你對這家茶餐廳的印象如何?是隨處可見的霓虹燈品牌,還是隨處可見的復古港灣風格?這家香港風格的茶餐廳,已經點燃了整個gai在珠海,定居在Hengqin的商店3,他走了一條新路,選擇了時尚的輕奢工業風格,金屬設計的空間充滿了搶眼。
真正的香港風味,讓食客們爭先恐後地衝進這裡,15h超長待機,從早到晚都可以吃,還有招牌菜的特價,作為他家的忠實粉絲,立馬開始了一次精彩的美食之旅之旅。
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① 工業風格的商店,優越的地理位置
在香港的風味,舒適的環境和良好的口碑,Hengqin一直流行於珠海食物圈,這一次,是一個很大的驚喜。
橫琴碼頭是全新的工業裝飾,到長隆海洋王國需要三分鐘左右,將來去橫琴很容易,打卡美味無數次後,您可以直接安排。
② 15H超長待機,從早到晚
與一般的市區店不同,橫琴3號店將改為8點開門,15h超長待機時間,一天4頓飯可以適當安排。
嗨,想吃東西的欲望隨時都可以滿足。
③真正的香港特色
香港紅燒石歧項鴿、醬油炸雞、米飯等,在Hengqin都可以找到。。店內還有4道名菜在售,都是美味可口。
在我心裡,我覺得橫琴小榮大勝的新店已經有了餐廳的味道,15h的超長工作時間使他包括一天四頓飯,從早到晚,閉著不會錯的。
Laksa海鮮面
一份晨起入店,搭配一份東南亞味的拉薩海鮮面,喚醒早晨的味道,開啟一天的活力,無疑是一個不錯的選擇。
每個碗都裝滿了螃蟹和麵條。
鮑魚老車仔面
或者選擇一碗粵菜常見的鮑魚老車仔面,六個鮑煮鮑汁淋的彈性車仔面,「嗦」起來真的很滿意。
當醬汁濃鬱的鮑魚遇到車仔面時,湯汁香味濃鬱,大力攪拌配料,每一步都隱藏著小榮大勝的微妙想法。
醬雞炒飯
對許多人來說,不知道什麼時候去小榮大勝吃午飯是一種習慣,這種習慣在橫琴店也可以延續。
我要先吃一份黃醬雞,他是安撫挨餓的種子。
手槍形雞腿,稍有燒焦,躺在米飯上,淋上醃料,與經典的姜蔥相配,熟悉的顧客總是知道味道。
更讓我驚訝的是,這個首都加粗雞腿飯的價格只有19元到get,答應我你吃的時候可以貪心,大力會做任何你想做的事。
核蛋妖嬈叉燒鰻魚飯蒲燒
在廣東中,烤肉扮演著重要的角色,他是一個「魔王」的存在,檢驗一家餐館是否好。店裡挑選的豬肉都是用傳統的方法做的,顏色相當「大將之風」。
搖搖欲墜的「雙蛋」上覆蓋著白米飯,看上去非常欣喜若狂。輕輕一捅,鮮嫩的黃色蛋液順著米飯流下來,這種療愈力十足的核蛋狂喜叉燒,簡直不太perfect。
被熟客戲稱為「人間美味」的蒲燒鰻魚飯也是打卡的經典。當米飯裹在蛋液裡,活鰻魚蘸著甜甜的蒲燒醬時,味蕾會告訴你多麼高興。
菠蘿油冰火
茶時間,經典的冰火菠蘿油將登臺,我喜歡的是有冰和火的feel,這通常是不夠的。
新鮮出爐菠蘿袋香甜又脆又軟,當你咬他的時候,各種口味在嘴裡碰撞,味道層次特別豐富。
除了酥脆和柔軟,這一部分是足夠大的,用兩隻手舉行,他配得上「大氣」菠蘿袋。
冰火芝士烤榴槤
芝士烤榴槤又名法寶和「水果之王」榴槤,也是徵服榴槤的人,總是裝滿一整盤。
用芝士奶酪烘焙新鮮果肉,有乾冰香味,水果很美味。輕輕地挖一個勺子,你可以看到明顯的圖畫,裡面充滿了幸福感。
鬼佬漏奶華
傳說中的「劉德華」和「任達華」,這個西多士漏奶,名字很搞笑,但吃起來卻充滿了甜味,他是小榮大勝的每個表的一個必須的順序符號。
油炸四多士+阿華田粉+煉乳+芝士,任何甜點都要在他面前投降。煉乳噴出來的那一刻,他已經相當減壓了,有了這口高甜,的幸福已經達到了標準。
乳酪蛋糕
別小看這個普通的芝士蛋糕,他有一個強大的反彈,由於其海綿狀柔軟和密集的毛孔。輕輕地咬下去,芝士和嘴唇和牙齒的糾纏實在讓人無法抗拒。
冰雪厚烤麵包和木炭炒檸檬茶
當侯多士和檸檬茶,兩個美味在同一時間的特別名單上,滿足,這只是不朽的匹配茶,我心甘情願接受了「炸彈」帶來的熱量。
紅燒乳鴿
至於挑逗食肉動物的晚餐,我們應該從這裡的燉鴿開始。出生的鴿子被20多種調味料製成的鹽水淋透,在高溫下烤至皮脆。
大力裂開了,汁液仍然順著嫩肉之間的縫隙流下來,人們根本不想讓他過去,他真的是一隻戴著「金牌」的鴿子,要有大的機會,就要有大的機會。
咖喱皇帝牛腩
愛「腩」的人都知道牛腩的國王是坑申,這個咖喱壺是牛腩的王的聚集地。
被湯汁充分浸泡的牛腩已經完全吸入了咖喱的辛辣味道,軟滑的味道真的很好吃,服用下飯來滿足身體的食肉慾望。
-斑駁的牆壁,水泥工業風-
-手寫塗鴉、復古壁畫-
-每一步都是一種不同的香港風格
這家在市區收穫了無數忠實粉絲的茶餐廳,再次突破局限,帶來了視覺和品位的雙重衝擊,現代工業風格與復古食品的碰撞,不僅能滿足味蕾,還能拍大片。
避開城市濟濟,飽腹嘆息世界,然後去橫琴玩,為什麼不呢?
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文案/吞糖
攝影/Devin
設計/臭鼬
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