韓國濟州島傳統市場,一米五長銀帶魚你見過?這美味勢不可擋!
美食的誘惑力是我們都體會過的,特別是肚子特別餓的時候,看到自己喜歡吃的美食,那簡直是饞到不行。對於小吳而言,沒有最喜歡吃的美食,但是有很多想吃的美食,比如海鮮就是小吳想要吃的。
說到海鮮的話,那不得不提韓國濟州島的海鮮,畢竟周圍都是靠海的,能夠吃到的海鮮種類非常多,最重要的是新鮮。前段時間去到韓國濟州島旅行的時候,小吳就吃過蠻多的。
小吳去的第一天,就到了濟州島傳統市場裡邊,準備要尋找一種魚。小吳從來都沒有吃過這種魚,那就是銀帶魚了。而且銀帶魚也是濟州島的特色美食之一,在那邊吃到的銀帶魚,那絕對是最新鮮的。
這些銀帶魚每一條都是由漁民垂釣上來的,特別的矜貴!市場價大概5萬韓元,折合人民幣多少錢小吳就不說了,大家可以去匯率換算一下。當時到了這家傳統市場,小吳就看到了有個攤子在賣銀帶魚。
這些銀帶魚看起來像都是銀色的,在燈光的照射下,小吳還以為自己來到了珠寶店。其實在韓國人的眼裡,銀帶魚就是一種禮品,可以送給別人,因為銀帶魚的價格貴,大部分都是送給自己的家人。
在這邊的話,銀帶魚的吃法就是生吃,也是韓國人最喜歡的吃法。攤販還會幫顧客切好,吃起來的質感不同於三文魚,會比三文魚的肉質緊實一點。而且皮是很好吃的,比較韌。小吳接著到了附近的餐廳,吃到了一條一米五長的銀帶魚,這長度簡直了,烤制過的銀帶魚吃起來松松的口感,裡邊還帶有醬汁,而且是自帶的,既新鮮又美味!你吃過嗎?