無論是早餐的紅豆粥，午餐的意面，下午茶的起司蛋糕還是晚餐的烤雞，甚至自製酸奶，跨越種類、國籍的美味，只要這一鍋就有。
有了這位萬能的「廚房幫手」，做飯不再是麻煩耗時的「鍋碗鬥爭」。只需要將食材丟進鍋裡，按下按鈕，半小時就能吃到一道熱氣騰騰的雞湯。在壓力+熱力的配合下，這款智能鍋可以壓縮傳統烹飪50-75%的時間。
Amazon的銷冠神話 坐擁話題流量的「網紅」爆款
現在登錄Amazon，或者查看過去幾年的黑五搶購榜單，你絕對會看到Instant Pot®飲尚寶多功能電壓快煲的身影，佔據了各大銷售、推薦榜單，出現於社交帳號分享、電視欄目。在北美，快煲引發的烹飪熱潮無法忽視。
在Amazon上，只能用「賣瘋了」來形容它的銷量。一款廚電單品竟連續3年榮登Prime Day熱銷產品榜單，更創造了19個小時賣出30萬個的銷售紀錄。而在號稱美國雙十一的「黑五折扣季」，快煲更是需要拼手速才能搶購的幸運產品，沃爾瑪官網開放購買頁面半個小時即被搶購一空。從單身白領到居家主婦，從烹飪達人到獨居留學生，快煲橫掃所有年齡段、性別和階層。
而IB快煲不止創造了銷售奇蹟，更創造出了人氣奇蹟。眾多消費者不僅沉醉於使用，更愛分享。多功能電壓快煲的萬能用法激發了從狂熱美食家、知名演員到草根大廚等大批追隨者，在Facebook上，Instant Pot官方社群已擁有270多萬粉絲。如今，粉絲們除了曬美食，更自行開發快煲的新玩法。網上鋪天蓋地的自創菜譜與技巧分享。比如用快煲製作復活節彩蛋，自製一周減脂酸奶等等。在Facebook擁有的190個Instant Pot專屬話題社群中，1個百萬級別粉絲的社群就收錄了近9萬條菜譜。美食作家撰寫專屬Instant Pot®飲尚寶的菜譜多達4000本，更有幾本位列亞馬遜暢銷書榜單。快煲也乘勝追擊，聯合食品巨頭Kraft卡夫、Campbell’s金寶湯、Pillsbury品食樂、McCormick味好美等開發出的專屬調料包、湯包等，讓粉絲大呼過癮。
另外，這位「網紅」還從社交網絡走向更多地方，不僅有《紐約時報》美食專欄作家Melissa Clark、《時代周刊》CNN美食美酒主編Kat Kinsman和酒店大廚推薦，還得到了北美明星推薦《阿甘正傳》主演Tom Hanks的推薦。美國NBC電視臺著名脫口秀《吉米今夜秀》上，主持人Jimmy Fallon搬出快煲，上演一出現場烹飪秀。成為快煲粉絲的他，也在自己的推特上不斷分享自己心儀的菜譜。得益於大家的熱烈宣傳，沒有花費一分廣告費，Instant Pot®飲尚寶通過口口相傳，早已是坐擁粉絲流量的「現象級」明星。
《紐約時報》美食專欄作家Melissa Clark撰文《How to Use the Instant Pot 》
在引爆北美廚房之後，快煲也儼然成為烹飪愛好者們的交流天地。人們樂於利用IB快煲玩轉烹飪上的創意，獲得品嘗、分享、互動等超越烹飪更多的樂趣。當「在家做飯」成為常態後，如果遍地「美食家」與「料理能手」的國人和多功能電壓快煲相遇，會出現什麼「震撼」全球的新玩法，不禁令人期待！
據悉，IB快煲即將正式登陸中國市場，為了讓國人能更直觀地感受到IB快煲給廚房生活帶來的改變，這次與眾多「料理能手」見面的不僅有經典款Duo 60，更有玲瓏小巧的Duo Mini，以及旗艦款Duo Evo Plus驚豔亮相，旗艦款實現了低溫烹飪、烘焙、消毒，以及最適合國人烹飪習慣的發麵功能，加大的LCD顯示屏可以清晰顯示烹飪選項及烹飪時間，快速洩壓功能可以讓你儘快品嘗到美食。
聲明：該文章系我網轉載，旨在為讀者提供更多新聞資訊。所涉內容不構成投資、消費建議，僅供讀者參考。