在「五五購物節」期間，上海將以「尋味魔都」為主題，推出美食嘉年華、魔都吃貨節、上海小吃節、廚藝大比拼、環球美食節、邊吃邊逛打卡等一系列活動，涵蓋優惠促銷、互動體驗、美食評選、技藝展示、地標打卡等內容。
數億優惠拉動消費
記者了解到，美食嘉年華、魔都吃貨節將發揮美團點評、餓了麼等平臺優勢，發動數萬家餐廳參與，提供數萬個優惠團購產品，優惠幅度達上億元。上海小吃節將發動老字號小吃企業、早餐工程數千家門店開展優惠促銷，讓消費者享受身邊物美價廉的特色小吃。環球美食節將組織全城上千家國際餐廳，開展美食廚藝、風情酒飲、調酒技能等展示，評選環球美食榜單，舉辦環球美食直播達人賽等活動。
美團副總裁毛方介紹，美團將整合百個商圈和萬家餐廳，啟動全市範圍的餐飲大狂歡活動，推出「平臺優惠券+商戶消費折扣」等優惠促銷活動。「根據我們的大數據，目前餐廳的復工率和消費復甦率有20%的差距，要提升消費復甦率，首先要讓消費者安心來吃。」因此美團還會推出「安心暢吃節」等活動，消費者可以在打標「安心餐廳」的商戶上掃碼看到消殺情況。
必勝客則將從5月4日至6月30日，向全市發放總價值5億元代金券，消費者可領取最高總計100元的必勝客代金券。活動期間可享受單筆消費滿200可立減50等各種優惠，全力支持城市復工復產。此外，今年是必勝客進入中國的三十周年，必勝客將從4月底開啟30周年慶生季系列活動，例如重現30周年經典產品，推出致敬三十周年紀念版必勝客鉑金菜單等，用盛宴慶祝「三十而立」。
全面推進分餐行動
市商務委副主任劉敏在市政府新聞發布會上表示，在舉行「尋味魔都」美食節的同時，還將全面推進分餐行動，讓分餐制逐步成為千家萬戶的良好生活習慣，形成健康用餐新風尚。「為了讓消費者吃得安心放心，各餐飲企業加強各項防疫措施，通過通風、消毒等措施營造放心安心消費環境。同時，我們將大力推進分餐制，引導大眾形成健康用餐的習慣。」
今年，市健康促進委員會、市文明辦、市衛健委、市健康促進中心等已經發布了使用「公筷公勺」倡議書，倡導使用「公筷公勺」。市商務委近期也會同相關部門制定了《餐飲服務單位分餐制管理規範》地方標準，提煉並固化健康餐飲的經驗和做法，規範分餐位式、分派式、自助餐式和公筷公勺自取式四種分餐模式。各區也將推出各具特色的推廣宣傳內容，形成使用「公筷公勺」的同城效應。另外，一些餐飲企業還推出「公筷公勺」雙倍積分、積分兌換免費停車等獎勵措施，引導顧客使用「公筷公勺」。
新民晚報記者 張鈺芸