近年來盆栽果樹大受歡迎，不單是傳統類矮小樹種草莓能盆栽，就是原本大家覺得高大的果樹，也可以進行盆栽。像是蘋果都可以實現在盆中種植一樣開花結果。盆栽果樹有哪些需要掌握的知識，下面就為大家分享下。
一、適生長區域
不同的植物，都有自己獨特的生長習性，如果自己所在的區域氣候是符合該類植物，那麼在栽種過程中成活率也能提高不少。像是菠蘿這種需熱量大的植物，在氣候寒冷的地區需要花很多精力去管理，才能滿足它們在植物物候學上所需的生長溫度。要是溫度過低生長就受到抑制，也易出現凍傷而死。而一些在冬季有需冷時間、休眠的樹品種，如蘋果、櫻桃在南方地區也就很難養到開花結果階段。因此了解植物的生長習性，是能不能養活植株，最先需做的一項作業。
二、土、水的管理
除了氣候後，還有就是土壤的問題。我在網上見過一些朋友講，北方的土壤不像南方偏酸性，當地產的水果就比南方偏酸性的土壤要甜些。這種說法並不準確，果實的甜度除了土壤的關係，還和日照、晝夜溫差有關係。
新疆的水果相對來講都普遍要甜些，與當地獨特氣候有關，那邊白天光照時長，夜晚又較寒冷。像是我曾經在離新疆交界的格爾木市，那邊夏季時白天比在我老家福建要長多了，但晚上又冷，夏季不但不需開空調，半夜甚至要蓋個棉被。而果樹在白天日照充足下，進行的光合作用更多，轉化出較多的有機物、糖。夜晚寒冷時果樹的有機物消耗就會相對要少，晝夜溫差過大，也是導致水果甜的一個原因。
南方不少適栽的果樹都在偏酸性的土壤生長為佳，像是嘉寶果較適合在PH值5.5~6.5的偏酸性壤土上生長最為適合，楊梅、枇杷都是較適合在PH值在7以下的偏酸性土壤。因此盆栽的土壤成分，也是需要根據自己所栽種的果樹類，選擇適宜性的土壤。
土壤要是PH值不符合，可先進行改良，盆栽中所用的土壤數量較少，調整也較為的簡單。像是酸性過大，可加入石灰變為微酸性，酸性不足放入硫磺粉、含碳的堆肥等，將有助於保持土壤酸化。現在市面上也有土壤檢測儀可進行簡單的測試，除了能檢測土壤的PH值外，也會帶有檢測土壤水分的功能。不少新手盆栽之所以失敗，就是因為不會澆水，出現缺水旱死，水分過量導致根部腐爛等情況發生。
三、施肥需注意的管理
施肥管理：在盆栽當中土壤數量受到了限制，在生長過程中為植株補充養分，也是需重視的一項管理。施肥常見的誤區主要有兩個，一是糞便類雖屬於有機肥，所含的營養元素較多，但在使用時要先進行發酵、腐熟，如用鮮雞糞直接施用，容易造成燒苗。還有類人是長期施用同一種化肥，化肥的成分較為單一，雖然含有植株所需的三大元素（氮磷鉀），但長期單一使用此類的肥，土壤性質會發生改變，本身的肥力出現下降容易板結。植株在生長中除了氮磷鉀，還需要硼、鎂、鈣等微元素。
因此給盆栽果樹施肥，應儘量避免同一種肥料長期的施用，在施的時候也不宜直接往根部上施，這一點最易使幼苗發生肥害。在施肥的時候可在樹幹周圍20cm處，挖約20cm深埋入肥類施用。除此之外，多年生的果樹也應在栽後1~2年時，更換新土壤。在準備更換新土壤時，提前一周放入適量的有機肥與化肥拌勻，再進行更換土，在換土的時候避免傷根過多，影響植株的生長。
四、結果需注意的事項
授粉：不同的果樹有些是雄雌花同株，一些是雄雌花異株（也就是我們常講的公樹不結果），還有些雖然雄雌花同株，但自花授粉結果率不高。當栽種自花授粉坐果率不高的時候，需要栽種2株不同品種同類果樹進行異株授粉。像是藍莓在生產過程中發現，栽種花期相近的不同品種，結果率更高，結出的果品質也更佳。
綜上所述，盆栽果樹的管理，除了上述所講的一些需學習的事項。其他的管理工作如：修剪、病蟲害的防治也是不可掉以輕心的，只有提前學習植株的一些特徵，用心去呵護自然會收穫到甜美的果實。